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圖片來源：洪聖雯

作者：朱淑娟(環境資訊協會特約記者)

30年來台灣人口成長，但耕地面積卻逐漸減少，包括耕地、林地、魚塭從民國70年的90萬公頃，98年減到81萬公頃，消失一成。糧食自給率從民國70年的53.8%，逐漸下降到32%，引發糧食安全疑慮。

過去我國並未訂定糧食自給率目標，昨天（10日）農委會舉行「糧食安全會議」，提出2020年糧食自給率目標提高到40%。但40%是否就足以保障糧食安全？而即使要提高到40%，是否真能達成、還有多少困難要突破？

※〈糧食安全何去何從？〉系列報導
農委會宣布：2020糧食自給率提高到40%
糧食自給率低 還有大批農田休耕

作者：王盈欽

澎湖，多數人眼中的偏遠離島，卻是我的第二故鄉。一般人對離島教師的觀感，總認為離島對他們只是跳板。當年剛接任鳥嶼教師，我也是抱持同樣的想法。然而轉念一想，離鄉背井又拋妻棄女來到了澎湖，何不放開心胸好好好享受這裡風情。我在鳥嶼待了三年，從一個外來客，到後來被視為比澎湖人更像澎湖人。這段日子我見識過澎湖許多離島風情，然而我還是最愛鳥嶼。鳥嶼居民個性純樸善良且樂天知足，在這裡我重新體會到兒時回憶中裡對老師的尊崇。每天下班後，我會到學校旁的海濱游泳，離開時，身影伴隨著夕陽，心裡的感動無以復加，原來天堂一點都不遠，就在心裡的安詳處。

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夏日炎炎！近日氣溫突然升高，使得原本已經令人擔心的供水問題又在次浮上檯面。水利署日前公布吉將啟動第二階段限水，將會影響中部農業灌溉，農民擔心政府會不會又「救工業、棄農業」。而科技業也非常關心限水問題，除了開始自發性的減少用水之外，如果情形沒有改善，不排除啟動水車購水。

台灣正苦無降水，遠在地球另一端的美國則面臨著天災的肆虐。連日的豪雨及融雪，造成密西西比河水位上漲至歷史新高，許多地方已經變成一片汪洋，目前已有超過1300戶居民撤離；除了豪雨之外，龍捲風的侵襲也造成超過300人的死亡，災害損號估計超過55億美元。

持續關注上週苗栗縣政府的放流牛蛙烏龍事件，保育人員和縣府於9日合力捕捉，但目前僅捉回3成，成效仍然有限！

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作者：魏慧玲(前日商半導體液晶產業公司台灣代表)

日本核災之後，台灣各界也興起反核熱潮，政治人物及各界對核四廠都被逼不得不表態，但是眾多探討核四的爭論中，有人主張核四停工，有人則主張核四不商轉即可，更有人提出「核四已經蓋了七八成了，不如讓它蓋完，只要不商轉即可。」甚或「可以備而不用」這樣的說法，聽起來好像也有道理，既然已經快蓋好了，不如蓋完「不商轉」就好，還可以留個「備而不用」的尾巴。

事實上，我們工程界的人都知道，如果核四蓋一半停工，就是我們業界所謂的現況結案，這時廠商只能提出花費成本內容請款結案。所有的工程師都知道，核四完工政府需要付更多的錢，現在就停工付的比較少。那公開宣稱蓋完不商轉，不正是向所有核四廠的廠商及利益團體釋出「放心，核四不運轉，你們的錢可以照賺」這樣的訊息？

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