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第二屆養蚵高峰會 宣布成立 「台灣養蚵發展促進會」

 

第二屆「全國養蚵高峰會議」昨(16日)在立法院舉行,來自彰化、雲林、嘉義、台南等四個台灣最重要的養蚵地區漁民,經過一整天的討論,決定在年底前共同成立「台灣養蚵發展促進會」,共同為全國蚵農權益發聲。

要求中央、地方政府依各地不同養殖方式規畫漁業權。另要求重組六輕監督委員會,會議內容除了環評,還要納入公安等事件。另外主張政府應衡量彰化、雲林地區資源供應量,不應引進高耗水產業,包括中科四期、六輕五期。而總統已宣布國光石化停建,政府應盡快依總統承諾,將芳苑、大城濕地在兼顧漁業權下,畫設為國際級重要濕地。

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【英國轉型城鎮巡禮】蘇格蘭芬霍恩生態村探訪記(六):永續‧在生活中

作者:李紋

因為想知道生態村如何落實永續生活哲學,柔伊和幾個朋友參加了芬霍恩基金會辦理的「體驗週」(experience week)活動。她表示,在台灣不管是政府或民間都在談「永續」,但沒有人能確切知道永續的生活究竟長什麼樣子。是過得像電影《阿凡達》裡的納美人一樣? 還是到最後科技會凌駕一切,我們會住在由精密電腦控制能源的屋子裡?

「我一向注重環保,深知這個世界需要改變……」捧著熱茶坐在窗前,欣賞從山毛櫸滴落的串串雨滴,柔伊說:「對於永續生活,我有許多的嚮往和想像,但現實中,外在的世界沒有改變,我還是一樣受電視廣告誘惑,上街shopping,買了許多不必要的東西;永續?彷彿只是抽象概念,抽象到似乎沒有實現的可能。但奇怪的是,來到芬霍恩之後,我漸漸能夠描繪自己想過的生活樣貌,並開始付諸實行。」

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環境信託∣自然谷環境公益信託案

作者:吳杰峰

「迷濛中,在森林小火車頭內,看著山坡上被鋸倒的大樹群,整個山稜線光禿禿一大片…。行經一處尚未砍伐的原始林,金黃的陽光穿透山林的霧氣,灑在巨木身上,濃密的綠森林內出現上千條金黃光柱…。這時我許了個願,希望靈性的大樹原始森林重現在山上…。」

我在作夢嗎?白日夢嗎?還是被催眠回到前一世呢?記得有幾次神識出遊,不知不覺在國中課本的空白頁上畫下一片森林、在國小美術課畫下一座綠意盎然的山。從懂事以來,自己就是個鐵道迷,尤其喜歡阿里山與糖廠的小火車,大學時最愛的社團就是登山社,探勘人煙罕至的中級山,在低海拔到高海拔的原始林內穿梭是我的最愛。回想,自己似乎是為著完成某一世的緣與願而來。

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環境信託∣為後代子孫留淨土 環境信託上路初體驗

作者:廖靜蕙(本報特約記者)

6月不但台灣環境教育法上路,同時第一個環境信託案也完成申請,樹立台灣環境保護里程碑。6月24日由荒野保護協會主辦「夏探自然谷活動」,包括環保署長沈世宏、綜計處處長葉俊宏都搭上小巴向目的地前進,一探究竟。

而首樁環境信託案落腳此處確有其一定的因果關係,村長田興業是關鍵人物。話說地主為了覓地,走遍桃竹苗一帶的山野,只有田興業除了積極引薦土地價值之外,還推銷珍愛土地的信念。田興業是第一個到處拜託村民不要噴農藥的村長,對於種果樹的農民根本就是「練逍話」,因此常被罵。田興業卻沒有因此打退堂鼓,他說,要給果樹時間,蘋果樹長大了知道自己是蘋果樹,要開花結果……

奇妙的是,田興業不斷成就了這塊豐沃的土地,並且連任村長。因為村長是這麼有概念的人,獲得自然谷所有地主認同,於是這裡的某塊土地並命名為自然谷,更得田興業全力支持。

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環境大事記∣ 播報員:賴品瑀

喜馬拉雅山孕育了亞洲最大的四條河流,它的冰河更儲藏了大量淡水,是超過13億人口賴以生存的資源。但由於氣候變遷,這些冰河快速融化,鄰近國家面對衝擊,正在想對策。而對策應同時回應在地社區需要與環境保育才能有效,需要智慧與科技。日本一家房地產業者推出由太陽能電池、燃料電池和蓄電池組成的節能住宅,將3種電池一併利用,可說是世界之舉。不只人類需要家,海洋生物也是,因為氣候異常,今年軟絲產卵時間延後一個月以上,海洋生態亮起紅燈

聯合國表示,在上週末有將近2千名來自利比亞和突尼西亞的非洲難民,搭乘船隻抵達義大利。然而除了戰亂、飢荒或愛滋這些黑色印象,非洲在生態農業的成就也不可忽視。《2011世界現況:滋養地球的創新方法》,計畫主持人Danielle Nierenberg現身台北,分享過去兩年在非洲25個國家的見聞,值得台灣農業借鏡。

【更多今日新聞】台灣新聞 | 國際新聞 | 中國新聞

 

第二屆養蚵高峰會 宣布成立 「台灣養蚵發展促進會」

本報2011年8月17日台北訊,特約記者朱淑娟報導

第二屆「全國養蚵高峰會議」昨(16日)在立法院舉行,來自彰化、雲林、嘉義、台南等四個台灣最重要的養蚵地區漁民,經過一整天的討論,決定在年底前共同成立「台灣養蚵發展促進會」,共同為全國蚵農權益發聲。

會議主席、雲林科技大學環管系助理教授張子見發表宣言,在這段期籌備期間,會以籌備會名義發文,要求中央、地方政府依各地不同養殖方式規畫漁業權。另要求重組六輕監督委員會,會議內容除了環評,還要納入公安等事件。

另外主張政府應衡量彰化、雲林地區資源供應量,不應引進高耗水產業,包括中科四期、六輕五期。而總統已宣布國光石化停建,政府應盡快依總統承諾,將芳苑、大城濕地在兼顧漁業權下,畫設為國際級重要濕地。

水資源排擠 雲彰不應再有工業進駐

這些年來包括中科四期、國光石化興建計畫、以及已經影響漁業多年的六輕,讓蚵農特別感受到生存危機,過去各地蚵農都單打獨鬥,經過了國光石化,大家發現唯有團結才會有力量,今天決定共組全國性組織可說意義重大。

張子見、台大生物產業機電工程系教授謝志誠都提到,工業區進駐,水資源排擠農業用水。離島工業區冬季時無水權,結果抽地下水調撥給六輕用,是造成地層下陷的重要原因。現中科四期又要調用農業用水,加巨地層下陷。

謝志誠表示,中科四期其實取的不是每天6.65萬噸,加上20%管線損失,一天調用是8萬噸。如果濁水溪濁度增加,蓄水池有兩天備用,每天要取13萬噸。

工業廢水  蚵農何以為生

而工業廢汙水也充滿風險,業者都說符合國家標準,但張子見強調,問題就出在政府只管BOD、COD等傳統汙染物,對於新興汙染物管理落後。

新竹就是一個最好的教訓,新竹公害防治協會理事長鐘淑姬說,1980年新竹科學園區設立時她才20歲,不知道要反對,現科學園區已設立30多年,趕也趕不走,而全台科學園區都copy竹科,所有縣市政府的政見都說要設科學園區。科學園區變成神話、迷思,好像只有這個是經濟命脈,而把其他命脈都砍掉。

她提到,1936年時香山蚵仔是全台第二名,最多時2000公頃,後來只剩270公頃,科學園區來了,蚵仔驗出含銅1400多ppm,但科學園區都說放流水符合國家標準,那蚵仔身體內的銅那來的?而這就是台灣環保法令不足的地方,美國學者曾批評,台灣有21世紀的科技,但卻只有19世紀的環保法令。

讓六輕消失在雲林海岸

鐘淑姬說,竹科已讓香山蚵仔產業死了,一開始驗出蚵仔重金屬超過標準時,就跟漁民說枯水期不能賣,到後來就直接宣布禁養。她的小孩從來不知香山的蚵仔長什麼樣子。在其他地區還來得及搶救時,一定要搶救下來。

謝志誠指出,彰雲沿海蚵農已是命運共同體,中科四期六輕每天排放廢水18.3萬噸、彰濱工業區16.9萬噸、中科13萬,這些汙水影響的是全部的海域。

張子見說,蚵農要有一個共同目標,就是把中科四期趕出去、六輕五期不能做,而且要在20~30後讓六輕消失在雲林海岸。

漁業權  應推動合法化

會中討論最多的是關於漁業權的問題。環球科技大學環境資源管理系講師陳泰安表示,目前的法令制度對漁民不利,關鍵在於漁業權制度未落實。

他以2000年台西蚵農與榮民公司一件訴訟為例,當時榮民公司在雲林離島工業區附近海域做抽砂時引起漂砂汙染海域,導致800公頃牡蠣苗遭泥砂覆蓋無法著床,所有的蚵條欄都受損,漁民於是依民法第184條之1(因故意或過失不法侵害他人之權利)提起民事訴訟。

為何一件官司會拖到現在還沒解決,陳泰安強調,最大爭議在「這個權利是誰的?」當地漁民常主張:「祖先百年前就養蚵,為何說我們沒權利?」而被告的榮民公司反駁,漁民根本沒有在此養蚵的權利,何來不法、又何來侵害?

目前國內的漁業權有三種:定置漁業權、區劃漁業權、專用漁業權。後兩者主要的差異是,專業漁業權由農委會發給,透過漁會或漁業合作社形成漁場,個別漁民入會。區劃漁業權是由個別漁民向地方縣市政府核發。

陳泰安提到,蚵農是潮間代的守護者,養蚵的方式有利於海岸保護,但當工業要來時,政府往往拿產業來比較漁業、工業,一比之下就把漁業產值看得一文不值。但台西的蚵業很特別,是以養蚵苗為主,供應台灣三分之二蚵苗,年產值30億,看起來產值不大,但背後的產業鍵影響很大。

按理說,這裏是先有蚵農才有工業區,但當年農委會在規畫漁業權時就已經把八輕、離島工業區排除掉。

漁業署漁政組資源管理科科長王茂城則說,1991年開始做漁業權規畫,推動漁權合法化,但當時雲林縣政府主張這個地區要開工業區,因此雲林、嘉義沒有納入規畫;第二次規畫專用漁業權時,雲林縣又說要做工業區。漁業署又於民國96年補助雲林縣政府200萬規畫區劃,但雲林縣立場變來變去。

王茂城強調,漁業權畫設要尊重地方政府,目前彰化區漁會拿到的是專用漁業權。然而彰化海岸在80年就編定工業區,因此漁業權證上都註明:如果未來工業區要用漁民要讓出來,而且漁民不能主張補償。

他這個說法引發漁民不滿,也讓漁民更加感受到沒有漁業權的危機感。陳泰安強調,漁業權不只牽涉到訴訟爭議,也涉及天然災害時的補助。漁民除了要享權利、也要有義務,要自我管理,有些人遇天災時,以多報少,大家不信任政府、漁會,就要建立自我信任機制。

會議最後選出9名籌備委員:張子見、林濟民、洪嘉模、林進郎、蔡嘉陽、文魯彬 林連宗、林家安。同時宣布近期將舉辦籌備會議,啟動運作。

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【英國轉型城鎮巡禮】蘇格蘭芬霍恩生態村探訪記(六):永續‧在生活中

作者:李紋

在生態村中平靜的家居生活。早上8點鐘,鬧鐘才響了一回,26歲的柔伊(Zoe)一反賴床舊習,裹在蘇格蘭難得的夏季寒流低溫中,替同行夥伴做了熱騰騰的早餐。「在台灣,這絕對是不可能的事!」柔伊笑著說,「我媽看到一定會捏捏自己,確定不是在做夢!」

因為想知道生態村如何落實永續生活哲學,柔伊和幾個朋友參加了芬霍恩基金會辦理的「體驗週」(experience week)活動。她表示,在台灣不管是政府或民間都在談「永續」,但沒有人能確切知道永續的生活究竟長什麼樣子。是過得像電影《阿凡達》裡的納美人一樣? 還是到最後科技會凌駕一切,我們會住在由精密電腦控制能源的屋子裡?

「我一向注重環保,深知這個世界需要改變……」捧著熱茶坐在窗前,欣賞從山毛櫸滴落的串串雨滴,柔伊說:「對於永續生活,我有許多的嚮往和想像,但現實中,外在的世界沒有改變,我還是一樣受電視廣告誘惑,上街shopping,買了許多不必要的東西;永續?彷彿只是抽象概念,抽象到似乎沒有實現的可能。但奇怪的是,來到芬霍恩之後,我漸漸能夠描繪自己想過的生活樣貌,並開始付諸實行。」

Learning by Living

芬霍恩生態村裡蟲鳴鳥叫、樹影婆娑的美景並非用金錢打造而成,而這裡的生活態度也非一朝一夕形成。芬霍恩基金會的工作人員伊芳‧康尼爾(Yvonne Cuneo)表示,為了讓更多人瞭解生態村的生活哲學,所以規劃了一系列體驗活動,除了練習冥想、靜默之外,還讓人們參與生態村裡的例行事務,藉此體會社 區運作的核心價值和方式。

生態村中菜園一景。

伊芳說:「有時候講很多大道理是沒用的,我們並不想說服別人百分之百贊同這樣的理念,而是透過讓人們身歷其境,感受社區生活的氛圍,然後體會為什麼我們選擇這樣過生活。」

而村子裡處處可見許多像柔伊一樣,來此體驗生活的個人或是家庭,時間最短一週,最長可達數月。如果想第一時間知道村子裡又來了哪些人,那千萬不能錯過吃飯時間。

食.零距離

社區食堂裡擠滿了飢腸轆轆的人們,大家亂中有序地拿盤子裝食物吃,一張長桌可能坐了來自日本、澳洲或巴西的家庭,雖彼此互不熟識,但都十分自然地打招呼、閒話家常,人與人之間的距離一下子拉近許多,共同分享著食物香氣和笑語。

柔伊表示,生態村的用餐時間很有趣,可以觀察到形形色色的人,以及大家的互動,在這裡,國籍、性別和年紀都構不成藩籬,人際關係自然流動,像是一首輕快的歌。雖然食堂採自助式,但沒有人會拿過量的食物,不像在台灣的自助餐廳,廚餘桶裡總是有太多因吃不完而丟棄的食物。

伊芳說:「這是自然形成的默契、原則:盡情享受,但適度、不浪費。」生態村裡不斷實行著「減量、回收、再利用」的理念,食物來自村裡菜園有機種植生產的蔬菜,所產生的廚餘也拿來做堆肥及餵豬用,讓資源再次回歸自然循環中。

樂.在工作

在芬霍恩生態村,工作最高的指導精神是愛妳/你所做的工作(Work As Love In Action),並在服務眾人、體貼自己的狀態下進行。在參與生態村例行事務方面,體驗者可以選擇到下列三個地方去幫忙:1. 菜園、2. 廚房、3. 打理客房或公共空間。

芬霍恩生態村的特色之一是:進行任何工作前,會先手牽手圍成一個圈,進行融入(attunement)、”check-in”(即簡單自我介紹,並分享自己 的心情、狀態)。藉此建立人與人之間的連結,並初步認識所有即將一起工作的夥伴。之後會由領導者提供工作選擇和人數需求,參與者可以自行決定對什麼感興趣再開始工作。

這天,與柔伊一同來參與「體驗週」活動的黟伴伊蓮娜(Elaena)選擇菜園工作,同時決定參與一項挑戰性的任務:鏟馬糞。拿著頗具重量的農具,在馬場的集糞區一鏟鏟地放至小拖車,再搭著小拖車駛回菜園傾倒。工作告一段落,她興奮表示:「馬糞並沒有想像中的臭味,甚至帶有茅草的清香,而且在綠意環繞下,就算是鏟馬糞也開心得不得了。」

在生態村中勞動,連鏟馬糞也很開心。   糞主就是牠!

同一時間,同行的另一位參與者凱薩琳(Catherine)則在廚房裡忙著刷洗鍋爐,供應那麼多人吃食後的廚房簡直是一團混亂,髒盤子、滑溜溜的地板、沒吃完的剩菜……當廚房負責人登高一呼:「我們需要更多人手!」一些在外頭用餐的人們馬上自告奮勇跳進來幫忙,不知道誰打開了音樂,大家在哼哼唱唱中分工合作,偌大的廚房竟也在一個小時內就回覆整齊清潔的模樣。凱薩琳說:「我覺得這不像是工作,比較像是一場派對,屬於廚房的派對。」

伊芳指出,工作,對於芬霍恩生態村的人們來說,並不是件苦差事,他們遵循「關懷大地,關愛人群,公平分享」的精神,試圖樂在其中,也希望將這樣的態度傳達給社區以外的人。

永續,沒有標準答案

在追求理想生活的路上,芬霍恩生態村沒有既定的發展藍圖,但他們重視「人」的經營、喚醒內在知覺,讓你懂得照顧自己和他人、自然環境,並試圖凝聚更多共識,提供一處綠洲給渴慕不同生活的心靈們。

透過芬霍恩的生活體驗,人們練習觀照內心,並與他人建立連結、傾聽自然,完全是一種從「心」出發的溫柔永續觀。當體驗週結束,這些人回到各自的國家,或許會開始思考自己的生活方式、會念念不忘生態村裡的美景和親切的人際關係,也或許不會。因此,永續仍沒有標準答案,如同伊芳所說:「我們不完美,但我們幸運地 擁有一個可以做很多嘗試和實驗的地方。」

利用生態旅遊是跟自然產生連結的好方式,圖為在芳苑溼地上以牛車來體驗採蚵生活及溼地生態。體驗連結自然可以不遠求

在台灣,雖然少有像芬霍恩生態村一樣擁有整套完整體系,提供人們從鍛鍊內心、反璞歸真出發,重新感覺自己和自然原是共生共榮的體驗機會,但不少民間單位如野蔓園、穀東俱樂部等,都開放有讓人與自然互動的場域。此外,有些組織也嘗試藉由生態工作假期、保育假期,或是各地社區特色深度旅遊等方式,希望讓參與者接觸土地、親近生態,進而採取關心、守護的行動。

其實老祖宗/原住民「看天吃飯」的傳統裡,都充分蘊含尊敬天地、順應自然的智慧,只是多數人皆脫離了這種曾經必須與自然、土地緊緊相依才能生存的生活。「我們所做的,只是重新喚回人與自然的連結。」最先將生態工作假期引進台灣的台灣環境資訊協會信託中心主任孫秀如如此表示。

台灣美景處處,圖為台東三仙台的壯闊海岸。

身處在這個崇尚消費的時代,能源及環境資源皆已拉響紅色警報,或許你我沒有機會千里迢迢遠赴蘇格蘭芬霍恩「體驗」,然而走一趟彰化芳苑大城溼地,看看招潮蟹、看看水鳥悠閒於天際盤旋,和駕著牛車緩緩前往泥灘地收取蚵仔的農民聊聊天,都可以讓我們對自己的生活產生某種程度的省思。也或許,你哪兒都不用去,只需停下腳步,聽一聽行道樹在風中窸窣的低語,仰望藍天上襯著白得發亮的雲朵,或許你將發現它們都傳達了同樣的訊息:「我們也不完美,但我們何其幸運,能生活在這座富足且美麗的小島上,怎可不加以珍惜?」

※ 本系列專文感謝林務局、青輔會贊助刊登

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環境信託∣自然谷環境公益信託案

作者:吳杰峰

編按:因為森林夢想,竹科前工程師吳杰峰、與兩位家庭主婦吳語喬、劉秀美開始買地的計畫,並於2007年7月,找到位於新竹縣芎林鄉與橫山鄉交界稜線上的南何山,海拔高度380公尺、占地1.2公頃之地,命名為自然谷。今年,在3位地主首肯下,自然谷以公益信託方式委託荒野保護協會管理,為國內第一起環境信託案例,正式成為「環境保護公益信託自然谷環境教育基地」。本次專欄,邀請委託人之一的吳杰峰先生,撰文分享「自然谷」的成立的心路歷程及實踐夢想的方式。

「迷濛中,在森林小火車頭內,看著山坡上被鋸倒的大樹群,整個山稜線光禿禿一大片…。行經一處尚未砍伐的原始林,金黃的陽光穿透山林的霧氣,灑在巨木身上,濃密的綠森林內出現上千條金黃光柱…。這時我許了個願,希望靈性的大樹原始森林重現在山上…。」

我在作夢嗎?白日夢嗎?還是被催眠回到前一世呢?記得有幾次神識出遊,不知不覺在國中課本的空白頁上畫下一片森林、在國小美術課畫下一座綠意盎然的山。從懂事以來,自己就是個鐵道迷,尤其喜歡阿里山與糖廠的小火車,大學時最愛的社團就是登山社,探勘人煙罕至的中級山,在低海拔到高海拔的原始林內穿梭是我的最愛。回想,自己似乎是為著完成某一世的緣與願而來。

人在找地,地也在挑選人

也許是這個因素吧!自己一直想住在山林或有一塊地,種樹種菜自給自足。直到加入荒野保護協會,認識了積極的語喬,十年前她即在荒野新竹分會內,找尋志同道合的夥伴購地,完成她自己還有徐仁修老師所提的理想-保護棲地。恰好我一直是這個人員變動的築夢團隊成員之一,六年前與六位荒野新竹分會的夥伴們,開始尋找合適的地。套句語喬常說的,人在找地,地也在挑選人。新竹芎林鹿寮坑這塊山凹谷地並不是我們的首選,因為鄰近新竹科學園區30公里內的地都很貴。但是,華龍村田村長帶頭護溪與螢火蟲的保育觀念讓我們心動,心想:「有這樣的村長鄰居應該是不錯的。」就這樣,土地也看上我們,五年多前決定合夥購地,四年前完成簽約過戶,南何山的谷地到稜線,1.8甲的山坡地-自然谷的故事正式開始。

自然谷照片-谷地一景自然谷照片

以環境公益信託實踐當下-完成最初的想法

種植或保存一片低海拔原始森林,保護原生棲地,推行生態教育,是我們的初衷。

在找地之初,六個人即以這個目標規劃未來,要蓋屋嗎?如何經營?如何與社區鄰居結合?要種菜嗎?要自己育樹苗嗎?假如有成員發生意外,要如何處理?立遺囑捐給其餘的夥伴,還有遺產稅的問題…等等。

此時,我將在台灣環境資訊協會網頁發現的一個大方向與方法丟了出來-土地公益信託。「公益」這個名詞一出現,隱約可以感覺到夥伴的擔憂:「捐買下的土地嗎?」大家都是一般受薪家庭,白手起家,花超過百萬買地後,然後卻是以「捐地」?不是超過自己的能力了!然而,語喬率先行動支持公益信託,賣掉自己唯一的財產,一小棟透天屋,搬到一間買下的小小公寓,然後剩餘的錢投入買地與過生活之用。同時他也以佛教無常的觀念告訴夥伴們:若合夥人之一意外往生了,其家人可能會與合夥人陷入土地的糾紛。

不過,還沒信託之前,夥伴們的爭執卻悄悄地展開了。雖然,大伙理念一致,但每個人處理事務方式不同,漸漸產生意見分歧。加上2008年的全球金融風暴的影響,無薪假、股票價格屢屢破底,最後,三位夥伴決定退出。子曰:「可與共學,未可與適道;可與適道,未可與立;可與立,未可與權。」的學習,真是讓我們深刻體悟,原來,無常不是只有未來的病與死,是每個時刻都存在,也更令留下來的三位夥伴意識到,選擇環境公益信託是為了當下完成最初的想法。

自然谷照片-樹冠層體驗自然谷照片-簡易雨水回收

信託之後…更重要的是棲地的經營

選擇公益信託的目的除了完成最初想法外,更重要的是引進有理念的團隊,補足我們本身能力的不足。在這個時代,單打獨鬥不容易成就大事,透過公益信託,與良善的保育團隊才有機會一起完成理想。

當荒野保護協會願意成為受託單位後,原地主就開始成為新的經營管理成員之一,而不是主導者。舉例而言,我是以原地主的身分參與「環境保護公益信託自然谷環境教育基地」的諮詢委員,學習參與公益信託的整個過程,也提供自然谷最貼切的第一手資料。諮詢委員會目前每個月開一次會議,決議與討論各類相關議題,並交由荒野秘書處相關夥伴協助記錄與後續的執行規劃。荒野保護協會以總會的經驗來主導,以其16年來在環境教育、棲地保育、兒童教育、解說教育…的經驗,整合在環境公益信託之內。預計在信託案過後3~6個月內提出自然谷的3年規劃。

而原地主們在信託前有與受託單位荒野保護協會達成默契:先前已經在自然谷長期支持與合作的團隊,仍可以繼續到自然谷活動,甚至接納更多的團隊與個人來參與環境信託的各項工作,只要依照自然谷的運作原則即可。自然谷是一處平台,是可以包容眾生的谷地。「谷」就像媽媽的懷抱,無私且充滿溫暖的避風港。

繁瑣手續、土地困境,須配套支持

自然谷的環境公益信託成立之日猶如超級馬拉松的鳴槍起跑,之前都是暖身。起跑之後,真正的挑戰才開始。雖不是一場比賽,但也是對台灣環境的一場時間競爭,因為我們的環境正面臨快速的毀壞之中。目前實務上,自然谷環境公益信託遇到的問題有,土地所有權的轉移需要繳交的規費與印花稅等,沒有免稅優惠。贈與稅的部分有所釐清,不用繳交。不同地目,例如的農地 農牧用地等,無法交由社團法人來公益信託。相關手續過程繁複,很多簽名蓋章的流程,因為沒有網路連線,均要跑到原戶籍地處理,同一單位需要多次臨櫃處理。也就是說,政府並沒有相關的法律配套支持。這些都需要相關單位與立法部門的立法與作法調整。

一切都是一場永無止境的自我學習,這是一路走來最大的感受。也許看到過程的一些不完美與不合理,但其實是透過這些外在表象讓我自己發現,內觀自己的心,還有很多需要學習與調整的。最後,感恩與祝福自然谷,周遭的所有人事物。

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環境信託∣為後代子孫留淨土 環境信託上路初體驗

作者:廖靜蕙(本報特約記者)

6月不但台灣環境教育法上路,同時第一個環境信託案也完成申請,樹立台灣環境保護里程碑。6月24日由荒野保護協會主辦「夏探自然谷活動」,包括環保署長沈世宏、綜計處處長葉俊宏都搭上小巴向目的地前進,一探究竟。

華龍村好山好水,源於村長對土地的珍惜。

距離自然谷還有一小段距離,位於新竹縣芎林鄉華龍村的鹿寮坑,當地社區營造頻頻得獎,地理位置有如進入自然谷前的大廳,一行人先到此參觀養菇場,品嘗客家美食。而這些都是透過華龍社區發展協會以及村長田興業推動而成的成果,讓當地人引以為特色。

而首樁環境信託案落腳此處確有其一定的因果關係,村長田興業是關鍵人物。話說地主為了覓地,走遍桃竹苗一帶的山野,只有田興業除了積極引薦土地價值之外,還推銷珍愛土地的信念。田興業是第一個到處拜託村民不要噴農藥的村長,對於種果樹的農民根本就是「練逍話」,因此常被罵。田興業卻沒有因此打退堂鼓,他說,要給果樹時間,蘋果樹長大了知道自己是蘋果樹,要開花結果……

奇妙的是,田興業不斷成就了這塊豐沃的土地,並且連任村長。因為村長是這麼有概念的人,獲得自然谷所有地主認同,於是這裡的某塊土地並命名為自然谷,更得田興業全力支持。

攀樹 放眼大自然之美

新竹縣芎林的台灣樟樹,今年160歲,頭好壯壯,荒野保護協會遂以此發展攀樹的訓練課程。此地原本就有一處攀樹體驗的設施,160歲的台灣樟樹,筆挺的向上延伸,枝幹茂密,既美麗又強壯。來自台南的教練「山豬」,早已著裝完畢,號召勇者來探險。登上樹頂,約有9公尺(約3層樓高),攀登的方式分兩種,一種是由旁人幫忙拉上去,另一種則是靠毅力、體力,慢慢爬上去。兩者裝備不同。

攀樹之前,還須有簡單的儀式,表達對大自然以及老樟樹的敬意與感謝。地主吳杰峰感性朗讀席慕蓉的詩〈一棵開花的樹〉。彷彿就如詩中所言,「當你走近/請你細聽/那顫抖的葉/是我等待的熱情」,老樟樹在微風吹拂下,枝葉交錯搖擺,似乎等待著眾人的拜訪。

環保署長沈世宏的攀樹初體驗。在眾人盛情邀約下,署長十分領情地擔任第一個攀樹的人。不要小看這攀樹的過程,即使是由他人合力拉上去,隨著高度逐漸升高,看在旁人眼中,仍覺得驚險刺激,更不提被拉上去的人。教練山豬也利用另一個攀繩,熟練地往上攀爬,不久就追上沈世宏的攀繩,先到樹冠層的枝幹上,等著訪客到來。

別以為登上高峰任務就完成了。登上樹頂才真正展開攀樹最重要的環境教育。透過登上樹冠層,不但要放眼天下,還要學習與樹的對話。樹底下的環境解說員及下了指導語,請署長完成幾項功課及回答幾個問題,包括擁抱樟樹、回答感受,而沈世宏的回答也不同凡響,他說,抱著這棵老樹感覺有如抱著自己的太太,感覺自然又安心!

這一天受限於時間,只能用第一種方式,由旁人來拉,長期有運動習慣的葉俊宏則想體會自力攀爬的感受。荒野協會解說員表示,攀樹課程最好能以一天的時間進行,對於初次攀樹的人,需要透過課程教導攀爬的技巧,而攀爬過程更因每人體力可能從1.5-3小時的攀爬都有可能,更不提到了樹頂的一些互動課程。

有點憂傷的老芒果樹

新竹縣芎林的芒果樹高齡99歲,因為開路的關係,被切掉一半的根系,所幸適應良好,經過樹醫師的診斷,只是有點「憂傷」。華龍村保持原始風貌的山坡地,有很多老樹,除了老樟樹,村民更在附近一棵老芒果樹四邊圍起木質地板,還搬來木椅、木桌,在老芒果樹遮蔭下,成了村民消暑聚集的好地方。

攀樹之後,大夥兒聚集在芒果樹四周,吃起來自灣寶甜蜜的西瓜以及簡單的茶點。暑氣都被逼走了。這棵老芒果樹聽說芳齡99,但何時過百歲生日,則是村民的秘密。吳語喬在近百年的芒果樹下說故事,有一位能與樹溝通的樹醫生看過老芒果樹之後,告訴村民,這棵老芒果樹很憂傷,因為它左邊的根系開路時被切掉了。村民聽了大吃一驚,表面看不出來的傷害,老芒果樹都記得。

因為這樣,村民也把老樹當成一份子,那是一種尊重的態度。

每棵老樹都自成一個生態系,在荒野總幹事林金保的指點下,樹幹上看似平常的紋路,居然隱身著蜘蛛、各式昆蟲,在他們的棲地上演練生存法則,誤闖敵人陣營,則留下軀殼等著被吃掉或自然腐化。

環境信託保留大自然:給子孫最好的禮物

最怕毛毛蟲的吳語喬,卻在這塊荒地適應下來,對大自然只有更愛。自然谷的三位地主,其中兩位吳杰峰與吳語喬是夫妻。夫妻兩感受到大自然的美景應該長久保存,保留原始自然的土地是給後代子孫最好的禮物,於是有買地的構想,並與其他地主達成共識,以環境信託的方式,讓這塊土地得以分享給更多人。

「自然谷」是取自老莊思想,人與天地相處好,就是自然。這是由3塊土地構成,其中有一塊0.5公頃的土地為農地,無法信託給法人,因此吳杰峰夫妻便在這裡蓋了一棟簡單的農舍,盡量以當地的木材搭建而成,一家人就住在這裡。而大部分1.3公頃的土地,全都交由荒野保護協會以信託方式擁有,並以經營管理計畫進行。

這裡才是自然谷用以環境教育的大樟樹。吳語喬帶著眾人往山裡走,離人為設施越來越遠,一片原始林展現眼前,這才是自然谷。原來期待是無為而為的自然保育,但現行信託,只能依據環保署所制定的環境信託的項目,因此以「環境教育」申請成功。計畫中的攀樹訓練,其實是另一棵老樟樹,荒野正在研擬進行的方式。

看著吳語喬在這片野地健步如履平地,非常熟悉每吋土地,卻聽他說,自己最怕毛毛蟲,克服的方法就是習慣成自然!看到蛇也是稀鬆平常的事,剛開始會受驚,現在則立刻反應,趕緊拿相機來拍。然後呢?其他記者遲疑地問著,「不管牠囉!」吳語喬說,被虎頭蜂螫才痛,雖然被螫幾次,吳語喬沒有打退堂鼓,自己發展出一套適應的方法。

下山的過程傳了一絲細細淒切的叫聲,原來是一條大蛇抓住的小老鼠所發出的哀鳴。吳語喬的狗,聽到哀叫聲,連忙追過去,一路不斷狂吠。或許是擔心狗的干預影響這自然的運作方式,吳語喬連忙出聲制止。

環境信託:為棲地找到最好的出路

不能申請為環境信託的農地,吳杰峰夫妻便蓋成簡單的農舍,師法自然,住了下來。自然谷雖已完成環境信託手續,但接著還有一連串細瑣的行政程序要跑。剛剛完成的信託登記,就像私人土地辦過戶一樣,荒野保育部主任周東漢表示,信託土地(1.3公頃)必須辦理產權轉移,現在這塊土地名義上的主人是荒野保護協會。

首次契約訂3年的時間,讓雙方嘗試這種信託關係如何進行最符合土地的最大利益。3年後才就遇到的問題調整契約內容。未來只要信託理由未消失、甲(地主)、乙(受託人)雙方繼續存在,信託關係就會繼續存在。

周東漢表示,荒野的目標是棲地圈護,但主管保育機關農委會並未訂出保育信託法,因此只能套用環境信託中的環境教育。

周東漢說,理想的保育信託最好是能先就土地完成資源調查,包括自然、環境、人文、地理、歷史等,了解當地的特性,再訂出圈護目標。例如五股溼地便以族群增加棲地擴大為棲地圈護的目的;大城濕地兼具養蚵、農業等人為活動在裡面,應依據調查結果訂出棲地經營管理最急迫的項目,而這些目標可能包括養殖、生態旅遊、環境解說等,不全然是排除人為活動。

荒野雖具備豐富的棲地圈護經營管理的經驗,但自然谷這種循著環境信託法進行的案例還是第一次。除了滿足環教基地的功能之外,還需持續資源調查,循序漸進訂出經營管理的優先次序。

吳杰峰夫妻都是荒野新竹分會的夥伴,自從去年3月周東漢得知吳杰峰的心意之後,寫了第一封給吳杰峰的信,分享信託的理念,至今一年多的時間,這個理想終於得以起步。

自從環境信託的消息登上媒體後,荒野陸續接到一些委託信託的電話,但有些民眾似乎仍不清楚環境信託的性質,不了解產權轉移的意義,以為租賃的土地也可進行信託。未來荒野將專心建立環境信託的案例,再將好的經驗運用在其他土地上。

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喜馬拉雅氣候高峰會籌備中 瞄準區域氣候變遷衝擊

本報2011年8月17日綜合外電報導,陳雅琦編譯,蔡麗伶審校

位在尼泊爾的喜馬拉雅山區。圖片來自:WWF/ Steve Morgan。7月底,孟加拉、不丹、印度和尼泊爾的專家於加德滿都齊聚一堂,討論喜瑪拉雅山長期的能源安全。經過一連串會前會議討論後,會議主題定案,將探討未來十年內,如何加強區域合作,以對抗氣候變遷。

在這場能源會議裡,參與國家共同協定,針對氣候變遷的區域合作發展五項關鍵的策略,包括了在環保能源資源的供應和使用上的多樣化經營,提高環保能源的使用並且提升效能。

世界自然基金會(WWF)喜馬拉雅計畫主持人阿齊茲(Tariq Aziz)表示,喜馬拉雅山是全世界最富生物多樣性的地區之一,然而卻也最容易受到氣候變遷衝擊。他指出,要兼顧在地社區需要與環境保育,必須提升環保能源技術的普及性。

喜馬拉雅山孕育了亞洲最大的四條河流;此外,這裡儲藏了大量的淡水,僅次於北極冰帽,更是超過13億人口賴以生存的資源。

然而,氣候變遷迫使許多喜馬拉雅的冰河以極快的速度融化,這些冰河是水資源存量的來源,也對淡水的流量有著重要的影響。這些變遷將對地區食物安全、能源資源的取得和生物多樣性帶來毀滅性的衝擊。

除了氣候變遷,有「世界屋頂」之稱的喜馬拉雅山還面臨了許多其他的挑戰。隨著冰河的融化,獵捕野生動物的人們猖狂地相繼湧入,森林因為建材需求或農地擴張而被砍伐。

許多社區都仰賴著喜馬拉雅地區的天然資源,以維持他們生命和傳統。因此,環境保育對他們的生命至關重要。

暖化  冰川湖險潰堤

2009年,在不丹北方偏遠的Lunana 地區,氣候變遷將圖托麥措冰川湖(Thorthormi Tsho glacial lake)推向潰堤的邊緣,很可能帶來巨大災難。冰川湖的不穩定性持續增加,動員三百位志工以人工方式降低湖水水位,以防範洪水爆發摧毀農地、造成大量牲畜損失、摧毀重要橋樑道路及破壞水力發電設施。

圖托麥措冰川湖是當時最大也最危險的冰川湖,然而還有其他82個冰川湖也被確認危機攀升當中。這些不穩定性不斷升高的冰川湖可能潰堤並帶來洪水,襲擊脆弱的景觀,而這也說明了氣候變遷為喜馬拉雅山帶來的許多毀滅性的衝擊。

孟加拉、不丹、印度和尼泊爾的政府承認,對於氣候變遷所帶來的衝擊,必須趕緊提升喜馬拉雅山週邊國家的韌性(採取調適做法、以提高應對氣候變遷衝擊的能力)。

※ 參考資料:WWF新聞稿

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日商推節能住宅 併用太陽能電池、燃料電池和蓄電池

本報2011年8月17日綜合外電報導,林菁香編譯,翁御棋審校

由積水房屋推出的太陽能電池,燃料電池和蓄電池組成的節能住宅「Green First Hybrid」外觀。圖片來自:積水房屋。日本一家房地產業者日前正式推出由太陽能電池、燃料電池和蓄電池組成的節能住宅「Green First Hybrid」方案。這種併用3種電池的住宅可謂創世界之舉,白天利用太陽能電池和燃料電池進行發電,晚上則將電力公司的電力儲存到蓄電池內。對1年內支付約25萬日幣之電力、瓦斯等能源消費的一般家庭(4人)而言,據說年間可減少約26萬日幣左右的費用。此外,即便電力公司停電,也可確保一定的電力供應。

燃料電池的運作系統係利用讓由都市瓦斯取出的氫氣產生化學反應後進行發電,且其餘熱也能供應熱水,白天靠著燃料電池和太陽能電池的發電幾乎就能應付所有的電力需求。從傍晚到夜間用的是燃料電池和蓄電池,至於不夠的部分則使用一般電力。蓄電池的電力於停電時,若同時供電給1台電視及1台電冰箱使用,約可持續供電23個小時。積水房屋預定在3個月內限量銷售150棟這種節能房屋。這套家庭發電系統的設置費(包括此系統在房屋興建期間時的周邊系統所需費用在內)以一般家庭來說,3個電池的費用約需560萬~600萬日幣。

※ 參考資料:每日新聞報導

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軟絲產卵延後 海洋生態亮紅燈 專家籲全民做保育

本報2011年8月17日台北訊,夏道緣報導

氣候異常,今年軟絲產卵時間延後一個月以上,以同期數量比較,去年此時已是30萬顆卵,而今年僅有11萬顆。長期投入軟絲復育的郭道仁表示,因今年海洋溫度上升較慢,影響孵化速度甚巨,9月中秋節前是關鍵期,接下來只能祈禱颱風不要來。   

今年4月起,從事海洋復育工作長達15年的郭道仁,持續於台灣北海岸執行軟絲復育工作,蓋建具有台灣特色的「竹叢魚礁」,為軟絲仔建造產卵魚礁,同時,負責籌畫的台灣環境資訊協會也已邀集各地潛水員參與全台珊瑚礁總體檢,以實際行動共同投入海洋保育工作。

本照片由「軟絲復育計畫」郭道仁提供本照片由「軟絲復育計畫」郭道仁提供

依據這三年「珊瑚礁總體檢」的資料,台灣環境資訊協會秘書長陳瑞賓指出,人類活動包括開發、污染、過魚等問題,是台灣海洋的殺手。目前正積極號召民眾參與保護山林、海洋、溼地,三者同樣刻不容緩需要行動;針對海洋保護工作,除了每年體檢珊瑚礁、淨灘等,更積極推動海洋保護區連署,希望提高面積由目前不足領海面積的6%,逐步增加到12%。

今年各地極端氣候頻頻出現,海洋生物大量死亡消息頻傳,台灣澎湖地區魚群大量暴斃,墾丁珊瑚產卵期亦延後一個月,種種跡象顯示如果還不給海洋生物一個喘息的空間,它們的族群數量要恢復將是困難重重,社會大眾應一起面對全球氣候變遷及漁業資源枯竭的事實。

馬來西亞椰子葉,本照片由「軟絲復育計畫」郭道仁提供在廢網產卵,本照片由「軟絲復育計畫」郭道仁提供

本照片由「軟絲復育計畫」郭道仁提供爭偶,本照片由「軟絲復育計畫」郭道仁提供

郭道仁以他多年在國外潛水的經驗,發現漁群豐富的地方,都是因為劃設了保育區,才能生生不息。他表示多次和魚群的親密互動,讓他魂牽夢縈,因此投入復育軟絲的工作,即使需要跟捕撈者鬥智、和颱風相抗,他也能樂此不疲。郭道仁呼籲,台灣要洗刷以「只有海鮮文化」的污名,便要向達悟族學習和大自然和諧相處的方式,採取「限魚、限方法、限時間」的捕撈原則。

為期兩年、贊助「軟絲復育計畫」的群益金融集團,16日起展開「生生不息,關懷海洋」系列活動,藉由舉辦生態講座與影展,首次於公司內部推廣海洋教育,宣導永續海洋觀念,與社會大眾一起了解、關心海洋生態快速惡化的趨勢,進而重建人與海的好關係,恢復生生不息的海洋生物鏈,為推動海洋保育貢獻綿薄之力。

除16日舉辦海洋生態講座,邀請郭道仁主講台灣海洋生態與復育工作外,23日與29日還將舉行系列影展,分別放映「產房」與「魚線的盡頭」兩部影片,並由台灣環境資訊協會環境信託中心主任孫秀如揭露海洋生態危機與探討因應之道。

群益金融集團董事長陳田文表示,原本豐富多樣的海洋生物鏈關係已遭受嚴重威脅,海洋的未來正掌握在我們手中,海洋保育工作的執行與推廣已刻不容緩。群益秉持「Capital Care,群益關心您」的品牌核心理念,今年藉由舉辦生態講座與系列影展,培養員工愛護海洋的意識,與社會大眾共同從「消費」海洋轉變為「關心」海洋,期盼經由這些努力有助於重建人與海洋的親密好關係,再造年年有魚、生生不息的海底世界。

2011台灣珊瑚礁體持續辦理中,全年活動場次時間地點如下:

時間

地點

辦理情形

7/8-10

蘭嶼

已完成

7/22-24

基翬

已完成

8/14

鼻頭角

額滿

8/20

番仔澳

招募中

8/21

野柳

招募中

8/28

龍洞和美國小

招募中

9/3-6

澎湖東嶼坪

招募中

9/17-19

綠島

招募中

9/24-26

小琉球

招募中

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聯合國:上週末 2千非洲難民登陸義大利

摘錄自2011年8月16日中央廣播電台報導

聯合國難民事務高級專員公署發言人艾德華茲(Adrian Edwards)16日表示,在上週末有將近2千名來自利比亞和突尼西亞的非洲人,搭乘船隻抵達義大利的拉姆培杜薩島(Lampedusa)。大約1,800名非洲難民,從利比亞首都的黎波里西部的詹祖爾(Janzour)搭船抵達義大利。此外,也有包括來自其他非洲國家的移民,其中有200名婦女和30名兒童。

艾德華茲也指出,有一群蘇丹人宣稱他們在的黎波里遭到圍捕,並且被迫搭船出海。自從今年以來,已經有5萬2千人從北非抵達義大利,其中半數以上是從利比亞出發前來;不過,實際上,利比亞人所佔的比率並不高。

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從非洲看台灣 農業與環境的解藥:生態農法

本報2011年8月17日台北訊,特約記者廖靜蕙報導

一提到非洲,往往使人聯想到戰亂、飢荒或愛滋這些印象形成的黑色大陸,然而,非洲透過生態農業的成就卻往往被忽視。由看守世界研究中心出版的《2011世界現況:滋養地球的創新方法》,計畫主持人丹妮爾‧尼倫伯格(Danielle Nierenberg)15日現身台北,分享過去兩年在非洲25個國家的見聞。台大農藝系教授郭華仁認為,此報告相當值得台灣農業借鏡,生態農法不但是非洲農業與環境問題的解答,也勢必是台灣農業的未來趨勢。

2011年1月出版的《2011世界現況》源自於同名計畫,由60位專家以參與式研究思考如何以減少食物浪費,兼具環境永續的生態農業,餵飽非洲人口,並保持非洲自給自足、水土保持、碳補給的成就。此計畫即透過草根性研究非洲生態農業成功的案例並集結成書,期待讓這些成功的案例複製到更多需要的地區,讓「生態農業」成為發展主流。

尼倫伯格提及,非洲依賴糧食進口的情形從4%升至12%,增加了3倍,到底是不是因為人們更有錢,不得而知,但小農的處境卻更加悲慘。過去20年非洲耕種玉米、小麥的面積增加,但原生種產量卻變少;世界各國對糧食生產者的補助、以及對農業發展的投資,比例都少得令人擔憂。

集水及控制土壤流失技術 讓小農微笑

即使如此,仍有些小農以生態農業耕作方式獲致成功。丹妮爾‧尼倫伯格指出,非洲農產品的產量和水源有關,水量決定了農業生產,因此善用天然的雨水顯得重要。非洲只有約4%的土地有灌溉系統,裝設小面積的灌溉系統深具潛力,例如太陽能滴灌式系統以及堆肥,不但減少開支,還因產量增加而增加了收入。非洲一些國家雨水收集的技術正在蓬勃發展,例如以 梯形水池收集雨水以供灌溉或以屋頂雨水收集桶,都能讓婦女使用在家庭所需或灌溉用。

在衣索比亞,一項看似平凡的簡單設計,以腳踩設備收集雨水,再加上土壤流失的控管技術就能增加農業產量,大幅改善家計,25萬人因此項設備而受益。收入的改善,連帶地改變家庭狀況,農民因此有能力讓孩子上學接受教育。

消費型的社會常忽略減少食物的浪費之重要性,傳統習於將賣相不佳或過期的農產品丟棄,或買太多食物,也會導致浪費。透過在地知識的學習,簡單的幾個方式,避免農產品過早腐爛影響賣相,都可避免食物的浪費。而包裝方式選擇在地自然材料,也可避免不需要的浪費。

尼倫伯格也提到非洲快速都市化的情形,使得城市的設施與周邊農地的壓力相對增加,都市農耕的重要性日益凸顯。在非洲,已經有幾個都市農園的成功案例,在奈洛比,有貧民區的居民組成自助會,利用直立式園圃種出秋葵、番茄等作物,不僅自給自足,甚至可以自行採種、留種後對外販售,妥善運用農法與土地,使得農民獲致成功。

尼倫伯格說,農民不只是農民,也可以是值得尊敬的土地管理者;科學家也預估在未來50年內,非洲農業將可為全球減少500億噸的二氧化碳釋放到大氣中。最近一項由非洲聯盟與歐盟共同策略規劃名為「綠色長城」的計畫,便在於推動以農業固碳、減少土壤流失並加強水土保持。這些都證明了,發展農業對整體地球環境貢獻良多。

對台啟示:應重視參與式研究、尊重老農、推行生態農法

台大農藝系教授郭華仁表示,台灣農業條件遠優於非洲,然而長期使用化肥、農藥的結果,逐漸扼殺土地。他提到參與式育種的重要性,也提到台灣農業優質農地逐漸摧毀、務農人才老化是台灣農業的兩大危機。

郭華仁批評,對照非洲經驗,更顯示政府的農業管理政策不當,導致小農與生態農法日益萎縮。例如,先以《農發條例》棄守農地,放寬農地興建房舍限制,造成農地零碎化,後放任工廠污染農地,結果優質表土被挖走,再將污染物質掩埋在土地下。除此之外,假借工業開發,任意徵收優良農地。而50年來,農民以慣行農法使用化肥、農藥,未加節制的結果,用量居世界之冠,把土壤內的微生物破壞的只剩下害蟲害菌。

近年雖時有所聞年輕人務農,但整體而言,台灣務農人口老化比30年前更甚,60歲務農人口由4%驟升到20%。原因和台灣農家所得太低有關,但加入WTO,在新自由主義架構下,無法提高所得,這對政府也形成嚴峻考驗。

即使如此,郭華仁認為仍有可努力的方法,例如環境補貼措施或發展在地經濟。美國盛行的「農民市集」,不賣進口食品,鼓勵地產地消;且會提供消費券給低收入戶,指定用於市集不僅讓低收入家庭吃得健康,也縮短貧富差距,且消費卷收入又能支持小農,吸引年輕人投入。

郭華仁指出,生態農法的精神是基於對當地生態系之了解,有這種能力的往往是老農。郭華仁鼓勵學界多採取參與式研究,多向老農請益學習,與農民合作研發,這種方式更有利於有機農業的發展;此外應尊重原住民農業,而非將平地、精緻農業搬上山。可惜至今他的主張,仍未讓台灣主流接受。

《2011世界現況:滋養地球的創新方法》結合40位以上包括糧食、飢荒、農業等專家所組成的顧問團,提供計劃小組各地相關計畫的參與者、政府部門以及NGO團體,檢視了當前農業創新的現況,包括播種方式、灌溉技術和農業政策,尤其聚焦於永續性、多樣性以及生態系的健康。尼倫伯格表示,過去許多提供非洲外援的政府與跨國基金會,多偏重於資助大規模計畫,他希望本書能提供不一樣的思考,讓資助者更願意贊助小農發展,也才能對症下藥,消除飢餓與貧窮。

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