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[民族植物] 器具與裝飾工藝 作者:董景生、王光玉 日治時期前,泰雅部落少有金屬材質,日常生活所需的器物全取材於周遭環境,器具與工藝品充滿了族人的巧思。 黃藤可取其藤皮編織背籃、帽子等,粗的藤條亦可做成刀柄,九芎、烏心石、薯豆、月橘、大頭茶、水金京與多種殼斗科植物,其莖幹也都是作刀柄的好材料。 大型的葉片則適合用來包裹東西,姑婆芋是使用最頻繁的種類,可包裹肉類或者當襯墊盛放食物;具特殊香氣的月桃用來包年糕,蒸煮後別有清香風味;香蕉的果實與米混合,以香蕉葉包起來蒸煮,就可得美味的香蕉飯。 台灣櫸、白雞油、烏心石、大頭茶、狗骨仔、青剛櫟、小西氏石櫟、短尾柯、鋸葉長尾栲、大葉楠等,可做搗米用的杵;茄苳、白雞油、烏心石是製作臼的上好材料。台灣蘆竹、桂竹、山棕等具有韌性的枝或葉,適合做掃把。山葛、構樹、山棕、月桃,是隨處可得的綑綁繩材。 取桂竹地上部最底端,竹節下端約三公分包含一圈的鬚根,再取一根台灣矢竹插入當煙管。台灣矢竹、玉山箭竹、桂竹、紅子莢蒾等,是製弓箭禦侮的利器。而傳統的泰雅音樂是不可或缺的精神食糧,泰雅族特有的木琴以血桐、油桐樹幹製成。 烏心石 烏心石是台灣闊葉樹5大優良木材之一,也是泰雅族鍾愛的木材,是作屋柱、屋樑的首選良材。因質地堅硬,作為杵、臼用來打小米、做年糕效率最好,也是做砧板的上等材料,亦可作鋤頭柄、刀柄。 烏心石材質厚實的特性,是婦女織布器具中「打緯刀棒」的上選材料,有了它更能得心應手的打出優良、緻密的布匹。(2005-11-15) ※本文節錄自農委會林務局出版之《綠色葛蕾扇──南澳泰雅的民族植物》一書。 ※相關活動網址:「民族植物的創意發展與契機」座談會 |
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