編按：本文為2009年台灣農村陣線舉辦之「夏耘草根調查系列文章」，由參與調查的「東勢組」成員共同完成，分別為清大人類所碩一邱星崴、台大地理所碩一徐兆尉、台大社會三陳慈慧、台大政治二郭瑾燁。因原文篇幅較長，顧及網路閱讀的形式，將原文切分成3篇文章進行。
寫在開頭：
首先，不是客氣，而是打從心裡感覺這份調查報告的完成要感謝非常多人：三合一農業社的劉老闆和黃老闆，熱情大方而且學識淵博，幫助我們找到關鍵被報導人，以及補足我們農業知識背景的不足。
吳子鈺大哥，張羅我們田野的一切，從生活機能到田野技巧，都幫助我們甚多；「東勢的家」民宿老闆夫婦友善地提供我們舒適的住宿環境還有討論空間。當然，還有撥冗讓我們訪問的每一位報導人，謝謝你們讓我們照見農村真實的容顏。
最後，感謝農陣舉辦這個活動，讓我們可以走出課堂和書本，實地走訪農村。完成這份報告。本次的調查結束了，但是我們對農村的觀察以及關懷會繼續。夥伴們，擊掌！
一、 農村地景與聚落型態
東勢地區的農村地景主要受到自然環境、空間結構與歷史發展脈絡的影響。自然環境的影響因素可分為氣候和地形，由於東勢地區的東部有中央山脈和雪山山脈的屏障，南西北方也各有高度由400公尺至1000公尺不等的丘陵圍繞，所以四季潮溼水氣較重，如我們訪調的時間為入秋時節，入夜後的山麓地帶都是水氣瀰漫的潮溼環境，另外在颱風季節東勢地區也較不易受風勢影響，造成了東勢氣候溫和潮溼的情形。
而在地形方面東勢地區有大甲溪流經，另外在東側的丘陵也是東勢地區主要的地形。東勢的地景也受到整體的空間結構影響，如中橫公路的通過使得東勢成為重要的交通要衝，另外東勢位於和平、石崗、卓蘭、新社4個農業鄉鎮的中心地帶，東勢成為這些鄉鎮的產品集散地。
而東勢的歷史發展脈絡也是影響農村地景的重要因素，如過去東勢林場和大雪山林場的營運，中橫公路的開通造成的影響，和當地農業發展史的變遷與當代果農業產生的地景。因此這些自然環境、空間結構與歷史發展脈絡也交互影響地書寫在東勢地區的聚落、農業生產空間、水利設施、交通等等的地景上，使得東勢的地景呈現出複雜多變的樣貌。
（一）農業生產的空間與地景
而我們認為農業生產仍是當地地景形塑的重要動力，所以從農業生產的脈絡開始描述。
東勢地區多為丘陵地，在當地的農業發展脈絡中也都一直以丘陵地為主要的農業生產場域，並且在戰後就已發展出以果農為主，具有相當規模的地方產業，使得東勢丘陵很早就受到人為的開墾，並且在水土保持局（前身為「台灣省山地農牧局」）協助下，逐漸建設成以水泥為建材的大量駁坎及坡地的排水溝，山區的產業道路也相當密集，使得東勢的丘陵地被高度人工化理性化。
如此雖維持了當地果農較安全的生產環境，但是丘陵地區的生態環境也因此難以維持，而且這樣的農業生產環境也有超限利用的疑慮。
除了山坡地被大量開墾做為農業用地，東勢地區的河階地平原和谷地原本是稻作生產區，也因為價格無法與平原區的稻米競爭，而相繼轉作各種果樹，因此果園仍維持水田的樣式。
果樹相較於水田需要更少的灌溉水量，果園的水利設施形態也不太同，若是在山坡地的果園，其水源主要還是來自雨水收集，所以可以看到很多的水塔，而在丘陵的谷地，則是就近引取野溪水源，而位於大甲溪的河階地平原，其水源主要引自大甲溪，但是需求量不如以往的高。
不管是山間的野溪，還是東勢主要的溪流，目前都已經被高度的人工整治，充滿各式的水泥堤防、攔砂壩。
（二） 農村聚落空間與地景
農村地景與農業生產的空間結構有互相影響的關係。東勢地區的農業生產區主要是以丘陵區為主，但是只有少部份的農家位於其果園旁邊，大部份的農戶是居住在鎮上的聚落中。東勢農民的居住空間與生產空間往往有一段時距，農民在往返過程中高度依賴交通工具，但是在農忙期間，大多數農民會選擇在果園旁興建農竂，使得農竂成為東勢農業生產空間中明顯的地景特徵。
東勢的聚落可分成舊聚落和現代聚落。如石角村的聚落形式仍維持早期農村聚落的形式，其主要特徵為巷道狹小交錯，有一廟宇位於聚落中間，不過舊式屋舍的舊聚落已不多見，大多被水泥洋房取代，而這些房屋的座落，仍維持有機、非理性的形態。
現代形式的農村聚落已是東勢地區農民主要的居住空間，現代聚落主要是隨著理性規劃的現代化道路建設發展，以豐勢路為核心，呈現棋盤式的分布，另外聚落也會隨著道路而分布。
東勢是一個客家庄，不過在東勢地區，較不容易看到傳統客家建築，大部份都被改建為水泥洋房，而一些老舊的客家家屋，也在921地震後傾毀。東勢地區的空間結聯，使得它與不同族群(福佬、外省人)交流的機會，連帶影響當地的社會文化與聚落地景。
中横公路與林場的設置是重要的因素，東勢也因位於卓蘭、新社、石岡、和平4個鄉鎮的地理中心，而在歷史軌跡上，持續以農產品集散地、農業資訊中心的機能來發展。中横公路於1960年開通，東勢作為中横公路必經之地，使得東勢為當地發展核心的趨勢更加明顯。
中横公路也增加外省族群與當地的互動，由於中横公路為國軍退輔會重要的據點，大批的外省人都從東勢移入合歡山山區從事農業墾植，東勢地區的零售地景因此呈現多樣面貌，並且出現以外省族群為主要消費客群的店家，如水餃、牛肉麵店等。
另外東勢的大雪山林場於1958年開始營運，有別於日治時代與國府遷台初期採用鐵道、索道運輸，改採連結車為主要的林道運輸工具，開採方式也不同於日治時期，轉向使用美式規格，如使用大型機械，並規劃大型的林業工廠。但是在美援體系下，引入美式系統，並不適合大雪山林楊，雖然規模式的林業經營快速發展，但粗放的加工方法，使得原木開採的成本過高，在短短10幾年間，大雪山林場就被併入林務局，並且在1986年結束營業。
不過，雖然大雪山林場的營運時期只有10幾年，但是由於快速膨脹發展，對於東勢地區的產業、人口結構，帶來明顯的改變，連帶形塑農村的地景。大雪山林場對於林道規格的需求，直接影響到東勢地區東坑街一帶的道路形式。另外，林業發展所產生的勞工需求，吸引了各種族群前來討生活，加上大雪山林場的管理單位是由外省人組成，所以在這些歷史發展的脈絡下，東勢雖然多數人口還是客家人，但呈現多族群的生活面貌。
（三） 小結
不過形塑地景的最大影響因素，或許還是現代主義和全球化的過程，使得理性、功能主義、效用主義形式的水泥化的房舍取代了磚瓦房。這種格局方正，缺乏文化脈絡符號，要求成本最低效用最大的房舍，由於東勢居民的經濟狀況已普遍得以支付興建費用，加以1999年發生的921地震，更加速了新舊房屋的代換。
另外，由於東勢農產品集散地，又因為此地種植的農作，大多是需要高技術、高成本投入，因此提供農業資材的商行也大量集中在東勢地區的鎮中心，形成東勢地區特有的零售地景。
礙於訪調時間和行程上的限制，我們無法對東勢的農村地景做更完整的陳述，如東勢林鐵也是此地區重要的地景之一，但無法對此詳加敘述。不過我們仍可以從這次的訪調經驗中，做出一些簡短的結論：
（1）在地景的觀察上，其地方脈絡的釐清仍是必要的，儘管大多數的論述都認為在地景上，地方差異性已經消失，但是對於地方脈絡的探討，有助於對農村地景更深入的理解，進而理解農村發展變遷的過程。
（2）我們發現不管是在農村聚落還是農業的生產場域，仍然沒有一套規劃做為準則，雖然東勢的農業產值，相較其他農村更高些，但是東勢的農產業在空間的規劃上還是會造成當地發展的限制，此外政府提供用於改善農業生產空間的資源也日益減少, 若農業的生產環境不改善，農村生計是無法維持的。（系列待續）
※本文原刊於小地方新聞網以及台灣農村陣線出版之《2009夏耘‧農村草根調查》
