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  2012.06.27







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【植物燈】7/3最新LED植物生長燈技術動向與實務經驗(6/29截止)
觸口自然教育中心暑期營隊生物多樣性-「Bio小學堂」(6/30截止)
環境教育檢討與策進研討會
6/30(六) 2012第17屆美濃黃蝶祭賞蝶活動
高雄鳥會6/28生態講座「塔塔加地區灰林鴞活動模式與棲地選擇」
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農村武裝青年里約發聲:音樂 是最好的環境外交

農村武裝青年

就在國內為了五月天在金曲獎上秀出反核、反六輕工安、美麗灣議題,以及團員吃香蕉熱烈討論之際,一組抗議歌手「農村武裝青年」正在里約Rio+20會場與People’s Summit活動中大放異彩,台灣農村與環境正義之聲,吸引許多巴西粉絲。每次開唱,團員阿俐(陳俐君)會用英文介紹台灣民間關心的環境議題與行動,有時熱心的本地人協助翻譯成葡文,有時沒有,但不論有無翻譯,並無礙樂音的傳達,有些人甚至每天到場,透露對台灣獨立音樂之聲濃厚的興致。

在里約,農村武裝青年分別在三個場地表演。三個場地中阿達感覺與People’s Summit的群眾最能融入,最能溝通;在會展場地,則感覺來的人就只是「看」、「參觀而已」,因此,之後,每天下午都到People’s Summit報到開唱。

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【相關連結】

以歌聲守護白海豚 中部搖滾樂團台北街頭獻聲

走樂路──白海豚之歌

推廣節能減碳五月天走進校園

農村武裝青年開唱 台灣樂團節反中科護農村

喜馬拉雅山腳下的樂活新體驗:從一條防火線到尼泊爾新女性!

作者:林念慈(願景青年行動網協會專案經理)

踏在鬆軟的濕土上,感受空氣中的雨氣,一抬頭看盡由綠色鋪畫而成的延綿梯田,帶著傳統鋤頭,走入森林裡,用這從未拾過鋤頭的雙手來開闢森林裡的步道吧!

精采內文

【拒絕遺忘─台灣油症受害33年】食品公害何時了?─從1979年油症(多氯聯苯)事件談起(下)

作者:陳昭如

三十多年來,油症受害者與體內毒素搏鬥而不斷掙扎、窘困拮挶、乃至筋疲力竭的人不在少數。他們曾指望廠商賠錢,卻因彰脂負責人事前脫產,就算打贏了官司,也無濟於事;他們曾期待國家賠償,卻因「國賠法」無法溯及既往,最後一毛錢也沒拿到。

疾病本身固然可怕,然而思想或語言的歧視與偏執,對受害者造成的傷害可能較之疾病猶甚。油症事件讓我們發現,原來造成受害者痛苦的不只是疾病,還包括我們的漠視與無知。

精采內文

環境大事記∣播報員:林子晴

台灣大學研究團隊解開臺灣夏季降雨秘密,分析南太平洋的珊瑚骨骼鍶鈣元素比值證實,當南太平洋海溫升高,台灣地區降暴雨機率將增加。 藉由珊瑚在海水生長,詳實紀錄周遭的環境變化。攸關海洋環境,台東美麗灣度假村面對重起環評, 環境律師詹順貴指出, 若飯店被依法拆除而提出國賠,台東縣政府勝訴的機率其實很高,他甚至願意義務辯護。

天堂島竟成「垃圾島」,馬爾地夫日燒330噸垃圾,遊客製造的垃圾及燃燒的廢氣對於環境影響甚大!除了空氣中含有化學物質, 綠色和平驗出多項日用品含毒性,許多化學物質在日常生活中泛濫使用,顯示現行法規無法有效管理 。除了避免食入有害物質也要拒食殘忍,動物團體發起抵制台灣牛肉, 飼養場以不人道方式將鐵管插入牛胃強迫灌水,只為牛隻增重多賺錢。

【更多今日新聞】台灣新聞 | 國際新聞 | 中國新聞

論壇∣馬祖未來不必賭

作者:黃玟嵐(新北市自強國中)

如果公投過了,那縣府到處張貼的「好山好水好人情」就半點不真。

如果公投過了,那夫人咖啡館前題的「人間天堂」就顯得諷刺。 

如果公投過了,閩江口的珍珠,還能閃亮嗎?

如果支持公投是為了馬祖的未來,請想想我們是否有其他的路。

如果支持公投是為了馬祖的經濟,請想想靠這種方式獲利我們真的開心嗎? 如果支持公投是為了工作機會,請想想當你的子孫要在賭場裡發一輩子的牌,這樣的工作機會,有尊嚴嗎?

精采內文

 

農村武裝青年里約發聲:音樂 是最好的環境外交

本報2012年6月27日巴西里約訊,莫聞報導

農村武裝青年在里約 People's Summit

就在國內為了五月天在金曲獎上秀出反核、反六輕工安、美麗灣議題,以及團員吃香蕉熱烈討論之際,一組抗議歌手「農村武裝青年」正在里約Rio+20會場與People’s Summit活動中大放異彩,台灣農村與環境正義之聲,吸引許多巴西粉絲。每次開唱,團員阿俐(陳俐君)會用英文介紹台灣民間關心的環境議題與行動,有時熱心的本地人協助翻譯成葡文,有時沒有,但不論有無翻譯,並無礙樂音的傳達,有些人甚至每天到場,透露對台灣獨立音樂之聲濃厚的興致。

記得第一次遇見農村武裝青年的阿達(江育達),是在2008年一次合樸農學市集的「荷松開講」上,當時,阿達以他一貫的短T短褲配夾腳拖出場,一邊談著吉他唱著〈阮不願再種田〉、〈沒正義就沒和平〉等曲目,一邊談他來自彰化田中,看著農地流失如何不捨等故事,聽畢隨即捧場買了他們第一張專輯《幹!政府》。當時覺得農村武裝青年的音樂很有爆發力、很衝,如今4年多過去,樂團曲風中也有更多如〈福爾摩沙練習曲〉、〈夢見白鷺鷥〉、〈白海豚之歌〉、〈望水〉等較為婉轉與柔情的風格。

這四年間,阿達曾到中國與澳洲流浪,與各地樂手或NGO交流,擴大了國際視野,這次更在台灣環保聯盟會長王俊秀邀請並協助尋求贊助下,與另外兩位團員阿俐和阿展(蕭長展)一起在Rio+20活動上演唱,因為團員都到齊,音樂表現得以完整(雖然考量經費無法把阿俐慣用的大提琴帶來里約,因為運送需要多一張機票的費用,原本想在本地找台僑商借或租用,未果,最後則是在此購買一把便宜又堪用的),也讓台灣土地之聲更為本地人接受與欣賞。

農村武裝青年在里約 People's Summit,巴西一對父女聽了農村武裝青年,自告奮用和阿達一起表演在里約,農村武裝青年分別在三個場地表演。第一次是他們在正式會場Rio Center的走廊上直接不插電開唱,這裡人們來去匆匆趕赴會議,真正留下來聆聽的人較少。第二次是在People’s Summit環團登記的論壇時段內,效果較好,與聽者有較多的互動,第三次在民間會展場所Maua港口(綠色和平彩虹戰士號亦停駐在此),這裡也有不少人在地民眾參觀,以及學校在此作校外教學。三個場地中阿達感覺與People’s Summit的群眾最能融入,最能溝通;在會展場地,則感覺來的人就只是「看」、「參觀而已」,因此,之後,每天下午都到People’s Summit報到開唱。

農村武裝青年在里約經驗到什麼?又怎麼看待Rio+20宣稱要推動的綠色經濟?怎麼看待台灣?請看以下對阿達的專訪:

問:在里約People’s Summit表演有什麼收穫?

答:表演狀況比我當初想像的還要好,本來不曉得場地狀況,也沒設想會在People’s Summit,但沒想到在那裡很開心,跟那邊的人互動起來比較有默契,你所要傳達的,不管是純粹的音樂或關於土地的理念,都很容易讓人接收到。音樂無國界,真的是這樣,在這個場合特別明顯。

先前曾在中國、澳洲演唱並分享台灣議題,也可以感覺到,基本上透過這樣的方式分享議題,大夥在情緒上會比較融洽,也比較不會無聊。

問:印象深刻的交流經驗是什麼?

農村武裝青年在里約 Rio+20 in Riocenter答:People’s Summit我們總共去四天,每次都下午,差不多最少唱一小時。唱完,阿俐會用英文介紹我們從台灣來和我們唱的歌有關的內容。現場我們也同時辦T恤交換活動,也請有興趣的朋友留下Email,反應很好。有幾個的人,特別有一位「阿桑」年紀的,每天都到,「阿桑」還特地去買筆記本送阿俐,還有幾位NGO年輕人來聽過好幾遍,這讓我很訝異,回想起來還不錯。

每次演唱,差多多有30-40人圍起來,常常比其他攤位的人還多。不曉得這會不會是文化上的差異造成?是否對不同文化、不同人種的音樂特別好奇,這我也在思考。

在港口邊會展的攤位上唱歌比較無聊,共唱了兩次,也都有人圍過來聽,但那邊的人比較像在參觀,沒有互動。不像在People’s Summit可和不同的組織、不同的人交朋友、做外交。正式大會那裏比較像是高層自己在演戲、自己決策那一套,雖還是有其價值,但畢竟不是人民真正的聲音,這裡才是。

問:在People’s Summit,聽到了什麼聲音?

答:我沒表演的時候,也在那邊逛,好幾天下來,我發現這裡讓你可以用任何一種你想要的方式去傳達,什麼聲音都有。我很喜歡這裡很自由、很不拘形式的表達,有人跳舞、唱歌、賣手工藝品,這都算是一種傳達,都是常民文化和生活,這是我很喜歡的。

問:你認為什麼是「綠領」和「綠色經濟」?

人類走向發展到現在,過去開發思維不太談永續,開發的下場大家都知道,許多包括氣候變遷、人和人、人和土地之間的問題一大堆,大家都感到危機逼近。綠領應該是在其中發展出一種新的生活方式和職業,以比較永續的模式生活模式。

農村武裝青年在聯合國RIo+20 Rio Center會議走廊首演至於永續生活,不只是生態,應該包含社會中每一個環節,包括社會公義、人權、婦女、醫療、教育每一個面向去做,達到社會、環境、經濟與能源達的平衡狀態。並切讓這樣的思維,拓展到成為每一個人的生活中要考慮的事情。

至於綠色經濟,對我來說,比較接近綠領生活的理念,應該是以環境正義和社會公平為基礎的發展。

經濟開發不該犧牲環境和社會公平正義,台灣現在純粹是經濟開發抬頭,忽略了環境和社會,但這一代什麼都享受到了,下一代什麼都沒有,剝奪了下一代滿足其需求的權力。

問:農村武裝青年四處聲援環境問題,你認為台灣不永續的根源是什麼?

答:我覺得是教育和價值觀扭曲。所以這一兩年寫得歌有了一些變化,有一半的歌不再直接針對議題,而是回歸到核心,因為是教育出了錯,整體社會價值觀跟著扭曲了。

台灣社會都一直一面倒向功利,每一個人、學校、爸媽都對你有這樣的期待,以能賺錢為主,書讀得好的人,最後都是去做最賺錢的事情,但我書讀得好的人,應該有很多事情可以去做。

每個人都是賺錢為主,最後忘了活著的意義是什麼,不再思考人跟土地、大自然的關係,心中沒有這種東西了。忘記人生存的根本,這樣過下去,當然不會去談永續生活,這種價值觀蠻糟糕的。

問:怎麼定位自己做的事?

答:農村武裝青年在做的事,是自我定位在「一個拿著扳手的人」,每個人是社會的螺絲釘這種說法很普遍,但我不想當螺絲釘,想要當扳手。

這不是說我要做大事大官什麼的,扳手是類似教育工作者、傳道者。用音樂和社會、和學校對談,我覺得這還蠻好玩,成效也蠻大的。我希望透過這樣大家討論出一個比較全人、全善、符合生命共同體的價值觀。

問:套用這次Rio+20的文件用語,你想要的未來是什麼?

答:我有想過,People’s Summit裡的那些人,他怎麼傳達、怎麼表達都很有限,雖然還是很有能量,但無法影響政策。我很希望是反過來的:人民想要怎麼樣的生活、想要怎麼樣的地球,是我們自己決定,不是你們這些帶頭的人。

我希望未來人民自己的聲音可以成為主流,可以自己掌握想要的生活。

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喜馬拉雅山腳下的樂活新體驗:從一條防火線到尼泊爾新女性!

作者:林念慈(願景青年行動網協會專案經理)

1.前往Panuati的鄉間道路上

走在吸收吐納的森林步道上

踏在鬆軟的濕土上,感受空氣中的雨氣,一抬頭看盡由綠色鋪畫而成的延綿梯田,帶著傳統鋤頭,走入森林裡,用這從未拾過鋤頭的雙手來開闢森林裡的步道吧!

2008年盛夏,VYA Taiwan(願景青年行動網協會)在尼泊爾Banepa, Ugratara Community開始了這個被村民譽為不可能的任務:森林防火線開闢計畫。

尼泊爾政府有一項政策,每個社區發展委員擁有由政府所劃分的森林區域使用權,此森林將提供社區各項資源使用,社區需自行管理森林,維護森林保育工作。我們服務的Shree Sharada devi Forest,在20多年前遭逢大火,森林因此變成光禿禿一片,許多自然資源燃燒殆盡,村民們的糧食作物來源相對減少,生活一時陷入困境,當台灣志工進入村落時,我們問村長我們能做什麼?村長說:一起來幫忙開森林防火線吧!保護我們的森林!就這樣從2008年到2011年VYA捲動了298位台灣志工來到這個森林,用手工打造森林防火步道,每年寒暑假台灣志工的到來,也激勵了村民,家家戶戶主動加入手作步道的排班行列,在森林裡不分你我,我們一起用雙手移動石頭、移除樹木、推砌步道、用泥土鋪平步道表面、挖排水溝,在森林裡我們學到了與自然共處的法則,用最簡單、不破壞自然生態的傳統功法來實作,與村民走在共同開闢的防火線上,輕盈的腳步與心在微笑。

3.與在地村民一起在森林工作2.台灣志工在雨季時開闢森林防火線

備註:目前Shreesharadadeviforest成為Ugratara社區森林保育的模範,社區森林發展從2004年開始,預計拓展五條防火路線,目前第一條防火線1700公尺由各國志工完成了,第二條防火線從2009年開始至2011年由VYA志工團隊完成1200公尺,2011年完成第三條防火線500公尺。未來在地村民將持續與國際志工完成第四條及第五條防火線,同時作為村民主要交通要道及貨物運送使用。

環保布衛生棉(Eco Friendly Pad)計畫,從我的小紅點談起

在維護森林防火線工作的同時,VYA團隊開始深入社區,在一次的因緣下有機會與在地婦女展開對話,傾聽女性的訴求與聲音,婦女們娓娓道來她們關於月經的故事……

你可否聽過Chhaupadi這個習俗呢?

在尼泊爾,女性月經來時會依照不同種性制度及文化背景來面對處理月事。Chhaupadi的意思是指,在村落邊緣的小茅屋,這種特別的地方,是專門給有月經的女性居住,月經普遍被視為不潔的象徵,屬於禁忌的話題,目前尼泊爾全國80%的女性是使用傳統舊紗麗及舊布作為月事用布墊,但因清潔不當、衛生環境等問題、衍生出許多婦女疾病問題,另外女性對於生理期知識相當缺乏,有當地女學生反應學校裡老師太害羞,兩性教育及健康教育課本直接跳過不教,學校廁所也只有一間供全校使用,沒有男女之分,有月經來的女同學也必須被隔離,要另外坐在教室最後方,因此產生許多少女輟學的問題。

為了讓尼泊爾婦女更了解月經,並且讓女性可以舒適的度過生理期,我們開始於村落間舉辦婦女健康工作坊及推廣手作環保布衛生棉計畫,透過對話、女性健康知識的分享與傳遞、了解及認識彼此,台灣志工與尼泊爾女性心連成一線,由自身經驗出來,提升女性自我意識,讓尼泊爾女性發現原來我的聲音是可以被聽見的,其實可以讓自己過得更好、更健康!

在當地,拋棄式衛生棉普遍來說價格昂貴,垃圾不易處理,大多採焚燒或隨意丟棄的方式,一片拋棄式衛生棉需要上百年才能自然分解,焚燒處理也會產生戴奧辛污染空氣。我們發現布是在地女性很容易接受的素材,我們把她們原本熟悉的布料作設計及調整,同時也考量到在地無垃圾處理機制,發展成使用容易、環保及舒適的衛生用品。

2012年5月份我們首次使用受壓迫者教育學的形象劇場在當地來帶領工作坊。「我的小紅點」計畫主要探討的是從未被提起的初經經驗,引導尼泊爾女性思考自身的經驗及鼓勵討論與對話,計畫反應熱烈,有許多姊姊妹妹,甚至學員的爸爸站起來分享及發言,我們傳達的理念是,月經是天使給女性的殊勝禮物,鼓勵女性用正向的態度來看待自己的月經,讓月事來時可以健康、舒適、生活好自在!

備註:2010至2012年,共招募92位台灣各領域志工,投入尼泊爾婦女健康及布衛生棉推廣計畫,共辦理18場次尼泊爾婦女衛教工作坊活動,捲動981位婦女參與,舉辦14場次布衛生棉手作工作坊,本計畫已走入2個社區並推廣至7個村落。

可敬的女性農夫,相遇樸門(Permaculture)在尼泊爾

尼泊爾以農業立國,全國80%的人民為農夫,大多農耕皆為傳統梯田的農耕型態,不過從1995年後開始,加德滿都人口越來越盛,為了因應快速成長的都市人口,加德滿都谷地的傳統型農耕開始面臨轉型,朝向化學肥料、外來種子,強調高生產、高效能的慣行農法發展,生活在村落的勞動性人口以女性為主,下田務農的通常是目不識丁的婦女,由於農耕生活的改變,造成女性的健康受到農藥使用不當的影響,皮膚癌、皮膚病、呼吸道疾病、肺癌等罹患率漸漸上升。許多傳統農家生活智慧、自足自己的生活方式及當地原生種子的流傳也因此而消失。

6.樸門農場解說帶領7.台灣志工協助農家大豆栽種

婦女蔬菜小組及種子銀行

VYA Taiwan今年度起開始與在地組織Hasera Farm合作,該組織長期協助村落婦女農作訓練,並籌組婦女蔬菜小組,訓練婦女運用樸門農作理念來設計菜園及梯田,並於每週六收集來自蔬菜小組的青菜,協助建立產銷機制,透過將每週固定收成的季節性蔬菜販售至附近醫院及加德滿都的飯店及餐廳,提升婦女收入來源。

另一個重要的工作是成立種子銀行,教導婦女種子保存及育種的概念及重要性,由於早期種子保存皆為婦女做的事,種子的傳承被視為女性智慧的傳承,但由於近年來農家開始購買其他外來種子,並未自行做育種的工作,所以種子銀行的成立更顯重要性。

8.Hasera Farm的種子銀行9.大自然、人與動物的合諧共存

農作、女性健康與新女性

女性的生活從早勞動到晚,在村落普遍的婦女為農夫,農作為婦女生活的基調,大多數的農家過著自足自給的傳統農作生活,但面臨全球暖化、氣候變遷的影響,尼泊爾的環境已大不如前,現代化農業的進入與發展,也帶給農村生活前往未有的改變,農藥使用不當、種子權的消失、土地污染、水資源不足等問題,造成第一線的婦女及農家深受其害。本計劃下一步期待讓婦女能在自然健康的環境下,運用友善環境的農耕方式進行栽種。若土地及農作物是健康的,相信與土地共同生活的婦女必定是健康的,同時透過婦女健康工作坊的參與及帶領,在地婦女的意識抬頭了,從自我身體健康出發,探索自我的重要性與意義感,讓我們看見自信的新尼泊爾女性。

生活在當下,快樂住進心理

國際工作營的計畫另一目的為邀請志工當兩個星期的尼泊爾人,實際住進在地村落,過在地人的生活,也因此有機會放慢在台灣的生活步調,檢視及看見不一樣的自己,打破以往習慣的模式。參加過本計劃的志工發現,原來生活在當下,學習與自我共處,感受簡單樸實的生活,快樂自然就會悄悄的住進你心裡,心靈上的富足已充滿。

放慢步伐,與在地人同步,看見改變!

從2008年至今,VYA Taiwan帶領了17梯次的志工團隊前往尼泊爾參與國際工作營計畫,從森林防火線到打造女性健康幸福道路,從拿起鋤頭開路到一針一線手縫布衛生棉,回歸到向在地農夫學習,關心尼泊爾土地農作發展的議題,思考農業轉變與女性健康的關連性,也因為有了與村民共同工作與生活的機會,讓我們放慢在台灣生活的步調,開始學習以在地的步調看待事物、觀察事物,漸漸認識了這個最靠近天堂的國度,期許未來持續以在地人的步調與姿態進入社區共同工作,帶著謙卑的心,從在地人的角度思考與行動,正向的改變就會出現在你眼前。

更多資訊請見

國際工作營全球中文網:www.volunteermatch.org.tw/iw
願景青年行動網協會(VYA Taiwan):www.vya.org.tw
Facebook:VYA國際工作營http://www.facebook.com/vyataiwan

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【拒絕遺忘─台灣油症受害33年】食品公害何時了?─從1979年油症(多氯聯苯)事件談起( 下)

作者:陳昭如

貧病三十年 窘境無人聞

三十多年來,油症受害者與體內毒素搏鬥而不斷掙扎、窘困拮挶、乃至筋疲力竭的人不在少數。他們曾指望廠商賠錢,卻因彰脂負責人事前脫產,就算打贏了官司,也無濟於事;他們曾期待國家賠償,卻因「國賠法」無法溯及既往,最後一毛錢也沒拿到。

100.6.24落實油症照護公聽會提出油症受害者救濟法草案過去受害者並不是沒有組織起來,為自身的權益大聲疾呼過。以台中惠明學校老校長陳淑靜為首的「多氯聯苯受害者聯誼會」為例,他們曾在2004年召開記者會,提出「以重大傷病免自行部份負擔證明卡」取代現行的油症卡、免除中毒者繳交健保費、請政府定期為患者做癌症篩選、提升醫療院所對多氯聯苯的認識,尊重中毒者醫療權益等訴求。只是如此卑微而低調的呼籲,仍然等不到任何善意的回應。等待多年的受害者們老了,累了,也倦了,再也不想爭取什麼。從此,數千名受害者神隱於各個角落,再也無人聞問。

2012拒絕遺忘與毒共存33載紀錄片映演座談巡迴中直到第一部紀錄油症事件的紀錄片《與毒共存》的面世,間接促成2009年「台灣油症受害者支持協會」的成立,才使得被人們淡忘已久的受害者的窘迫處境,似乎有了轉機。 

「台灣油症受害者支持協會」是由一群關心油症議題的受害者及非受害者組成,成員橫跨學術、醫療、法律、社運及媒體界。過去兩年多來,經由前任理事長郭育良教授的積極奔走,公部門才決定在中部豐原醫院及彰化基督教醫院恢復「多氯聯苯特別門診」,患者健保IC卡內直接加註油症患者資料,不用油症卡看診也可免部份負擔,並同意補助第一代油症患者住院部分負擔醫療費用。這也是三十多年來,公部門首次對受害者的訴求有具體回應。

2012年,在協會新任理事長、也是受害者的廖脫如老師及秘書長陳文彬的積極籌畫下,舉辦了一連串校際巡迴講座,透過紀錄片的放映與受害者的現身說法,讓更多年輕學子能瞭解此一公害事件始末。此外,協會於四月份聯合中部地區民代召開記者會,說明目前受害者在醫療方面遭遇的困境,要求公部門即刻處理。同時,協會正積極串連各黨立委共同推動「油症受害者救濟法」立法,期待透過法令的制定來保障受害者應有的權益。

回顧整起油症事件的發展,有如一齣歹戲拖棚的荒謬劇:事發之初衛生當局查驗行動的遲緩,造成受害範圍日益擴大,事發之後建檔及追蹤照護工作又做得零零落落,且至今仍無受害認證標準,導致國健局登記有案的受害人數(1489人),遠低於研究者估計的實際受害人數。至於有中毒事實、卻未列冊之第一代及第二代人數,不詳;因中毒的緣故而不幸往生的人數,不詳(註14);第二代(或第三代)的健康狀況,不詳......

過去公部門沒有經驗,處置不當,導致上千名民眾無辜受害,或還情有可原。事實上,正因油症事件的發生,衛生署才會決定成立食品衛生處(1981年4月),省政府衛生處也才增設了食品衛生科(1980年6月),從此公部門終於有了專責機構為國人的食品安全把關。然而這些年來類似事件一再重演:戴奧辛鴨蛋、鎘米污染、三聚氫氨毒奶粉、塑化劑、乃至於近日來鬧得沸沸揚揚的瘦肉精事件,全部有如油症事件的翻版。我們究竟要到何時,才能真正免於食品公害的恐懼?

疾病本身固然可怕,然而思想或語言的歧視與偏執,對受害者造成的傷害可能較之疾病猶甚。油症事件讓我們發現,原來造成受害者痛苦的不只是疾病,還包括我們的漠視與無知。(全文完,3/3)

註14:油症可能造成多種症狀與疾病,但這些疾病是否一定是多氯聯苯引起的?由於醫學界目前並沒有充份的研究證據足以證實這點,因此造成受害者死亡的原因究竟是來自基因、環境或多氯聯苯,就連醫師也很難判斷。

原文刊登於<新社會第21期四月號>

2012年5月7日美牛瘦肉精零檢出版本法案於立院初審驚險闖關、進入黨團協商候院會三讀通過。而值此亟需國人關注後續動態之時,近兩千多名油症受害存活者的健康正深受33年前的食品公害所苦,特刊出油症系列報導,提醒國人食品安全不容妥協,也呼籲政府落實油症受害者追蹤照護。

台灣油症受害者支持協會邀請讀者們一同關注:surviving1979.blogspot.com

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解開臺灣夏季降雨秘密的南太平洋海溫紀錄

本報2012年6月27日台北訊,王鎮中整理報導

南太平洋海溫迄今100年已上升1度(取材自Nature Climate Change)

台灣大學研究團隊,分析南太平洋的珊瑚骨骼鍶鈣元素比值證實,當南太平洋海溫升高,台灣地區降暴雨機率將增加。

台大地質科學系教授沈川洲警告,如果氣候週期不變,未來南太平洋將進入一段10年的高溫期,加上全球暖化,很可能會增強台灣夏季降雨的強度。政府應當高度警戒,啟動因應對策及萬全防災措施。

為了證實台灣降雨和南太平洋海溫的關係,台大和美國路易斯安那州立大學的地質研究團隊,在南太平洋的阿美帝島

鑽取了5支珊瑚岩芯,並花了7年分析珊瑚骨骼鍶鈣元素比值,重建1649至1999年的海溫,結果發現,台灣降雨與南太平洋海溫的確有密切相關性。這是利用沈川洲教授實驗室獨步全球的尖端鈾釷定年技術及珊瑚鍶鈣比天然溫度計,第一次精確地重建過去350年南半球海水表面溫度紀錄及詭異的氣候變化模式,並且證實了臺灣降雨與南太平洋海溫驚人的關連性。

南太平洋是全球最大面積的海洋,在氣候變遷扮演重要角色,因此研究團隊從南太平洋鑽取微孔珊瑚岩芯,分析骨骼鍶鈣元素比值,重建南太平洋海溫資料。

「珊瑚就像是天然的海水溫度計。」沈川洲表示,珊瑚在海水生長過程中,會詳實紀錄周遭的環境變化,只要水溫升高1度,其骨骼的鍶鈣元素比值便會減少0.8%。從鍶鈣元素比值中得知,南太平洋海溫迄今100年已上升1度,嚴重阻礙冷空氣下沉。沈川洲進一步說明,冷空氣無法下沉,讓位於南半球低緯度的哈德里環流減弱,導致水氣和能量往北傳遞,使日本、韓國、台灣、菲律賓夏季降雨增加。

台大地質科學系沈川洲教授研究,未來南太平洋將進入一段10年的高溫期,加上全球暖化,很可能會增強台灣夏季降雨的強度。(取材自台大地質科學系)他更提出數據警告,南太平洋的海溫週期約14到19年,未來10年正值海溫上升週期,如果海溫持續上升,氣候模式不變,台灣暴雨強度或發生頻率可能增強,夏季降雨可能更加猛烈,建議政府盡快啟動因應對策和防災措施。

此外,團隊也發現,南太平洋的震盪模式不同於北太平洋的週期變化,也和赤道及熱帶的低緯度太平洋的聖嬰、反聖嬰震盪週期沒有直接關聯,這個發現與過去地球科學界的認知  不同,顯示出太平洋各區域氣候的差異和複雜性。

此一研究成果刊登在國際期刊「Nature Climate Change」 (自然氣候變遷)。沈川洲與美國路易斯安那州立大學莉絲汀·德隆 (Kristine DeLong) 教授等研究團隊,6月24日在國際著名的期刊發表「西元1649-1999年南太平洋氣候變化的最新研究成果」(Sea surface temperature variability in the southwest tropicalPacific since AD 1649)。

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拆除美麗灣 將面臨國賠官司 詹順貴:東縣府勝訴機率很高

摘錄自2012年6月26日中國時報台東報導

美麗灣不適用信賴保護原則,拆掉後台東縣政府國賠官司也會勝訴!」多年來為環保聯盟義務打官司的律師詹順貴,面對台東縣府又重啟環評,無奈表示可以理解,但也強調,環評不是只有通過一個選項,如果環評不過美麗灣依法拆除,縣府面對業者國賠官司勝訴機率很高,他也願意義務幫縣府辯護。

詹順貴多年來義務為反對美麗灣打官司,今2012年1月最高行政法院判決業者敗訴,環評結論無效定讞,迫使加緊趕工中的飯店被迫停工。面對縣府重啟環評,他強調,環評不過也是一種選項。

詹順貴指出,美麗灣先建後環評,已經是環評史上的奇蹟,也徹底違背環評的預防機制精神,美麗灣案例也成為財團惡意開發的負面教材,從業者切割土地規避環評開始,美麗灣就已經不適用信賴保護。

他說,從法院判決、環保署說明均強調,美麗灣不適用信賴保護原則,因此即使飯店被依法拆除而提出國賠,台東縣政府勝訴的機率很高,他甚至能義務為縣府辯護。

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天堂島竟成「垃圾島」! 馬爾地夫日燒330噸垃圾

摘錄自2012年6月26日NOWnews報導

馬爾地夫擁有絕美的白色海灘和蔚藍天空,是許多新婚夫婦嚮往的度蜜月首選,甚至被譽為「天堂島」,沒想到卻因眾多遊客湧入,每天至少焚燒330噸垃圾,這座「天堂島」頓時成了「垃圾島」。

馬爾地夫200多座島嶼中,其中99座是天然的度假勝地,每年大約吸引75萬名遊客前來,是本土居民人數的2倍之多,每名遊客每天就產生約3.5公斤垃圾,且全被倒在斯拉伕士島(Thilafushi)上。
斯拉伕士島上全是塑膠瓶、腐壞食物等垃圾,和白色沙灘及透澈的海水,及悠閒度假的遊客們顯得格格不入。垃圾甚至填平了瀉湖、環礁,污染附近水域生態,將這座曾經美如天堂般的島嶼變成垃圾場。

 

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化學物質無法管 綠色和平驗出多項日用品含毒性

本報2012年6月27日台北訊,特約記者廖靜蕙整理報導

綠色和平污染防治專案主任李之安表示,99.5%化學物質無法管,民眾日日伴毒。(圖片來源:台灣綠色和平網站)塑化劑風波事過一年,民眾日常生活中真的遠離了有毒物質嗎?綠色和平今年4月委託獨立的實驗室針對20項包括文具、廚具、家具等日常用品進行毒性化學物質檢測。其中10項樣品驗出包括內分泌干擾物壬基酚(NP)、可能影響生殖系統的塑化劑(DEHP)以及影響大腦、骨骼發育的四溴雙酚A等毒性化學物質。

目前在台灣流通超過60,000種化學物質中,僅有298種為環保署公告的毒性化學物質、不到0.5%受到環保署監管,導致毒性化學物質在日用品中氾濫使用,顯示現行法規無法有效管理毒性化學物質,形同虛設。

綠色和平污染防治專案主任李之安表示:「環保署僅管轄化學物質的工業用途,對市售商品中的化學物質幾乎無法可管,顯然置民眾健康於不顧。」綠色和平要求環保署應全面管理化學物質,評估未列管的化學物質風險,盡速建立優先禁用物質清單,不要讓類似塑化劑事件重演。

綠色和平此次抽驗台北市市售日常用品,包括筆記本、鍋勺、沙發、壁紙、檯燈、地毯等用品。一件沙發驗出三種不同塑化劑DEHP、DIDP以及DINP,其中DINP含量高達24.2%,而DEHP亦高達17.6%,也就是說沙發皮的41.8%都是塑化劑。長期接觸塑化可能增加不孕、胎兒流產或畸形風險。

此外,檯燈驗出的四溴雙酚A含量每公斤21毫克,恐影響神經系統、造成學習能力與記憶力衰退。而青少年常使用的卡通造型筆記本、資料夾檢驗4件,有3件驗出環境賀爾蒙壬基酚NP,可能造成男性精子數量降低以及女性性早熟。

此次抽驗的十項有毒物品3項在台灣製造,這些化學物質除了在生產時破壞生態,廢棄後仍會持續污染環境。綠色和平表示,政府若無法有效管理,民眾的健康不但受到威脅,也可能在不知情的狀態下成為破壞生態環境的幫兇。

綠色和平要求盡速建立優先禁止使用之有毒有害物質清單、以預警性原則重新進行化學物質的風險評估與授權使用、積極建立完善的化學物質管理機制。李之安補充,民眾應盡可能使用天然材質或採零污染低碳等清潔生產技術之產品。

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拒食殘忍 動團發動抵制台灣牛肉

本報2012年6月27日台北訊,特約記者廖靜蕙報導

多數台灣牛勞碌一生,最後吃到人類肚子裡,只是從飼養場到宰殺之前,台灣社會明明有相關法令保障其不受殘忍對待,仍有不肖業者漠視,讓整體社會隨之蒙羞。(圖片來源:台灣動物社會研究會)從飼養場帶到屠宰場之間,為了人類飲食所需的牛隻,竟然必須以鐵絲穿鼻,讓體型龐大的牛隻排排站好,再以鐵管插入牛胃強迫灌水,一直到不支倒地,而這些是來自全台唯一通過國產牛肉「產銷履歷認證」的屠宰場。台灣動物社會研究會昨(26)日公布志工密拍影像,過程令人坐立難安,更令動團氣憤的是,掌理《畜牧法》、《動物保護法》的農委會竟無感,表示「查無此事」。

動社痛批主管畜牧、動物保護的農委會徹底失職無能,並發起消費者拒吃殘虐生產的台灣牛肉。

虐殺之路

台灣牛肉出自退役的乳牛、水牛,以及專做肉品飼養的黃牛。令人難以想像的,這些終生提供乳品、勞力的牛隻,在生命結束之前,有些牛隻還要遭受不人道對待。

此影片涉及令人不安畫面,讀者請自行斟酌:http://vimeo.com/44707970#

從動社公布的影片顯示,業者為了方便灌水,用繩子將牛的頭綁在欄杆,甚至以鐵絲穿過牛鼻再繫繩綁杆,牛稍微移動便得承受巨大疼痛,不僅無法轉頭、轉身,也無法躺下休息,更導致鼻腔發炎潰爛、流血。

業者以塑膠條揮打痛到站不住的牛,背部、腹部、臀部都可見到紅腫的痕跡。

陳玉敏現場以一般流量測試兩分鐘灌進去牛肚的水,超過80公升。為了讓牛乖乖就範,業者會將繩子儘量綁短,讓牛完全無法閃躲,接著以200多公分長、直徑約2公分的硬質塑膠管,穿過約50公分長的鋼管後,插入牛胃,再接上強力水柱,將水直接灌入。每次灌水長達2分鐘左右,1天要3至4次。

到了屠宰前,灌得特別嚴重,無力抵抗的牛,不時嘔吐,甚至曾發現原已緊迫過度或是罹患疾病的牛,被「灌死」倒地。

種種行徑,令人髮指;而這些牛都吃進不知情的國人肚腹。

動社在記者會現場,實際以業者所用的水管,以一般流量測量,發現2分鐘時間灌水量可達80公升以上。動社主任陳玉敏表示,一頭非泌乳牛每天的正常飲水量只需40公升。

查無此事

陳玉敏表示,去(2011)年7月即掌握台南市公立善化肉品市場、新北市民營福伯屠宰場,均有上述事實,並於今年4月13、17日分別函請農委會畜牧處及防檢局,要求立即全面查處。卻於5月15日接到農委會動植物防疫檢疫局回覆,未發現違法情事。

然而,動社分別於5月18及26日到台南市善化肉品市場及新北市民營福伯屠宰場調查,仍發現灌水、鐵絲穿鼻、鞭打腳踹牛隻等違法行為。台南市善化肉品市場還是目前唯一通過國產牛肉「產銷履歷認證」的屠宰場,新北市動保處人員也表示福伯屠宰場管理甚佳。

台灣動物社會研究會執行長朱增宏表示,台灣肉牛屠宰前的慘況,十多年前即已公告,沒想到至今依然如此,因此才會發動這一波全面抵制台灣牛肉。他鼓勵民眾肉品時,能選擇以動物福利飼養人道宰殺,並兼顧環境保護,這樣吃進身體的才會是健康的肉品。

陳玉敏也說,這一波抵制要到廠商自願站出來公開產銷履歷,向消費者宣示沒有虐待動物、牛隻生前一直到宰殺的運輸、繫留的處境改善為止。他也提到自從動社舉出蛋雞處境,已有多家蛋農主動證明經營管理符合動物福利。

多一點仁慈多一點生意

台灣主婦聯盟生活消費合作社理事主席黃淑德表示,主婦聯盟消費合作社當初以澳洲牛肉為選項,是因為台灣業者未提供良好的規範和控管。台灣牛肉的問題不在於生產規模小,而是觀念態度,而「優質的牛肉來自粗劣的養殖是雙重欺瞞。」

農委會雖表示,為強化屠宰衛生檢查及人道管理作業,有派駐於屠宰場的衛生檢查獸醫師進行屠前及屠後檢查,黃淑德則認為,獸醫的訓練、角色,不應只是做這些衛生檢查,應訓練獸醫師從牛隻進入繫留場全程監控,執行動物福利業務。

黃淑德表示,從運輸、繫留到宰殺,約2-3天的時間,過程中可能因為緊迫或業者為了方便管理未提供水,導致牛隻體內15%水分流失造成脫水,只是強灌並無法補回水分。「只需設置水槽,讓牛隻可以喝水,這麼簡單的道理,卻寧可選擇集中營式粗暴的對待方法!」

灌水好剝皮

不過,餵大量的水據說是為了死後好剝皮。台灣肉牛產業發展協會常務監事簡鼎足表示,台灣肉牛產業規模不大,剝牛皮無法如美、澳以機械代勞,業者為了好剝皮,或清潔牛的腸胃,會強迫牛隻多喝水。即使如此,他澄清協會絕對反對如影片中強迫灌水的做法,將加強宣導,要求會員自律。

根據農委會資料,台灣共有14家屠宰場,牛隻屠宰衛生檢查頭數自2000年的127頭逐年增加至2012年的30,831頭。朱增宏表示,以福伯、弘昌兩家屠宰場每天宰殺約20頭牛,已算是大型屠宰場;善化的屠宰場一天也約10-20頭。

畜牧處長許桂森嚴正表示,沒有為了好剝皮而灌水的道理,堅決表示不容許虐待牛隻的行為。

殘忍行徑罰15萬

許桂森表示,將加速推動自願性國產肉牛生產可追溯制度,但是產銷履歷和動物福利無法接縫,因為是兩個不同的系統。產銷履歷可回溯的作法,可讓消費者追溯到屠宰場,若屠宰場有過動物福利不佳表現,消費者也會得知,進而決定是否選用。

農委會於稍晚以新聞稿表示,已責成所屬動植物防疫檢疫局及所在地之縣市政府進行調查。由於動保團體提出清楚的影像,農委會已要求權責單位及縣市主管機關就違法情事進行確認後依法裁罰。

農委會表示,針對本次影片顯示行為,對業者可依畜牧法處新台幣3萬元以上15萬元以下罰鍰,並要求限期改善,屆期未改善者,可停止其屠宰作業。另對於行為人亦可依動物保護法規定,處以新台幣1萬5千元以上7萬5千元以下之罰鍰。

【附錄】相關法律規範

《動物保護法》
第10條:「對動物不得有下列之行為:…四、於運輸、拍賣、繫留等過程中,使用暴力、不當電擊等方式驅趕動物,或以刀具等具傷害性方式標記。五、於屠宰場內,經濟動物未經人道昏厥,予以灌水、灌食、綑綁、拋投、丟擲、切割及放血。…」
第13條第2項:「中央主管機關得依實際需要,訂定以人道方式宰殺動物之準則。」
第13條第3項:「經濟動物之屠宰從業人員,每年應接受主管機關辦理或委託辦理之人道屠宰作業講習。」
第30條:「有下列情事之一,處新台幣一萬五千元以上七萬五千元以下罰鍰:…七、違反第十三條第二項規定,未依中央主管機關所定宰殺動物相關準則宰殺動物。…」

《畜禽人道屠宰準則》

第4條:「畜禽於卸載過程及屠宰場內移動時,不得使用暴力、尖銳器物或不當電擊等進行強制驅趕。」

《畜牧法》

第30條第3項:「屠宰場屠宰家畜、家禽時,應符合屠宰作業準則;其作業準則,由中央主管機關定之。」
第 32 條:「未經屠宰衛生檢查或經檢查為不合格之屠體、內臟,不得供人食用或意圖供人食用而分切、加工、運輸、貯存或販賣。
前項屠體、內臟之所有人或管理人,應依屠宰衛生檢查獸醫師或檢查人員之指示,予以銷燬、化製或為其他必要之處置。…」
第 39 條:「有下列情形之一者,處新台幣三萬元以上十五萬元以下罰鍰:…七、屠宰場經檢查違反依第三十條第二項或第三項所定屠宰場設置標準或屠宰作業準則中有關場區環境、建築、設施、設備、抽驗、清潔與衛生作業、屠宰作業、人員衛生及健康要求、廢棄屠體及內臟之處理、供水品質或資料提供之規定。八、違反第三十二條第二項規定,不依屠宰衛生檢查獸醫師或檢查人員之指示,為銷燬、化製或其他必要之處置。…」

《屠宰作業準則》

第12條第5項:「家畜禽及其屠體不得灌水」。
《屠宰衛生檢查規則》
第15條:「家畜屠體、內臟具有下列情形之一者,應切除該患部,其餘正常部分始得供食用;不能或不為切除者,該屠體、內臟應全部判定不合格,不得供食用:…二四、局部組織或內臟灌水者…」。

《刑法》

第 131條:「公務員對於主管或監督之事務,明知違背法令,直接或間接圖自己或其他私人不法利益,因而獲得利益者,處一年以上七年以下有期徒刑,得併科七萬元以下罰金。
犯前項之罪者,所得之利益沒收之。如全部或一部不能沒收時,追徵其價額。」
第 339 條:「意圖為自己或第三人不法之所有,以詐術使人將本人或第三人之物交付者,處五年以下有期徒刑、拘役或科或併科一千元以下罰金。
以前項方法得財產上不法之利益或使第三人得之者,亦同。
前二項之未遂犯罰之。」

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論壇∣馬祖未來不必賭

作者:黃玟嵐(新北市自強國中)

編按:此為一個13歲的少女,現在就讀新北市自強國中二年級美術班的黃玟嵐,寫給馬祖反賭青年召集人曹雅評的一封信。

馬祖將在7/7日舉辦博弈公投,黃玟嵐寫出心中感觸,當曹雅評在臉書上分享後,經由網路力量傳播,打動了上千馬祖人,輿論因為此文幾乎翻盤。

取自黃玟嵐臉書雅評姊姊:

我今年13歲,國二生,媽媽是馬祖人,在馬祖仁愛國小讀過半年的小學,雖說是偷跑的日子,但當時的快樂我至今難以忘懷。我每年都回馬祖,我愛這座島,我把他視為人間天堂,我一有機會就向別人介紹馬祖,他們聽我說浪花、說海風,那種入迷的神情,使我萬分驕傲。我也寫過不少關於馬祖的文章,其中有三篇還曾登過馬祖日報,我曾多次許願,長大後一定要回馬祖服務,退休後更要與這一片蔚藍大海作伴,甚至我的骨灰能被灑向那片海,每每想起,心中就滿是幸福!而如今,我對這座島的未來,卻滿是恐懼。

我沒有投票權,我們全家也僅僅只有一票,聽新聞媒體都說公投一定會過,我們全家都好害怕,看著博奕公司提出的設計圖,心想我最愛的馬祖就要變成這樣,好幾次,我和爸媽在餐桌上說著說著,眼淚就快掉出來。再看看裡頭的文字簡介,說要讓馬祖成為亞洲地中海,我更覺得可笑至極,芹壁早在好幾年前,就坐擁亞洲小希臘的美名,哪裡需要再去蓋一個這樣的度假村?我不懂,馬祖人,當你們看到從小住到大的亂石砌變成冰冷的高樓,孕養自己土地被迫冠上「賭島」的惡名,不心疼嗎?連我這個不是馬祖人的小小學生心都快疼死了,你們還不心疼?

而且我和爸爸都認為,若這項公投真的這麼好,那金門澎湖為甚麼不通過,想想,這兩個離島哪個條件比馬祖差?連他們都不願意了,其中必定有所原由。且天下沒有白吃的午餐阿,我們怎麼知道對方葫蘆裡賣的是甚麼藥,說不定他只是把馬祖當作工具,進而完成他利益的拼圖,而且那些公司哪個對馬祖有感情,他們可以面無表情的把我們的祖厝鏟為平地,把我們的生態破壞殆盡,自己卻不痛不癢,而馬祖人,你怎麼可以這麼不愛自己的故鄉,你怎麼不挺身而出?不愛就算了,你甚至想賣了它!是不是在你眼裡,伴你到大的這片土地,比你口袋裡的紙鈔還不如。

那如果要賺錢、要交通,難道就非走這條路不可,我相信一定還有其它更好的選項的!一定的!只等著馬祖人用心經營!但如果沒有,我也寧可維持現狀,馬祖沒有金門澎湖的喧囂,多清靜的島!沒有太多的破壞,要知道,以後,待這種渡假村已經滿坑滿谷了,大家要的,就是交通愈差、愈難到達的地方,因為唯有這種地方,才保存著人們內心的最純真最樸實的一面!(推動這項公投的楊縣長,我和他住過同一個村,他太太是開幼稚園的,我弟弟還給他教過,那我就更不解了,難道他太太不知道博奕的壞處嗎?小時候老師不都是教我們不能賭博嗎?)爭取中央經費,並不是有賭場就能多編到多少錢,中央若因為你開設賭場,特別編給你更多經費,反而會引起撻伐,說你是圖利賭場的公司,他們怎麼會拿石頭砸自己的腳呢?所以,雅評姊姊,我拜託你,千萬不能讓公投過阿TAT。

如果公投過了,那縣府到處張貼的「好山好水好人情」就半點不真。

如果公投過了,那夫人咖啡館前題的「人間天堂」就顯得諷刺。

如果公投過了,那馬祖社區工作者多年來的付出就毀於一旦。

如果公投過了,馬祖好不容易建立的學生素養和教育品質必定受到破壞。

如果公投過了,閩江口的珍珠,還能閃亮嗎?

如果支持公投是為了馬祖的未來,請想想我們是否有其他的路。

如果支持公投是為了馬祖的經濟,請想想靠這種方式獲利我們真的開心嗎?

如果支持公投是為了工作機會,請想想當你的子孫要在賭場裡發一輩子的牌,這樣的工作機會,有尊嚴嗎?

如果支持公投是為了馬祖的觀光,請想想這麼多年來,觀光客們來到馬祖,是為了看甚麼?

馬祖已經很好了,想想有哪個離島才幾千人兩個島蓋兩座機場的阿,人家蘭嶼機場小的跟公車站一樣還不是好好的在過,我們到底再奢求甚麼XDDDDDDD

加油阿!我永遠支持你們!

我和爸爸建議你們可以進行簽名聯署,走訪村落(特別是規劃區內的村落),如果他們願意接受我們的想法,請他們簽名!串連大眾的力量!說不定能找到更多願意幫忙的反賭人士!

我們覺得從校園下手是不錯的方法,因為校長老師他們跟家長的關係比較好,如果他們願意幫忙,一間學校只要50個學生,就有100個家長,就是100票了!

還有一定要多多增加曝光率,不管是開記者會也好,登報紙廣告也好,更好是舉辦遊行(遊行的人可以去高中尋找願意幫忙的學生)!要讓更多人聽見你們的聲音!

時間不多了!也辛苦你們了!馬祖的未來賭在你們手上!

我知道如果我直接發表這篇文章一定會惹來「小孩子懂什麼」等等的批評:P

但我相信我的想法你一定能理解的!我也想證明誰說大人才能有意見,青少年也能有自己的想法!

加油!捍衛我們都熱愛的島!

玟嵐 2012.05.28

 

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