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【評論連結】 誰在鼓動「物美價廉到不合理的食品」？ 消費者你活該啦！
一種水養百種蝦：生態與傳統養殖
作者：林奕衡、蔚乙亘；攝影：廖玉芬、汪佳燕
接過邱經堯的名片，「布袋生態養殖者」的頭銜映入眼簾。既名為「生態養殖」，和其他一般業者有何不同？ 在這占地約33.6公頃的廣大土地上，共有養殖池56座。一般的養殖池常見的是由混泥土構成，這裡卻是綠意盎然，土堤築得非常高，長滿了雜草和灌木。大學念社工系的邱經堯，和弟弟一起經營這片生態養殖事業，在他接手前，他的父母已耕耘了30年，現在已有40年之久。
精采內文
如果能為農業做一件事：記淡水返農集體工作坊
作者：大樹
「淡水有很多閒置農地，我們來號召人來淡水種田。」
記得那時在淡水農夫市集閒聊時，傻傻地跟香草街屋的蔡以倫(以下簡稱以倫)說了這句話，沒想到我們真的硬著頭皮辦了工作坊，經過半年我們也認識到越來越多對農業感興趣的人，這是我意想不到的事。
因為沒有任何經費或補助，那時還在問以倫的建議，他只跟我說：「場地就用香草街屋，土地文凱大哥會支援，辦了再說，其他再想辦法。」就這樣每個月兩次的工作坊室內課，在1月5日第一次上課。每次雖然人數沒有很多，但小小的香草街屋熱絡的討論聲浪，都有滿滿的收穫帶回去，讓我一直在思考我到底還可以為農業做甚麼？
我們有缺糧的一天？《糧食戰爭》告訴你
作者：黃文欣（高雄市教師職業工會）
上學期期末班上開同樂會時，。有一個孩子拿著一大包巧克力，要分給大家。想吃的人，可以伸手抓一把，是一把，不是一顆！他也順手抓了一把，放到我面前。「老師，這給你！」至少有10顆以上。他們忙著吃，我則忙著清理垃圾桶的包裝袋，那天，製造了2大包一般垃圾，和一大筒桶回收飲料罐。
食物，常可以為我們帶來歡愉的氣氛，魅力幾乎無法擋。有些東西並不便宜，但孩子的分享，一點都不手軟。教室一下子爆滿的零食，讓人感覺不出「食物是珍貴的」。我們的家長，似乎是自己勒緊了褲袋過日子，也不能窮孩子。這是我從孩子身上看到的生活態度。
然而，我們真的可以不愁吃嗎？不愁幾年？未來的10年，有錢也一定買得到食物嗎？ 就算有錢買得到，也要人人買得起。大家想過這個問題嗎？
【綠領建築師教你設計好房子】綠建築設計 因地制宜才是核心精神
作者：綠領建築師培訓工作坊專業講師群
只要談起綠建築法規、評估系統，許多人便開始呵欠連連。我們對於法規的刻板印象，左右了我們怎麼理解綠建築。會打呵欠的人也許認為，這些規範限制了創意的發想，其實創意本來自於限制，就像最節能的建築總來自資源貧瘠之地一樣，建築師接到的案子也不可能每一個都有完美的基地。
政府注意到這個問題，認為「綠建築的法規化」勢在必行。透過建立審查基準，以科學量化數值評定建築物的性能，希望能在短期內大幅提升符合綠建築標準的建築物數量。從一開始的基本要求及格，到建立標章分級制度，期許設計者從消極逐漸轉向為對環境抱以友善的態度，並實質表現在建築設計上。
目前全世界大部分國家的綠建築評估系統大致朝以下五大面向來制定：
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上學期期末班上開同樂會時，。有一個孩子拿著一大包巧克力，要分給大家。想吃的人，可以伸手抓一把，是一把，不是一顆！他也順手抓了一把，放到我面前。「老師，這給你！」至少有10顆以上。他們忙著吃，我則忙著清理垃圾桶的包裝袋，那天，製造了2大包一般垃圾，和一大筒桶回收飲料罐。