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愛鯊魚、不要害鯊魚 作者：黃怡 夏威夷鯊魚保育會議之後，從WILDAID 來了兩位仁兄，我帶他們和全國教師會的人接頭，討論了一下如何把保護鯊魚的概念推到學校，尤其是小學。諸位人士十分嚴肅，我卻不時神遊，突然構想起一個這樣的四格漫畫： 凱蒂貓戴著太陽眼鏡，和她的男友在沙灘上曬太陽，牠們面對大海，海面凸起小段鯊魚的背鰭，凱蒂閱讀上面寫著「保護鯊魚」的報紙，喃喃自語道：「到底誰在吃魚翅湯？我就從來不吃。」（第一格）凱蒂的男友酷酷地回答：「魚翅湯？我連鯊魚都懶得看一眼。」這時，背景上的鯊魚背鰭露出海面更大了。（第二格）凱蒂貓溫溫地問道：「別糗了，你聽過什麼貓看過鯊魚嗎？」這時，背景的鯊魚露出半個背鰭，及一半的大嘴。（第三格）凱蒂貓的男友霍然站立，渾身的毛聳起來，說：「我... 我...最好我... 我不要被鯊魚看見。」因為鯊魚露出大半個身子在海面上了，真是壯觀啊。（第四格） 總之，保護鯊魚是個很新的概念，它不像保護海豚或保護鯨魚，鯊魚過去被妖魔化得很嚴重，主要因為一般人都以為牠很大､很餓，很喜歡吃比牠小的動物，人也在內。「鯊魚攻擊人類」像是個黑洞，幾十年的公眾言論都被吸進那黑洞裡。然而，光是以「生物多樣性」的角度去解釋這概念，似乎不容易講清楚，保護到哪種程度才算夠？紐約時報曾刊過一篇文章，作者說：「我也知道生物多樣性必須保護，但總不能夠保護到我會擔心兒子回家路上可能被狼叼走吧！」 我媽媽一定很贊成這位作者的顧慮。小時候，家人去北濱白沙灣渡假，她總是在我背後鬼叫鬼叫說：「不要游太遠了，聽說附近有鯊魚。」或是說：「天色太暗了，趕快回來，鯊魚最喜歡這種天氣出來。」云云。鯊魚是殺手招兒，以致我現在總還有幾分畏懼海泳。但是我可以保証你，我媽和大多數人差不多，對鯊魚了解非常非常少。 這次在鯊魚會議裡，我也才知道，講到「保護鯊魚」，應該還包括魟魚，因為牠生物結構上和鯊魚近似，事實上有人就管魟魚叫「煎餅鯊魚」（pancake sharks），牠們很像是整隻通常的鯊魚壓扁後的樣子。這是一些研究鯊魚的專家一再提醒保育界的，尤其是來自南非博物館鯊魚中心的史丹福學者康培納諾（Leonard Compagno，此人對於軟骨魚系的分類方式，多年為聯合國農糧組織ＡＦＯ所採用），他相當強調，人類對所謂「鯊魚」的認識極其有限，做這方面基礎研究的人，常遇到一些「生物多樣性驚奇」（biodiversity surprise），事實上，保護鯊魚不如說是保護軟骨魚系，因為相對於硬骨魚系，牠們的繁衍速度慢多了，故容易絕種。 軟骨魚系（chondrichthyans） 大致上分成銀鮫（４３個物種）､鯊魚（４６５個物種）､魟（６２７個物種），這是通常的分類法，但是以康培納諾的分類法，屬於鯊魚的物種還更多些（４８８個物種）。大多數的所謂「鯊魚」，身長多在０．３公尺到１．５公尺之間，極少物種超過兩公尺；這跟我們對牠們的刻板觀念很不同，譬如護士鯊像是娃娃鯊魚，溫馴可愛，但無疑是大白鯊這類的超級鯊魚，實證研究較多，才挑起了保育界的注意。 大鯊魚的魚翅及軟骨等等固然值錢，可是康培納諾博士告訴我們，中國人吃的魚翅湯，是來自各種體長的銀鮫､鯊魚和魟。譬如說，泰國曼谷每天要上岸4千噸漁貨，天曉得裡面有多少各式各樣的魚，假使不是很大的鯊魚，他們除了割翅也吃肉。我曾看過一段影片，是墨西哥灣的漁民大捕5､60公分的魟，數人勾上船邊，一人用長槍猛刺而死，極盡殘忍之能事。這種被形容為海洋裡的飛禽之稀有物種，尤其是胸鰭很長､極其美麗的老鷹魟，被漁民捕到，照樣砍翅。 所以，殺害「鯊魚」並不祇是拿掉食物鏈最頂端的魚類（譬如大白鯊､虎鯊）而已，實情是從這食物鏈的每一環節中抽取了不同物種，其中所波及的海洋動物更不計其數。那麼對海洋的生態系統會有什麼影響？康培納諾博士說：「好像你從電腦裡抽走這個､那個的軟體，有時候似乎沒影響，但不知不覺，過段時間可能就當機了。」 當然，人類並沒有意識到這些。特別中國人，魚翅湯那麼滑溜，很容易的進到肚子裡了，多數人不曉得，鯊魚最古老的化石，証明這是擁有3億8千萬年歷史的動物，大多數鯊與魟，亦可追溯到1億至2億5千萬年歷史。有些軟骨魚系的動物擅長遷移，也有些（如魚雷魟）祇存在於某個海域，稍微一濫捕，或者環境污染，很快會從地表上永遠消失了。 鯊魚的妖魔印象，來自人類。拿今年保育界希望列入「CITES」 國際貿易保護的大白鯊､巴斯金鯊和鯨鯊來說，其中的巴斯金鯊和鯨鯊，根本是濾食小蝦蟹或浮游生物為生的。我們真的無法再給吃魚翅湯找藉口了。「沒有買賣，就沒有殺害」，無論對於黑犀牛､老虎或鯊魚的瀕臨絕種，中國人都難辭其咎。 原文出自HuangYi-Life 黃怡網站 |
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