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■[植物簡介/科博館科普專欄]海邊的「樹生鳳梨」－林投 (下) --﹥
作者：楊宗愈 (國立自然科學博物館副研究員)
林投主要分布在華南及台灣地區；而在台灣，包括離島，幾乎是沿著海邊就可以看到它，蘭嶼更是全島四處可見。在蘭嶼，林投是當地人最常使用的植物之一，當地話（達悟語）叫做「ango」。達悟人會拿林投的枝芽嫩髓炒來吃、取氣生根用作曬飛魚的繩索、砍樹幹當作圍籬、拔葉片用來驅趕魚群及辟邪、摘果實除了可以生吃外，它的纖維還可以用來當作繪製船上圖騰的筆。如此種種，的確很驚人吧，真是取之自然、用之自然，完全不浪費。一般林投果實多是在5、6月間成熟，所以，下回您前往蘭嶼時，若正好是在這個月份，可別忘了摘顆這種「樹生鳳梨」的林投果來嚐嚐。不過，一定得挑熟的喔（越紅越好），否則不但不會感覺香、甜，反而有些澀澀的；但又不能選太熟的，否則您就有嚼「菜瓜布」的感覺喔。不過最重要的還是得請您親身去品嚐個中滋味，一定「齒頰留香」！ 【文章連載】■海邊的「樹生鳳梨」－林投 (上) (下) 《科博館專欄》由「國立自然科學博物館」提供資料，「國立自然科學博物館文教基金會」贊助。 ◆[能源議題]車諾比紀念日 反核抗議人士遭莫斯科警方毆打 --﹥
全文及圖片詳見：http://ens-news.com/ens/apr2002/2002L-04-26-03.html ◆[環境政策]美國陸軍工兵部暫緩德拉威河疏浚計劃 --﹥
華國，華盛頓特區，2002-04-26 (ENS)- 在美國國會質疑計劃中財政項目的合法性之後，陸軍工兵部決定暫緩實施德拉威河疏浚計劃。保育團體稱此決定為「保育常識的勝利」，近10年來他們一直在反對這項計畫。 全文及圖片詳見：http://ens-news.com/ens/apr2002/2002L-04-26-06.html ◆[生態保育]中止太平洋地區延繩釣可以拯救棱龜 --﹥
全文及圖片詳見：http://ens-news.com/ens/apr2002/2002L-04-26-01.html
環境資訊協會 莫聞 摘錄
環境資訊協會 莫聞 摘錄
全文及圖片詳見：http://ens-news.com/ens/apr2002/2002L-04-26-09.html ■[生活的未來-生活環境]您要改成重量杯級的心臟病發嗎？ (上) --﹥ 作者：傑奇•艾倫•朱利安諾 博士 今日沒有時間為健康著想， 我們不應將之歸咎於人類本性，是那鄙劣的習俗導致人性墮落。 戴夫•湯瑪士是連鎖速食店溫蒂漢堡的創始人，他於今年1月8日過世，享年69歲，死因是肝癌。在去世前，湯瑪士歷經了一年的洗腎生涯和1996年的四重心臟繞道手術。我著實同情他的妻子、5個孩子和16個孫子，因為，不管從哪一方面來看，他都是個仁慈且大方的好人。他曾投注無數光陰和金錢去幫助孤兒、被領養的孩子，以及其他有著各種不幸遭遇的兒童。
戴夫•湯瑪士（照片右方）正供餐給一位溫蒂漢堡的顧客。（照片版權歸屬 艾德蒙茲社區大學） 不過他的去世卻再次喚起了人們對速食產業的關注。這個產業不但危害世人的健康，而且事實上，它引起環境惡化的程度比起任何其他產業都來的嚴重。 想當然爾，速食漢堡公司拒絕承認他們販賣的餐飲對全世界兒童與成人健康所造成的衝擊。不過這類餐點正在一步步謀殺我們。 每33秒就有一位美國人死於心臟疾病，相當於每年超過95萬4千人，占全美國每年總死亡人數的42%以上。事實上從1900年以來（1918年除外），心血管疾病就一直是美國人的頭號殺手。 光是計算死亡人數還不能突顯此問題的嚴重性。在目前的美國人口當中，共有超過6千2百萬人患有某種心血管疾病。 「美國心臟協會」（the American Heart association）在近期發表的報告裡指出，估計在每5起因心血管疾病死亡的案例中，除了1起是因酗煙引起之外，其他大部分都是因為不當的飲食選擇。 動脈壁變厚而阻礙血液的流動會導致心臟病發作或是中風，也增加了血塊凝結的風險，最後導致血液無法流向心臟或腦部。動脈壁變厚，也就是動脈硬化，是導因於人體過量攝取LDL膽固醇（壞膽固醇），這些人便成為心臟病發作和中風的高危險群。
展示櫃中的肉品（照片版權歸屬 羅倫Skivvies.com） 縱使些許膽固醇是人體所必須的，過量的LDL膽固醇卻是動脈硬化的起因。人體需要的膽固醇有70%是在肝臟形成，其餘則來自飲食。由於植物無法製造膽固醇，所以植物油和所有由植物製成的食品都不含膽固醇。 所以當人們食用過多動物製成的食品時，便會引起動脈壁增厚的問題。 已有研究證實：兒童期和青春期的高量脂肪飲食，會增加人們罹患心臟疾病的風險。無疑地，那些使兒童經常將漢堡、奶昔當作正餐的促銷行為，增加了這些孩子日後罹患危及生命疾病的風險。要是人們能夠停止食用動物性食品並改善生活方式的其他面向，我們就能阻止心血管疾病繼續惡化的影響。 「美國醫事總署」（the Surgeon General of the United States）在近期的報告中指出：肥胖是美國人嚴重的憂慮之一。然而根據「美國肥胖學會」（the American Obesity Association）的說法，美國國家衛生院（the National Institutes of Health）每年只花了不到總預算的1%在肥胖研究上。 全文與圖片詳見：http://www.ens-news.com/ens/jan2002/2002L-01-11g.html ■[環境關懷事件]哭泣的RCA母親們──記那一代電子業女工的飲泣(下) --﹥ 作者：柳琬玲 (苦勞網) 獨自承擔生孩子的恐懼：李姐現身說法
李姐在七十六年懷了第三胎，仍然用她宏亮的聲音說道：「真的很可憐...，本來想不要生的，但是怕這二胎有可能...，就只剩一個孩子。決定生的時候，還做羊膜穿刺，等到超音波確定沒事，才敢生」 李姐說：「我一直都在剪線房，還有一個傅XX，她也是生了一個先天換骨髓的那個白血症，剪線房多的時候差不多有八、九十人，少的時候有三、四十個，就有兩個人生這種小孩，妳看嚴不嚴重，我知道的是這樣，其它人不敢講的還不知道有多少，不敢講，生出來的時候不敢講，大家都不會把污染說是RCA造成的，一生出這種小孩，一定會問說懷孕的時候吃什麼藥、打過什麼針，還是有沒有家族遺傳，他一定不會問說在那個環境工作，不管到那一家醫學醫院都一樣，都沒有問這個問題。」 職業病認定是女工們扛不起的重擔 已離職多年的員工陸續傳出罹患肝癌、肺癌、大腸癌、胃癌、骨癌、鼻咽癌、淋巴癌、乳癌、腫瘤等職業性癌症，已證實至少有一○五九人罹患癌症，二一六人癌症死亡，一○二人罹患各式腫瘤，專家指出，RCA員工的罹癌率為一般人的二十∼一百倍！ 然而，當初RCA工廠中使用的製程、原料等重要文件資料已經被銷毀，證據取得不易。勞委會安全衛生研究所的實驗室中無法重建當年工作現場，連續作了三年的研究就是提不出可以證實為職業致癌的有力證據。嚴苛的職業病認定標準要求找出直接致病因子，讓RCA女工經歷了一次次職業醫學的白老鼠後，仍無法從「專家」高貴的實驗中取得致病的有力證明。 求償的漫漫長路：打官司成為唯一的辦法
類似的例子，以韓國一九八七年爆發的日資源進化纖廠工人罹患二硫化碳慢性中毒的職業病案例來說，韓國的地方法院就在欠缺流行病學的因果關係證明下，仍判定工人的職災補償，並在官方大力挹助資金下，由自救會主導配合醫學界成立基金會，進行長期的追蹤調查，一但有新的罹病者就向基金會申請補償。換言之，沒有政府的協助，要受害人自行舉證、個別鑑定，是不負責任的說法！但這樣的例子，從來沒有在台灣發生過。 而今，雖然官方主導下的職業病鑑定工作一直停留在研究案階段，等於是要這些罹病女工赤手空拳去向跨國大資本要賠償，RCA的罹病媽媽們仍然在「工傷受害人協會」協助下，自力籌資、找尋辯護律師、求勞委會主委陳菊出具免假扣押費報證書，準備進行一場耗時不知要多久、勝訴與否未知數的長期訴訟，以求在有生之年可以討回一點點公道。 然而，國內打官司，第一個面臨的是疾病與污染源的因果關係舉證，這是整個流行病學的浩大工程，國內幾乎沒有一椿職病、公害官司勝訴過。第二個是相關的訴訟費用龐大，若粗糙地以罹癌死亡216人每人500萬、癌症患者1059人，每人300萬、各式腫瘤102人每人100萬估計，求償金額總計44億，單是一審的裁判費1%，就要先送四千四百萬到法院，更不用提其他的二、三審裁判費、律師費、假扣押費等。這樣的司法體系，是針對有錢人所設計的，對失業、罹病的RCA員工來說，簡直是天方夜譚。 她們不是別人，她們是我們的母親 一九七二年爆發的美商淡水飛歌電子廠集體職災事件，造成多名女工傷亡，導因正是三氯乙烯！這是國際著名的台灣工人暴死案件，至今仍是職業醫學教科書典型的案例。 因此，RCA女工用過即丟的命運，是整個台灣七○年代電子業女工處境的縮影，用她們的一身病痛作為代價，讓台灣賺取高額外匯，成就了加工出口經濟的奇蹟。如果您也同意這一點，就請您出錢出力，支持罹病的原台灣RCA員工討回公道！ 參考資料：
【文章連載】■哭泣的RCA母親們 (上) (下) 作者：郭志榮
年近七十的林江龍老船長，在屏東東港外海捕撈櫻花蝦將近半個世紀，從以往一天撈捕四、五十箱，到現今一天抓不到十箱。老船長的容貌，隨著一次次起網之後，更益辛酸。 老船長感嘆，海洋的污染，以及過度的漁撈，讓台灣的海洋資源日益減少。漁民抓不到魚，只能利用更具破壞性的捕魚方式，來增加漁獲，讓海洋受到更大的摧殘。
這種完全打破以往捕越多賺越多的捕魚方式，老船長的作法剛開始讓人嘲笑，誰會有魚不抓。但十年下來，從早期的十八艘船，到現今東港全部九十八艘櫻花蝦捕撈船的加入，東港櫻花蝦產銷班豎立一個新典範。 到現今，沒人再笑老船長，反倒是老船長笑得開心。他驕傲的說，在東港，我們櫻花蝦漁船也週休二日的。
老船長結合班員，克服以往過度漁撈的問題，但是新的問題又來。櫻花蝦的名氣大，除了營養豐富口味佳之外，更是漁民用生命、勞力換取而來，但是市場上的仿冒櫻花蝦充斥，造成劣幣逐良必的效應，讓老船長沒被海洋擊倒，卻敗給了市場。 老船長說，看看大太陽下，漁民怎麼一尾尾挑出那麼小的櫻花蝦，就為保持信譽，仿冒者還拿其它蝦種仿製，真是令人傷心。
任職東港漁會推廣股的王志民，年齡只有老船長的一半，加入漁業體系更不及十五分之一。但是三年來，王志民協助老船長推動櫻花蝦產銷班，二人情誼好的像忘年交。
面對漁民的抱怨，王志民坦承櫻花蝦的仿冒嚴重，不肖業者為了獲得高價，將便宜蝦種加工後賣出，賺取不法利潤。應付這樣的現象，漁會也推出認證品牌，來確保櫻花蝦品質，甚至不惜公佈仿冒櫻花蝦的加工廠，來阨制這股歪風。
東港魚貨市場中，老船長和小推廣員的身影並行，一老一少在不同的崗位，為台灣漁業奉獻心力。在東港，讓人看見一點漁業之光。
夕陽下，二位老船長陳長河與黃金德像青少年一般，騎著摩托車遊走岸邊，二人不僅是三年的國中同窗，更是三十多年來海上的同伴，一起抓魚、一起回港，也一起加入嘉義漁權會下的海上守望隊，共同為海洋保育一起努力。 擔任守望隊長的陳金德說，嘉義近海一樣面臨漁業資源匱乏的問題，許部分漁民以毒、電、炸的方式來增加漁獲，守望隊就是為了查緝這些非法者，由漁民自行成立的。
一躺船程，黃金德並未發現什麼，除了幾艘作業的船隻外，就剩黃金德用腳開船的那份熟悉。他說，小時候，這片海域什麼都有，一撒網，漁民總是笑嘻嘻的。如今，漁獲少了，漁民只能將船開遠點，或者就擱在港邊讓它荒廢，從此再也不下海。
陳長德說，漁民自己願意守護故鄉的海洋資源，但相關單位的漠視，卻讓他們什麼也作不了，甚至還要在關係緊密的魚港村里間，多添一些讓人嫌的憂慮。成立一年，補助三十萬，需要的裝備都沒下文，守望隊當然功效不彰。 在嘉義布袋，海洋風光明媚，二位老船長，一同嘆息。
就如老船長林江龍說的，台灣的漁船，以經很多是船長搭配外勞出海作業。如果這個情況不改變，有一天會連老船長都會是外國人。 ●[活動]走在花蓮海岸－－崇德灣海岸體驗行旅 --﹥ 時 間：5月18日∼19日 我們走遍花蓮近郊的海岸線了，從崇德、北三棧、奇萊鼻、南濱七七高地、鹽寮柑仔樹漁港到水璉鼻段，領會了不同海岸線豐饒多變的生態景觀，也見到人為後天的破壞，行旅全長124公里的花蓮海岸的樣貌，也從遊玩中體驗自然力神秘的感召。接下來還有牛山、磯碕鼻、歸庵鼻、新社鼻、石梯鼻..等我們去經驗突出海岸線的鼻角，一座座海岸地標，牽引著海洋民族共有的記憶板塊，也譜繪出行旅者共同的紀念地圖！ 詳情請參閱 http://www.kuroshio.org.tw/html/317walk.htm 播出時間：2002年5月6日(一) 首播晚間10:00-11:00 封面故事 【海洋•老船長】 蔚藍海洋，漁船緩緩出航，金黃陽光灑在蔚藍波濤上，無垠的海洋，承載著許多漁民的無限希望。 年近七十的林江龍老船長，在屏東東港外海捕撈櫻花蝦將近半個世紀，從以往一天撈捕四、五十箱，到現今一天抓不到十箱。老船長的容貌，隨著一次次起網之後，更益辛酸。 隨著台灣海洋資源漸漸減少，漁民紛紛離開海洋，台灣老船長有朝一日可能消失。老船長林江龍說的，台灣的漁船，已經很多是船長搭配外勞出海作業。如果這個情況不改變，有一天會連老船長都會是外國人。 人與自然 【第一次的海洋】 台南縣七股鄉保留了全台灣最乾淨的一塊海域,，除了黑面琵鷺每年的到訪讓七股鄉聲明遠播之外，其他不論是遠來的鸕鶿，直行的和尚蟹，濱海植物，還是內海裡的孕育肥美蚵仔的蚵田，七股沿海豐富的自然以及人文生態，在在交織出對海洋獨一無二的另一種體驗。 七股海岸保護協會的漁民，六七年前為了讓更多人知道台江內海這塊寶地，支持他們反對濱南工業區設立的決心，開始用漁船載著帶遊客出海，持續至今。而這一天，一群國小五年級的小朋友坐上了海岸保護協會的船，開啟了生命中第一次與海洋對話的經驗...... 看守台灣 【垃圾島嶼】 垃圾處理是每個離島心中的痛，因為島嶼面積有限，要尋找一個理想的處理場所並不容易，在綠島垃圾場就設在知名的睡美人旁邊的山谷，既然不容易找尋掩埋場所，用燒的也許可以把垃圾化為烏有，但是在小琉球焚化爐已經建完畢，卻遲遲沒有運作，因為鄉公所無力負擔運轉的費用，澎湖的焚化爐招標也流標兩次... 到底，離島垃圾的處理怎麼樣最符合經濟效益？對環境生態影響也最小呢？
播出時間：5月3日(五) 下午03:45~04:00 首播 走訪台北市立木柵動物園，關心來自澳洲的無尾熊之餘，我們更關心這幾位明星動物們的食物∼尤加利樹葉，從何而來？事實上，自從去年入冬以來，這些無尾熊喜愛的尤加利樹葉，是由宜蘭縣的豐園農場供應的，每星期送來大約七十公斤的四種尤加利葉子。豐園農場內栽種的尤加利面積，廣達七公頃，盡管無尾熊的食量不小，農場估計，以他們目前種植尤加利的面積，應該可以滿足無尾熊的需求。今天節目，我們就要帶著觀眾朋友們，一起到豐園農場看看尤加利樹的實際栽種情形。 ★[本會訊息]我們資訊搜尋的功能加強囉 --﹥ 先前''環境資訊中心''網站，僅先提供我們所有環境新聞的資料搜尋功能。在這次週年特刊中，多位讀者皆建議加強資訊搜尋的功能。 基於最佳資源配置的考量，讓別人的努力發揮最大的效益，我們網站內的全文搜尋，目前已透過 Google 的強大功能來達成。 所以，現在除了新聞資料外，所有其他相關文章或專題、專欄的搜尋，都可透過電子報報頭上方的''資料檢索''連結，或者在網頁右上角的''資料檢索''連結進入囉。歡迎大家上來瞧瞧哩。 |
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林投的果實是由多枚有稜角的乾果聚集在一起，往往是圓球形（有些成熟時直徑可達公分）；隨著果實的成熟，顏色也會由橄欖綠轉為橘紅色，這時往往因為太重而下垂了（圖6）。
俄羅斯，莫斯科，2002-04-26
(ENS)- 反核行動人士和記者提出證據，證實他們週四（4/25）在克里姆林宮紅場的抗議行動遭到警方毆打。穿著標記幅射危險符號的跳傘裝，反核行動人士爬行穿越紅場直到克里姆林宮大門。在這次行動中，有超過20名來自莫斯科和全俄國的反核行動人士以及記者被逮捕。
記者
Cat Lazaroff 報導
美國，加州，太平洋樹林市，2002-04-26
(ENS)- 海龜專家於週四（4/25）的一場研討會上聲明：為避免世界上最大的現生海龜慘遭絕種厄運，亟需暫時中止太平洋地區的延繩釣作業。棱龜在國際上被歸為瀕臨絕種物種，而其太平洋地區的族群量正快速消逝。
蔚藍海洋，漁船緩緩出航，金黃陽光灑在蔚藍波濤上，無垠的海洋，承載著許多漁民的無限希望。
對於海洋資源的省思，老船長深知再不挽救，東港聞名的櫻花蝦，也會有衰竭的一天，最後成為教科書上的歷史。於是，近十年來，老船長推動櫻花蝦產銷班，結合出海捕撈櫻花蝦的漁船，明訂每日捕捉上限十二箱，十箱自己賣掉，二箱充作班員福利基金，多出來的，就分給其它捕撈不足十箱的船。
東港櫻花蝦產銷班，採定量的捕魚方式，讓櫻花蝦能夠生養，維繫永續的海洋資源，同時形成一種市場機制，讓櫻花蝦的銷售價格，維持在一定的價格之上，補足漁民的生計。
漁業不是僅止海上的捕撈，市場的行銷，也是深深影響漁業的永續發展。像老船長一樣的漁民，捕漁技術一流，但是買賣可就沒輒。漁會的成立，正是扮演協助漁民行銷推廣的角色。
王志民前往魚貨拍賣場看看，碰見老船長和其它漁民討論櫻花蝦的仿冒問題，眾人齊聲抱怨，再下去真會影響櫻花蝦的信譽，影響漁民生計。漁民拿出各種仿冒的櫻花蝦，大小不一，甚至為了高價，還把白蝦染成紅色，簡直到了離譜的地步。
擔任漁會推廣員的王志民笑著說，漁會依賴漁民生存，擔任漁事推廣員本來就是為了解決漁民的各種問題，從技術、行銷到抱怨，都是工作的範圍。這份工作，讓他們成為漁民有求必應的土地公。
相對屏東東港的漁業興盛，嘉義布袋的廢棄漁筏，卻道出一個漁港的沒落。
清晨，黃金德緩緩將漁筏駛出港灣，前往附近海域巡邏。他說，他們平常都是利用捕魚時間，留意海面上非法作業漁船，再通報給相關單位前來取締，但是限於通訊裝備欠缺，沒有適合的小船進入毒魚炸魚的作業區，守望隊的積效並不好。
失望的漁民遠離海洋，但是陳長德這群離不開海的漁民，卻是想從守護海洋來重尋一線生機。但是現實的情況，對陳長德等二十多位守望隊員來講，很是落寞。
從數據看，台灣一年漁業產值並沒太大變化，甚至增長。但增加的部分，來自大西洋、印度洋等遠洋漁業，近海漁業則嚴重的沒落，凸顯台灣海域海洋資源的危機，也讓絕大部分依賴近海漁業維生的漁民，被迫離開海洋，離開他們熟悉的方向舵。
