作者:柴田周平(NHK「專家的作風」節目導播)
當初,我聽到有果農「不用農藥、也不用肥料,就可以讓蘋果樹結出豐碩果實」這個消息時,覺得難以置信。我從小在青森縣弘前市長大,看慣了因為灑農藥而變成雪白一片的蘋果園,也知道蘋果果農需要耗費龐大的時間和工夫驅除疾病和害蟲。
然而,我卻聽說果農木村先生種的蘋果不僅沒有使用農藥,甚至不使用任何有機肥料,而且蘋果「不會爛」。其中到底隱藏了什麼秘密?
我內心帶著這個小小的疑問,拜訪了住在岩木町(現更名為弘前市)的木村秋則先生。根據事先掌握的消息,得知木村先生「好像是個很怪的人」。我坐在木村家紙門破了洞的客廳內,用津輕的方言問木村先生:
「為什麼不用農藥也可以種出蘋果?」
「這是別人經常問的問題,其實我也不知道。可能是因為我太笨了,蘋果樹也受不了我,只好結出蘋果了。哈哈哈!」
精采內文 |