今年5月初製作「有機的難關」專題報導時，認識了「玫開四度」的章思廣和郭逸萍，當時還沒有人知道，這片種滿有機食用玫瑰，屬於南投縣政府的特定農業區，已經悄悄在95年11月，由縣政府私下允諾承租給某一家瓶裝水公司了。採訪後2天，郭逸萍匆忙地打了通電話給我，說他們收到縣府公文，限期在5月底之前要清除地上物，把土地「歸還」給政府，農民這才發現，原來政府收回的農地，即將要在今年內完成地目變更，讓瓶裝水公司可以順利在此設廠。一時之間，特定農業區該不該變更地目？蓋工廠還是務農好？馬上成為農民與政府對立的焦點。

遠方，有白雲攬山腰，近處，有雨水點青葉。一陣微風吹來，空氣中交雜著玫瑰花、青草和泥土混合的香氣，在南投埔里的牛眠山下，有一處夢想之地。

放眼望去，一片花園內，正盛開著千百朵玫瑰，章思廣不好意思地說，民國94年的時候，原本只是要開一間以玫瑰為主題的餐廳，才會投入花卉種植，但是因為在台灣買不到有機食用玫瑰，所以乾脆自己來種，他萬萬沒想到，隔行如隔山，要種出有機玫瑰，真的不容易。

然而，4年過去了，這片花園開始變得不一樣。像是緩緩爬行的毛毛蟲、青綠色小不點的蚜蟲、站在玫瑰花上唱歌的鳥兒。花園裡，生氣蓬勃，小小世界倒也自成一格，最難得的是，全台灣只有這裡，栽種著有機食用玫瑰。

郭逸萍說，會以有機方式栽培，原因其實很簡單。當初，他們不會使用農藥、也搞不懂農藥行配好的藥方，所以，乾脆不要用。看到蟲，睜一隻眼、閉一隻眼就好了，假裝沒看到，可是種慣行農法的就不能這樣，看到蟲一定要去處理，不噴藥不行，所以比較起來，種有機的農夫不僅比較輕鬆，也很幸福。現在，平常不願見人的粉紅鸚嘴，聽說了這裡的幸福，也趕來湊熱鬧，鳥媽媽借用別人的棄巢，在花園裡孵育下一代，甚至還跟章思廣的媽媽變成好朋友。

可是，正當一切即將步入軌道，農民卻收到一紙南投縣政府要收回農地的公文。這是因為離玫瑰園不到1km的地方，一家生產礦泉水的工廠，就矗立在山腰樹林間，縣政府想要收回的農地，主要是提供這家公司擴廠使用。南投縣政府地政處地用科科長吳柏儒表示，這片農地在法律上是縣有耕地，縣政府有使用處分之權，而且，當初民國92年、93年縣府在公告招租的時候，都沒有農民來承租，所以95年11月才會同意給群岳公司承租。

可是，農民卻不這麼想，對農民來說，當年的招租公告，根本沒有人知道，況且面積一甲8分的農地，預計在今年內就要完成地目變更，承租給味丹企業的群岳公司，農民不禁想問，農民的處境和農地的未來，該怎麼辦？

南投縣政府地政處副處長陳錦白強調，縣政府就是要繁榮地方，希望工業帶動地方繁榮，所以政府是出自好意，才會同意群岳公司申請事業計畫。而群岳公司的專員王明賢則是好言相勸，希望農民可以棄農從工，群岳一定會優先錄取這些現耕戶。

可是，農民捨不得這片田野。因為早在八十年前，郭逸萍的曾祖父帶著祖父，來到這片山下開墾荒地。而玫瑰園隔壁的筊白筍田，也是世代耕耘的成果，張家父子在這裡，建立起一家子農耕生活的基礎。

張俊安說，他們種田種得很快樂，全家有2/3到3/4的經濟來源，都在這裡，現在經濟不景氣，農民不務農，還能做什麼？看到兒子願意繼承父業的張潮生，一方面自豪兒子在農業的成就，另一方面卻對目前政府重工輕農的做法，感到很無奈。

跟農民開墾的時期比起來，政府是到民國60年代，才開始處置這片河床。一開始，農民必須申請河川耕地種植許可，才能合法耕種，後來農民也依規定繳交水租、公地使用費和占用縣用土地費，可是政府這一次，卻無視農民耕種事實，直接同意廠商申請地目編定興建工廠，這讓農民們很不服氣。

5月母親節當天，一群朋友來牛眠山下為農民打氣，在郭逸萍的帶領下，大家平心靜氣地感受著大自然的恩典。風在吹、竹葉在動，蟬聲大鳴、青蛙在唱歌，圳水緩緩地流，時間慢慢地往前走，位在牛眠山下的牛眠里，有它的靜謐、也有屬於它的野性，最重要的是，農人也在這裡安身立命。

看著一大片筊白筍的細長青葉，使得人心綠意盎然，再看看花園裡的有機力氣，讓花苞綻放，也讓農業有盛開的機會。章思廣、郭逸萍和張俊安，都是40歲不到的年輕人。這片埔里牛眠山下的農地，由他們這群六年級生領軍，已經長出生機。可是，在農業不受重視、小農勢單力薄的環境下，這群農業生力軍，似乎需要更多的政策支持，才有可能達成願望、好好務農。

側記：

在南投縣政府擴大投資的政策下，牛眠里的特定農業區，的確可以透過合法程序，由經濟部工業局同意地目變更，成為特定目的事業用地，提供水公司興建工廠，但是這樣的作法，卻忽略了農民有優先承租農地的權利。牛眠里的農地使用爭議，直指地方政府看待農業的態度，此例一開，號稱好山好水農業大鎮的埔里，將走上棄農之路的第一步。

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「這個颱風會引進西南氣流，原本就是預料之中，但下這麼大的雨，連我們都傻眼了！」台灣大學大氣科學研究所教授李清勝昨日表示，卡玫基颱風17日碰觸台灣陸地之前，曾有一條外圍雨帶以氣旋式旋轉進南台灣陸地，因此發展出對流胞造成中南部豪大雨；但原估計只有2、3百毫米的雨量最後竟「爆量」傾洩，真的出乎意料。

李清勝表示，卡玫基外圍雨帶在西南部引發的對流系統，前天為南台灣帶來6、7百毫米的暴雨，「已足夠我們傻眼了」；昨日整個系統北移，又在中部引發5、6百毫米的暴雨，「連我也想不到雨會下這麼大。」

中南部累積雨量為什麼會從原先預測的2、3毫米飆到8百，再上看1千毫米，「到目前為止，我們找不到任何學理可以解釋。」

夾帶豪雨的輕颱卡玫基重創台灣中南部縣市，有上次雲嘉南水災經驗，這次行政院長劉兆玄第一時間和各部會首長，分頭下鄉勘災。

另外，劉兆玄已指示各部會，除原治水條例預算積極調整，立法院上會期通過的「加強地方建設擴大內需方案」經費，可適度彈性運用投入治水。行政院主計長石素梅上午表示，現在就等各部會明天提出因應方案，主計處會完全配合。

據了解，劉兆玄明日將針對各部會這幾天下鄉勘災彙整的資料，舉行跨部會議，其中主要檢討民進黨時期所提8年800億治水條例，為何沒有在這次防災中發揮作用，有必要予以檢討，為何治水效果這麼差。

馬英九總統指示閣員要多下鄉後，劉兆玄已要求研考會建制未來首長下鄉的機制。研考會主委江宜樺表示，往後下鄉，至少在兩周前，針對地方產業需求、政府相關政策，以及縣市首長的反映，排定下鄉時程，官員人到現場，政策方案也跟著下去，其中研考會有完整中央投入的各縣市重大工程檔案，做為往後下鄉行前簡報內容。

生長在南極嚴寒地帶的企鵝，大量陳屍在巴西的熱帶海灘，最近兩個月間，里約熱內盧省弗里奧角海灘發現的企鵝屍體達400多隻。當地環保專家指出，有記憶以來，從來沒有見過這麼多的企鵝被沖上巴西海灘，令人憂心地球環境的變遷。

企鵝死亡的原因，專家意見不一。部分專家認為是人類過量捕魚，企鵝不得不游向離岸更遠的海域覓食，因為敵不過強勁洋流而被沖走。有專家認為是海洋汙染，造成企鵝免疫力降低，容易遭細菌感染而致肺功能受損；還有人認為是全球暖化的後果。

弗里奧角海岸保護及環境部門主管皮門塔認為，頭號企鵝殺手就是環境汙染，但里約熱內盧聯邦大學生物學家柯斯塔則認為，汙染的影響還不至於這麼快就危害到企鵝的生存，真正的問題是全球暖化，氣溫上升影響洋流、並產生更多氣旋，使海面波濤洶湧。

研究企鵝25年的美國華盛頓大學生物學家荻•波斯瑪在「生物科學」期刊發表的報告指出，過去認為遠離人類的企鵝棲息地點較安全，現在則發現不然，人類造成的汙染和暖化現象可說無遠弗屆。例如加拉巴斯島的企鵝就因聖嬰氣候而必須深入海洋覓食，母企鵝有時得棄小企鵝於不顧，1998年聖嬰現象最嚴重時，曾有母企鵝的體重比正常體重減少了兩成。

2008年墨西哥灣的死海區（dead zone）面積又要創下最高紀錄，聯邦與國家科學家7月15日表示，美國的玉米產量遽增是使情況惡化的罪魁禍首。

死海區指一個含氧量不足以維繫水生生物生存的水域。研究團隊預測，2008年夏天死海區將達到22791平方公里，大約是紐澤西州的大小（台灣面積約36000平方公里）。

美國國家海洋大氣總署（the U.S. National Oceanic Atmospheric Administration, NOAA）、路易斯安那大學海洋協會（Louisiana Universities Marine Consortium）與路易斯安那州立大學（LSU）預測死海區會達到自1985年官方監管以來的最大範圍。

美國最大河密西西比河灌溉了美國境內40%的土地，包括大部分農業中心地帶和玉米帶，帶著豐沛營養的河水，每年就在路易斯安那州和德州海岸線外匯集成死海區。更北邊的明尼蘇達州因肥料中的氮與磷流入河流和墨西哥灣，造成海藻增長過度，過量的海藻死亡沉入水底被細菌分解耗掉大量氧氣，造成其他水生生物的缺氧。

美國國家大氣總署沿岸海域研究贊助中（NOAA Center for Sponsored Coastal Ocean Research）執行長梅格尼（Rob Magnien）表示：「肥料和死海區的強烈關連指出，春季從密西西比河流下的過多肥料，是造成死海區擴張的主要人為因素。」2007年死海區已達到7900平方英哩，但一項2002年的紀錄顯示那時死海區總面積就有8500平方英哩之大。

帶領研究團隊的路易斯安那州立大學科學家透納（Eugene Turner）表示，美國中西部前所未有的玉米產量明顯使問題惡化，農夫種植太多的玉米和大豆，讓氮容易藉著作物滲入土壤並污染地下水。

由於玉米生質酒精需求，美國境內玉米產量近年來急遽增加，美國農業部估計2008年增植了8700萬公頃的玉米田。

美國地質調查局（U.S. Geological Survey, USGS）指出，4月到6月間，81.7萬公噸的氮加速流入墨西哥灣，比往常多了約35~45%。這期間流入墨西哥灣的磷也創新紀錄，共有8.5萬公噸，比往常多了85%。

透納表示：「這是因為土地使用改變所致，我們將必須減低水區旁的氮肥使用量。」他建議農夫移除多年生的作物，因為它們將導致土壤過度使用而貧瘠以及水患風險。然而由於已存於土壤中的氮還會長年地持續滲透，即使減量也無法立即挽救現況。

另外，先前在2月，包括美國國家玉米農公會（National Corn Growers Association, NCGA）的種植者們、保育組織、企業與整個農業供應線就已經共同合作，首開先例組成一個以開創農業的永續經營為目標的工作團隊。

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一項由聯合國執行針對地球森林進行的全球遙感探測調查（remote sensing survey），是為了進一步獲得對土地使用變化的知識，這些變化包括森林消失、森林復育（reforestation）及森林的自然拓展。

根據聯合國糧農組織（UN Food and Agriculture Organization，FAO）指出，這項評估將涵蓋地球土地整體表面積，包括9000個樣本，由聯合國糧農組織主導這個計畫。

身為這個調查協調者的聯合國糧農組織的林業助理常務主委海諾（Jan Heino）表示：「森林持續消失的情況，已經達到每年1300萬公頃的警戒速率。」森林每年流失的1300萬公頃面積（即13萬平方公里），相當於一整個希臘國土。

全球關切的問題不僅止於森林消失，還擴及森林蘊藏碳源的流失以及森林在氣候變遷上的角色，使得保護森林以及追蹤森林砍伐後碳排放狀況的監測行動越來越受重視。

海諾表示：「改善國家森林監測工作的需求已經勢不可檔，對於相關資訊的需求量也達到空前規模。國家政策流程也正努力應付一些像是減緩貧窮及糧食安全等與森林關係縱橫交錯的議題。」

聯合國糧農組織和他的伙伴們會將調查結果用在2010要出刊的下一版「全球森林資源評估（Global Forest Resources Assessment，FRA）」當中。這個全方位的全球森林狀態資料集是要用來強化所有國家監測他們所擁有森林的能力。

海諾表示：「將遙感探測科技與所蒐集的田野調查資料相結合，使我們得以改善兩種方法的品質，這會提供更正確的森林動向資訊以及森林砍伐與森林衰敗驅動因子的新資訊。」

聯合國糧農組織以176個國家組成的森林監測專家網絡來支援各國監測他們的森林，透過這個網絡進行資訊與經驗的分享。為了對付因氣候變化而越來越密集的森林火災，來自25個國家的許多氣象學家及火災科學家齊聚聯合國在加拿大舉辦的會議。

7月14日開始於艾德蒙頓（Edmonton）舉辦的3天會議中，與會者將焦點聚集在改善火災危險指標及煙霧的預測與監測上。協助組織這次會議的聯合國世界氣象學組織（UN World Meteorological Organization）秘書長傑若德（Michel Jarraud）表示：「我們的目標是要在2009年做出火災氣象的農業氣象學操作指南。」

森林火災的發展主要受氣象及氣候因子操控。長時間的低降雨量、低濕度及高氣溫就能使得植物增加可燃性。火災科學家們表示，僅僅在2008年的前7個月，美國就有118%平均10歲的森林區域遭燒毀，而其相鄰的加拿大約有83%平均10歲的森林遭祝融之災。

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