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從大洋洲的島民與麵包樹的關係，再看雅美族的造船與建屋文化，然後再看阿美族人對麵包樹的使用方式，我們不得不懷疑，阿美族與雅美族有著某種程度上的類緣關係，就如同雅美族人和菲律賓群島上的住民一般，或許再從其它植物的探討，應該會發現更值得玩味的話題。 【文章連載】 本文摘錄自【塔山自然實驗室】http://tnl.org.tw/
這株雀榕樹形優美，很早以前這裏應是附近鄰里居民談天話地或乘涼的好地方，想必已遷走的主人一定很懷念這株老樹及關於樹下的生活點滴。希望下次舊地重遊的時候，當地的人會這樣跟我說：那棵樹還在那，一點也沒變…。 作家：賈福相 未來一百年人類最大的問題是什麼？我會毫不猶豫的說：教育。 加拿大西部六位知名的教授，包括哲學家，心理學家和宗教家，最近集思廣益，列出了十件最迫切的道德倫理問題，按其重要性排名如下：〈一〉自然環境〈地球死了人到那裡去？〉；〈二〉人工智能〈人會變成電腦的奴隸嗎？〉；〈三〉窮富之間〈窮人和富人會有同一公理嗎？〉；〈四〉禮貌喪失〈自私、自大、粗暴、欺壓態度到幾時？〉；〈五〉基因工程〈什麼時候複製人？〉；〈六〉平等〈種族、同性戀者、原住民平等嗎？〉；〈七〉原子戰爭〈人類文明是否要毀於一旦？〉；〈八〉文化價值〈各宗教、傳統、族群的價值觀有多少偏差？〉；〈九〉24/7工作習慣〈資訊氾濫，人要工作二十四小時一天，七晝夜一星期嗎？〉；〈十〉國族主義〈世界上八千個不同族群之間能避免戰爭嗎？〉。以上這十個問題僅代表了六個人的看法，如果去上海、莫斯科或巴黎各找六人，問同樣問題，自會有不同的結論，也許相差不會太遠，癥結所在是我們如何解決這些問題？ 我說教育。 這當然是我的偏見，對一個退休老教授，四十多年來，在六個國家教過七所大學，也許情有可原。我曾和朋友們談過這些「生年不滿百，常懷千歲憂」的問題，結論是每個人一路走來，或昇華或沉淪，都是基因和環境相互運作的結果，我們沒有權利選擇父母，所以基因是先天，是命，我們無能為力；環境是後天，是運，可以培養、可以改變。培養和改變的方法是教育。 近年來，我對教育也失去了信心，小學、中學不敢說，大學和成年教育都千篇一律的亂了方向，我們花很少時間教學生們辨別好與壞，善與惡，誠實與虛偽，花很少時間教學生們向善去惡，向好去壞，向誠實去虛偽，我們大部份時間對學生灌輸知識和技術，如此才可以找到工作，而工作的目的不是愛好，不是服務，而是爭權和積錢。很多職業學院成了企業的一個部門，企業要甚麼，大學就造甚麼，學生是產品。美、英、加拿大和澳洲等國，都在花盡心思爭取外國學生，目的是為了收更高的學費。如此有些低智有錢的學生可以到國外讀書，窮家高智的學生卻只有望洋興嘆。更糟的是教授們忘了真理的追求，行政人員忙著找錢，一代一代下來，孩子們的祖父母、父母、師長、同儕朋友，都被世界時尚所沖擊，沒有時間想一想人類文化應該往那裡走。 報紙上一則小小新聞，使我高興了好幾天，今夏亞伯特大學畢業生有五千兩百九十多人，其中成績最高的是一位理學院二十一歲的沈愛梅〈音譯〉，她也是一位頭腦聰明，個性正直，胸懷明亮的義工和運動員，她花很多時間幫助城中心一家小學的學生，這一家小學的校長曾詼諧的說：「我長大了要像愛梅一樣。」 據說愛梅的父母來自台灣，她在理學院讀書，第二專業是英國文學，她的一篇論文「二十世紀文學」得了最高獎，她每天跑五公里去上學〈她說：我的開車技術不好！〉，她長跑記錄已及格參加世界馬拉松，她得過很多獎，包括一萬四千元的和義〈Howe〉獎，所有的知名大學都爭著要她，她決定去哈佛，直接入「微生物」博士班。她說：「我喜歡細菌，我要知道它們為什麼如此能適應，常常打敗了免疫系統。」 我女兒的碩士研究就是細菌分子學，我常對她說今天世界上許多問題如污染、原子能廢物處理、人體及生物病原等等，都要靠新的生物技術來解決，研究是為好奇，是為興趣，是一種智力競賽，由好奇而激發出的智力是快樂的泉源。 人間的許多行為也要靠教育來處理，十八世紀布魯罕〈Lord Brougham〉說：「受教育的人容易領導，不易驅使，容易管理，不可能奴役。」 世界上沒有任何一個國家，任何一個文明對教育有獨導權，教育的唯一常數是發掘個人才賦，促使人類文化永續。教育內容和方向可因時因地而異，所以我們一定要花時間、花金錢，不停的討論，在討論中追尋正確的答案。歷史上最偉大的教育家可能是孔子，他的教育思想也不是沒有毛病，譬如說：他的一大群弟子中就沒有女人。
◆[猜一猜]猴子最怕什麼線／大象的媽媽為什麼是猩猩？ >>> 「攝影賞析」是我們繼「自然書寫」之後，在週日開的一個專欄。 這回，我們期望藉由「以影像為主體」的「生態攝影作品賞析」，引導讀者進入攝影者拍攝時的生態觀察現場與生態情境之中，讓讀者得以更生活化的方式瞭解豐富多采的生態現象，且靜心感受身歷其境的驚喜吧。 歡迎各界投稿，並請搭配500-1000字左右的文稿，敘訴拍攝時的週邊生態環境與心得。 自然書寫是我們在週日開的一個專欄，想來大家都有與自然相處的經驗－安靜的、沉潛的、活潑的、會心的、輕快愉悅的、充滿無限慰藉的，無論是念天地之悠悠的感概或與大化同一的自在，更或是充滿無限驚奇與驚喜的發現...說說你與自然相處的經驗與故事吧，歡迎大家的投稿。 [答案]：(1)平行線，因為沒有相交（沒有香蕉） |
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麵包樹另一項重要的資源，就是製作繩索及樹皮布。用來製做樹皮布的樹種，如構樹、榕樹等，多半砍取較年輕或剛生長出來的枝條；唯獨麵包樹例外，大麵包樹的樹皮才能做樹皮布。在大溪地，良好的麵包樹皮布是獻給皇家值錢的禮物。John Jenkin(1855)曾在其訪問大溪地的時候，看到一綑長150公尺寬1公尺的樹皮布。
台灣地區麵包樹目前普遍栽植於蘭嶼島及東部地區，雅美人稱之為cipoho (木材黃色之意)，阿美族人稱之為vacilol，其它族群則尚未有該種植物的傳統俗名。雅美族人栽植麵包樹於父系群的林地內，與台東龍眼、毛柿、大葉山欖、蘭嶼赤楠等樹種混植，偶而摘取果實水煮食用。其通直的樹幹是建造傳統住屋或製做雅美船中上層船板的主要材料，一塊船板需砍一棵種植約15至20年的大樹；如果有良好板根的麵包樹，則是製做為雅美船最上層船板(pakalateng)的最佳素材；其板根亦可用來製作盛裝食物的木盤；另外一個重要的用途，就是砍取胸徑約60公分，生長約30年以上的樹幹，用來製做樁打小米的臼。其它的用途，則僅見朗島村於小船招魚祭時，摘取麵包樹的葉片置於漁網網袋內，懸掛於飛魚架上祈求豐魚，並於飛魚季期間水煮飛魚時，撕下一小片的麵包樹葉片，放入鍋中一起與飛魚共煮，以祈求不小心觸犯飛魚禁忌時，得以解厄。
阿美族人一樣很喜歡種麵包樹，但僅栽植一、兩株於庭院、田園空地上，主要做為乘涼及採摘果實之用。其雌株每年夏季結出大如橄欖球的果實，等到即將成熟的時候，摘下來削去外皮水煮當蔬菜佐餐食用，食用的情形比雅美族人普遍，這種吃法和稱呼(vacilol法雞露了)，幾乎成了台灣各族群的普遍用語。閒暇之餘，阿美族人偶而會割裂麵包樹的樹皮，將其乳白色的汁液，取來做為黏膠或拿給小孩子當零嘴咀嚼，就像口香糖一般。
崁頂里因為新市鎮的開發計劃，大部份的土地及房舍早已被徵收，一片住宅及樹木早夷為平地，問當地人崁頂里2號在何處？老樹安在否？里民皆遙指已為黃塵漫漫的工地稱：都已夷為平地，那有樹…。還好找到里長伯，里長伯說：淡金公路二號橋，沿著河往下百公尺左右即是以前的崁頂里二號，只是不知老樹是否已被遷移？
為了控制人員進出，新市鎮大塊腹地已被鐵皮圍起來，要進到裏面，只有爬牆一途，還好大樹沒有像房舍一樣全被剷除，一樣地佇立在河邊，這也代表了老樹保育的觀念業已深植人心，否則在以前為了開發及施工便利，老樹早就不見了。