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  2009.12.27

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洪雅書房 
 
  自然人文:冬日新米粥

 

作者:miru

雲霧凝結在山邊,給冬日的山巒圈上毛柔柔圍巾。空氣是乾淨的,看得見盆地整個輪廓,鼻息冷冷醒著早晨剛醒的腦門。

收割後的稻田,已經長出粉白的波斯菊、油菜花的黃也剛冒出頭,還不至於滿映視網膜。

米倉裡,秋後收割的二期稻穀,休息吐納著,稻殼包護著飽含水氣的新白米。

當東北季風呼呼的越過江南吳越,來到台灣島,濕冷冷的海島不比乾燥的內陸溫暖。這樣的冬日最適合來吃粥。精采內文

 
 
  綠色影展:從極地熊寶貝談人類的未來
 

 

引介:李偉文

熊雖然幾乎可以算是陸地上最強壯的動物,在牠的生活圈裏是沒有天敵的,但是牠的模樣可愛,一直是孩子最喜歡的絨毛玩具,尤其是白白一臉無辜狀的北極熊,所有人一見就很難忘記!這部「極地熊寶貝」裏的小北極熊拿努更是惹人憐愛,這部影片由美國國家地理協會製作,導演整整拍了十五年,從八百多小時的影像中剪輯出82分鐘的電影,除了描述拿努的出生長大之外,同時也以牠的鄰居小海象席拉的成長作對比,熊是獨行俠而海象是群居動物,拿努與席拉雖然不會講話,但是流暢生動的影片卻像是劇情片一樣,我們會被牠們成長過程的點點滴滴而感動…精采內文

 
  自然書寫:針炙,麻醉三角蟹蛛


作者:楊家旺

當蛛蜂攜著三角蟹蛛飛落在地面的石塊時,我緩緩蹲下,而後趴下,讓滾燙的岩石煎我的身也不以為意,我盡量讓相機與牠們呈一水平,緩緩,緩緩湊近,咔擦一聲,再湊近,再咔擦一聲;變換方位,再咔擦一聲,轉換角度,再咔擦一聲。這一刻,日曬產生的汗水,不再像是因熱產生的,而是像雨水打在我身上的濕,有一種清涼的感覺。原來,昆蟲觀察,不但沒有陰天晴天的分別,甚至,還可以任意改變觀察瞬間的氣候感…精采內文

 
  自然書寫:水槽的神奇綠豆

作者:唐炘炘

一天,在廚房洗碗,發現水槽的排水孔伸出了幾根白白的東西,拿起來看看。嚇,竟然是豆芽菜!這豆芽菜竟從排水孔裡自己「長出來」的!原來前幾天室友煮綠豆湯前洗了綠豆,有幾顆綠豆流入了排水孔,而我們的排水孔裡裝有防蟑螂的網子,逃脫的綠豆就在那裡停下腳步。我們天天都使用水槽,經常有水濕潤著排水孔,而排水孔上又有蓋子蓋住,使得排水孔裡的世界完全符合孵豆芽的三大條件:潮濕、溫暖、黑暗,所以綠豆芽就這樣從排水孔裡孵出來啦…精采內文

 
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