環境新聞回顧
台灣國際

崔媽媽電子報

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2001-03-18

 
自然人文 [自然人文]風火台地-大肚山 (上)
專欄作家 [賈福相]玉米,綠色革命
寓教於樂 [開懷篇]我們都是豬
[開懷篇]伯爵與北極熊
本會訊息 攝影賞析邀稿
自然書寫邀稿 

[自然人文]風火台地-大肚山 (上) >>>

作者:林笈克 (東海大學生物學研究所,台灣生態研究中心)、楊國禎 (靜宜大學人文科副教授,台灣生態研究中心)

  從1991年到大肚台地後,令筆者印象最深刻的就是風與火,十年的觀察,每當光輝的十月過後,大肚山的風火就蓄勢待發,直至隔年的三月方可休止...十月為東北季風開始出現的時間,濕冷沈重的空氣被雪山山脈擋在東北部地區,降下大量的雨水,但隨雪山山脈轉向進入中部濱海區後卻變得十分乾燥,這也就是為何九月至十月間大肚台地的降雨量突然間「縮水」的原因。

  在這種降雨量瞬間「縮水」的影響下,校園原本盛開的小花草,如昭和草、黃鵪菜、紫花霍香薊等,隨著大量的枯死,大肚台地最優勢的草本植物-大黍也開始枯黃,土地正宣告乾季的來臨,台地上也颳起如颱風般的強風...

  近日,在大肚台地上進行草本植物調查,發現一個有趣的現象,大肚台地向西側延伸的稜脊上,南坡面、山谷地與部份北坡面地區大抵以大黍為優勢草種,植株高、生長密度大,以致少有破空讓光線射至地表,這些地方除了大黍外少有其他草本植物;稜脊上與北坡面,尤其受風強烈的地區,芒草、黃茅、扭鞘香茅、白毛、臺灣澤蘭、臺灣野百合等草本植物或散生或成聚塊生長...

  經由文獻資料與當地居民訪查後發現,大量佔據大肚台地大黍(Panicum maximum)原產於非洲,從1908年自菲律賓引入臺灣後,原本乃作為牧草之用,被廣泛的種植在大肚台地上,當時日本政府將臺灣作為南進的基地,種植大量的大黍以作為馬匹的糧草,故當地人將大黍稱之為「馬草」。時至今日,山谷中僅剩幾戶飼養牛隻、羊隻的農牧戶,以放牧的方式持續讓家畜取食大黍。但每當十月「縮水」作用的影響,大黍逐漸大量的枯黃,接近稜脊的植株首先發難,枯萎現象往山谷漸次延伸,隔年一月大致可發現幾乎全數乾枯癱倒...

[專欄作家]玉米,綠色革命 >>>

作家:賈福相

  為了找一舊文件,翻箱倒篋,弄得滿頭大汗,結果要找的沒有找到,卻意外的發現了一個小玻璃瓶,瓶內有一耳三公分長的玉米和一張小紙條,條上有我的筆記:「一九七五年十一月,諾貝爾得獎人彼得爾教授〈George H. Beadle〉來校講演,題目是農業起源,是夜參加為彼得爾舉行的晚會,相談甚歡,他從口袋裡取出一耳玉米贈我,是墨西哥高山野生種,物微情深,是為記。」...

  最古老的一粒玉米是在墨西哥一個山洞中發現的,有五千年歷史了,這粒玉米很可能是今天玉米的祖先,像大麥一樣,植物頂端只有一穗,但米粒擠在一起,被葉子緊緊包圍,經年累月,一代代雜交演化出許多不同的種類,有些野生種在高山仍可找到,後來再經過若干年的育種,終於變成了今天的玉米,曾經是原住民的三大主糧〈玉米、豆類和南瓜〉之一。美國西南部印地安人每年仍慶祝玉米節,跳玉米舞。

  一九五0年起,農耕方法改進,再用外來種和土種雜交,農作物大大增產,是為綠色革命。一九五三年,美國科學家,布若格〈Norman Borlaug〉在墨西哥的研究所育出了「奇蹟麥」,產量比普通小麥增加五倍,是年,他送給印度一百公斤「奇蹟麥」種子,七年後,印度可以出口小麥,而墨西哥也可以自給自足。一九六八年「國際大米研究中心」,在菲律賓也育出了「奇蹟米」,造成同樣的震撼。一九七0年布若格贏得諾貝爾獎,綠色革命達到了最高潮,引起世界空前的樂觀,以為從此飢餓可以消除了。

  可惜樂觀只是匆匆,以後數年,壞天氣接二連三直接影響了產量,豐收時沒有存糧,一到荒年,供不應求,糧價提高,而需要糧食的國家都窮,只好欠債買糧。美國和加拿大百分之九十的糧食用作畜牧飼料或出口到非洲、亞洲和蘇聯諸國,進口商從中大賺一筆,分配機關再大賺一筆,於是富的更富,窮的更窮...

  綠色革命就這樣來了又去了,解決了一些問題,製造了更多問題,九0年代開始,第二次綠色革命,基因改造食品,Genetic Engineered Food (GEF),又浩浩蕩蕩,鐘鼓齊鳴的來了。GEF公司打著拯救人類的旗幟,大聲宣佈:GEF是唯一解決飢餓的法寶。因為GEF是新種,能抗旱、抗病、時間短、產量大,庶幾可以解決人類食物問題,基因工程是把樹的抗病基因放到茄子裡去,細菌的抗毒基因放到玉米裡去,這種方法與第一次綠色革命的育種方法完全不一樣,大自然中是不會發生這種變化的,「工程」是為了達到一個目的而設計,目的是解決「人」的糧食問題,違背了大化流行的生態合諧,最使人隱憂的是這些GEF對人體是否有害?茄子和玉米既然可以殺害昆蟲和病毒,為什麼不會殺傷人體?...

  人太多,地太少,農業生產要靠綠色植物、空氣、陽光、水和能源,這些資源又快速枯竭,我們有沒有其他辦法解決人口問題?

[開懷篇]我們都是豬 >>>

  航空公司的班機上面備有豬排及牛肉兩種餐點供旅客選擇享用,空中小姐通常會先詢問每位旅客喜歡享用哪一種。

一位空中小姐為了省時間,只問道:『請問豬還是牛?』

旅客也合作,答道:『我們四個都是豬。』

[開懷篇]伯爵與北極熊 >>>

  從前有一個伯爵,他非常非常喜歡動物,只要是你想到的動物他都有養過喔~!

  可是有一天他忽然想到~!為何我有養過南極企鵝卻沒養過北極熊ㄋ?

  於是乎~他便開始四處的尋找有賣北極熊的寵物店~但是找遍了世界各地都找不到~

  就在快絕望時...終於在紐約ㄉ一家寵物店被他找到了...可是老闆不賣給他~!無論他怎麼說老闆都不賣給他...他用遍了所有的辦法軟硬兼施重金誘惑,甚至是女人,老闆都不答應!

過了2個月後...老闆終於答應他了!
老闆:要我賣給你~可以!但是你必須答應我一件事...
伯爵:沒問題!!不管什麼我都答應你!
老闆:好!就是你無論如何都不能摸牠的鼻子!
伯爵:沒問題!!!

後來伯爵就把北極熊運回英國去養...
養著養著,就醬子過了兩年...
有一天...伯爵的好奇心終於犯了...
他便心想:??為何不能摸牠的鼻子ㄋ?哼!!我偏要摸~!
於是他摸摸牠的頭摸摸牠的臉,然後忽然朝著牠的鼻子一打!!

沒想到熊性大發~!張牙舞爪!!!
伯爵嚇的拔腿就跑...熊當然也追了上去!
就醬子你跑我追你追我跑,跑了2天2夜...
伯爵終於絕望了...

伯爵:你吃吧~!我不跑了...
此時北極熊兇猛的跑了過來...
往伯爵的鼻子打了一下~!

北極熊:哈哈哈!!!換你當鬼了~~~!!!
伯爵:…………………………

攝影賞析邀稿 >>>

  「攝影賞析」是我們繼「自然書寫」之後,在週日開的一個專欄。

  這回,我們期望藉由「以影像為主體」的「生態攝影作品賞析」,引導讀者進入攝影者拍攝時的生態觀察現場與生態情境之中,讓讀者得以更生活化的方式瞭解豐富多采的生態現象,且靜心感受身歷其境的驚喜吧。

  歡迎各界投稿,並請搭配500-1000字左右的文稿,敘訴拍攝時的週邊生態環境與心得。

自然書寫邀稿  >>>

  自然書寫是我們在週日開的一個專欄,想來大家都有與自然相處的經驗-安靜的、沉潛的、活潑的、會心的、輕快愉悅的、充滿無限慰藉的,無論是念天地之悠悠的感概或與大化同一的自在,更或是充滿無限驚奇與驚喜的發現...說說你與自然相處的經驗與故事吧,歡迎大家的投稿。

 

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