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一閃一閃亮「驚驚」!近6成螢光棒塑化劑超標

meg.dai攝

夏日熱情的音樂祭、演唱會上歌迷人手高舉螢光棒,隨著音樂節奏搖擺,氣氛high到最高點。但一次性的「液體式螢光棒」中含有化學物質,危機重重。經濟部標準檢驗局與消基會今年4月間,隨機抽驗了24件「螢光棒玩具」,發現當中有14件「可塑劑含量」檢驗項目不符合規定,不合格率為58.3%。

消基會表示,「液體式螢光棒」是外層是由塑膠製成,裡面套著一根密封玻璃管,經彎折、敲打、揉搓等使玻璃破裂,引起化學反應產生的能量來激發螢光體,僅能使用一 次,待螢光效果失效便無法使用。液體式螢光棒中含有化學物質,若不小心過度彎折,或用刀切割,針刺等,容易造成液體外漏被誤吸或觸碰,可能會造成噁心、頭 暈、麻痹、昏迷等現象。若接觸到眼睛,還可能造成化學性灼傷,導致失明。

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【蟲蟲的祕密】天生的紙雕藝術家

作者:李鍾旻

有隻長腳蜂停在步道旁的護欄上,牠在做什麼呢?牠正賣力啃咬著木製的扶手。原來蜂兒平時不只是採採花蜜,還須如此煞費周章的蒐集木料,然而這究竟是為了什麼目的呢?其實,牠之所以這麼做,是為了造巢。長腳蜂的巢本身幾乎可說是由紙所構成的,這些木質纖維能作為蜂巢的材料。樹木、木材、木質的藤蔓等,都是牠們重要的築巢資源。

部分種類的長腳蜂,築巢地點經常鄰近人類的建築物、活動區域,有時也會寄人籬下,直接在近郊居家房舍的屋簷下定居,可說是一群與人類生活相當接近的昆蟲。儘管部分大眾對於蜂類的印象總是負面的,甚至避之唯恐不及,不過從生態的角度來看,胡蜂類除能幫助植物授粉,也能捕食森林害蟲。牠們具有維持生態平衡、控制害蟲密度的功能,對人類來說,可是扮演益蟲的角色。

精采內文

生物多樣性∣水鹿未知的過去與現在

作者:廖靜蕙

近日有媒體依據東海大學生命科學研究團隊在玉山國家公園監測3年的結論報導台灣水鹿因天敵雲豹絕跡後,造成族群大繁殖,10年來增加4-5倍,不但啃樹皮造成高海拔的二葉松、台灣鐵杉以及冷杉等樹種受波及,此外,翻食垃圾、接受登山客餵食,漸漸失去原有的求生能力,報導將之形容為「台灣獼猴第二」,說水鹿群數量短期擴大,不僅造成棲地食物短缺、生態失衡。

瀕危物種確實應考量數量以及分布範圍,族群是否能永續。但水鹿不是瀕危物種,不是看數量,而是整體棲息地,森林生態系之健康以及生物多樣性樣貌。

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環境大事記∣播報員:林子晴

菲律賓的公主港地下河,擁有特殊的鐘乳石洞,日前列為國際重要濕地,此地涵蓋整個海陸生態系統,希望藉由保存與永續發展,可以避免濕地因開發而消失殆盡。為永續發展推廣節能減碳,新竹市北區公所建置智慧型電表,經過監控及掌握用電狀況,電費明顯節省6%,努力為地球盡份心力。在號稱低碳城市的台中,行道樹卻常常被砍頭,日本的樹木都有編號,而且定期體檢,這種尊重樹木的態度是我們應該學習的。

中國造林綠化蓬勃發展,上半年造林7069萬畝,已佔全年計畫的78%,他們希望林業可以保持平穩還有較快的發展態勢,但中國人平均的碳排放量已經逼近歐盟的水準,碳足跡現在幾乎與歐洲人等量。除了造林,也希望大家可以減少碳排放量,地球只有一個, 大家不能再自私下去了!

【更多今日新聞】台灣新聞 | 國際新聞 | 中國新聞

論壇∣瘦肉精牛肉有毒嗎?

作者:盧健泰(放射線科權威教授)

目前瘦肉精有四種,中國所說的瘦肉精一般是克倫特羅(Clenbuterol),毒性為萊克多巴胺(培林)2000倍。它本身就對人體有害,已被當局禁用。培林(萊克多巴胺)Ractopamine)用於美牛、美豬及火雞在美國家及其他地區使用。到目前為止,尚未聞有吃「培林牛肉」發生中毒。

為了養豬戶的利益,全民能吃到瘦肉多、肥油少的豬肉,雖政府宣佈豬牛分離政策,讓政府早批准培林(箂克道多巴胺)「Ractopamine」供飼養戶用於豬、火雞及牛!養出價廉美味,又營養的肉食。那時不但不怕國外肉類侵入我市場,我們的肉類還可外銷。讓我再說一次、十次、百次:「藥的劑量用得對、可治好病。用錯了、可要命」。

精采內文

 

一閃一閃亮「驚驚」!近6成螢光棒塑化劑超標

本報2012年7月24日台北訊,賴品瑀整理報導

在演唱會上熱賣的螢光棒,作者 meg.dai,符合cc授權夏日熱情的音樂祭、演唱會上歌迷人手高舉螢光棒,隨著音樂節奏搖擺,氣氛high到最高點。但一次性的「液體式螢光棒」中含有化學物質,危機重重。

消基會指出,「液體式螢光棒」是外層是由塑膠製成,裡面套著一根密封玻璃管,經彎折、敲打、揉搓等使玻璃破裂,引起化學反應產生的能量來激發螢光體,僅能使用一次,待螢光效果失效便無法使用。液體式螢光棒中含有化學物質,若不小心過度彎折,或用刀切割,針刺等,容易造成液體外漏被誤吸或觸碰,可能會造成噁心、頭暈、麻痹、昏迷等現象。若接觸到眼睛,還可能造成化學性灼傷,導致失明。

經濟部標準檢驗局與消基會今年4月間,隨機抽驗了24件「螢光棒玩具」,發現當中有14件「可塑劑含量」檢驗項目不符合規定,不合格率為58.3%。

目前的國家標準CNS 4797「玩具安全(一般要求)」規定, DEHP、DBP、BBP、DINP、DIDP及DNOP等6種鄰苯二甲酸酯類可塑劑及其混合物含量總和不得超過0.1%(重量比)。

「鄰苯二甲酸酯類可塑劑」為環境荷爾蒙的一種,屬干擾生物體內分泌的化學物質,可能破壞兒童原有內分泌系統的平衡及功能,會使男性雌性化及增加女性罹患乳腺癌機率。

標檢局與消基會為維護消費者權益及兒童使用螢光棒玩具之安全,提醒民眾選購時應注意下列事項:

(一)認明有貼附「商品安全標章」之螢光棒玩具再行購買。
(二)注意是否貼附詳細中文標示,並應詳細閱讀商品適用年齡、注意事項、警語及使用方法等標示內容,以及選擇適合年齡之玩具供幼童玩耍使用,以避免不必要之傷害。
(三)勿將螢光棒過度彎折,避免變形造成本體破裂導致有害物質釋出,且勿讓兒童將螢光棒放入口中啃咬,並於使用後洗手。
(四)時常檢查玩具組裝零件是否牢固及其小物件是否易鬆脫,以防兒童誤吞。
(五)檢查玩具本體有無銳邊,確保玩耍時不被割傷。

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【蟲蟲的祕密】天生的紙雕藝術家

作者:李鍾旻

有隻長腳蜂停在步道旁的護欄上,牠在做什麼呢?仔細一看,咦?牠正賣力啃咬著木製的扶手!難道蜂兒平時除了採花蜜之外,還有其他不為人知的「副業」嗎?

答案揭曉!

其實,牠之所以這麼做,是為了蓋房子。長腳蜂的巢本身幾乎可說是由紙所構成的,這些木質纖維能作為蜂巢的材料。樹木、木材、木質的藤蔓等,都是牠們重要的築巢資源。

 圖一:正在啃咬木頭的黃長腳蜂。 圖二:築巢初期,黃長腳蜂蜂后獨立建巢。

紙糊的巢

春天時,開始有零星的蜂類出現,戶外逐漸可見新構築的蜂巢。為了哺育後代,長腳蜂的工蜂必須努力築巢,提供足夠的空間容納幼蟲。於是長腳蜂得不斷的蒐集以樹皮為主的植物纖維,牠們咬下纖維,再與唾液、水混合,咀嚼咬碎成為紙漿狀。這些紙漿便成為了「建材」,能用來建造或修補蜂巢。有時長腳蜂也會就地取材,取用人類丟棄的紙類以及木製品為原料。在分工之下,蜂巢和蜂群便逐日的擴大。附帶一提,蜜蜂的巢可與牠們不同,蜜蜂是以工蜂本身所分泌的蜂蠟作為築巢材料,而不須四處蒐集材料。

我們在野外的樹木上,常可見到胡蜂類(包括長腳蜂、虎頭蜂等)或樹棲蟻類(常為舉尾蟻)以植物纖維所製成的巢。兩者對照,可發現胡蜂的巢通常附有短柄,懸掛在樹枝下,巢的質地類似紙張;蟻巢則不具柄,通常包覆在樹幹上,且質地粗糙。因此蜂巢可是比蟻巢來得精緻許多。虎頭蜂與長腳蜂的巢之間,彼此又有差異。虎頭蜂的巢通常是封閉式的,外部包了一層殼,使得外表看不見六角形的蜂室,內部不但腹雜,又具有多層的結構。長腳蜂則為開放式,蜂室外露,外表可見許多開口朝向地面。

若以規模來說,一個成熟的虎頭蜂巢彷彿多層樓的建築,長腳蜂巢則只有一層樓;因此,一窩虎頭蜂的數量可達一窩長腳蜂巢的數倍。除了巢的規模,牠們的習性也有不同。在長腳蜂的巢周圍,除非我們主動騷擾、觸碰巢,一般並不會遭其攻擊;虎頭蜂則相當危險,常主動攻擊接近其領域的生物,螫傷人畜的事件時有所聞。這些胡蜂類的蜂巢,週期通常為一年,到了冬天往往便面臨廢棄的命運。

 圖三:褐長腳蜂與巢。 圖四:褐長腳蜂蜂巢,外表可見許多六角形開口。

用肉球大餐餵Baby

有時在野外能見到長腳蜂、虎頭蜂等四處狩獵,獵捕其他昆蟲的畫面。這樣的行為,其實並不是打算將獵物作為自己的食物,而是為了將這些食物攜回巢內,用以餵養幼兒。長腳蜂幼蟲是肉食性的,與素食主義的蜜蜂大不相同。

這項工作一般由工蜂進行,狩獵的對象,則是以蝶蛾類幼蟲為主,但牠們也會獵捕蟬、竹節蟲等昆蟲。每當發現獵物,即以大顎將獵物撕裂、咀嚼,並以足輔助將其搓揉成肉球狀。肉球完成後,便將其帶回巢中。一般在回巢後,在巢上待命的同伴會向前切割瓜分之,隨後分別將這些小肉塊餵予幼蟲。儘管獵殺昆蟲的行為駭人,事實上成蟲卻非葷食,僅以花蜜、花粉為食。

圖五:正在搓肉球的黃長腳蜂。

部分種類的長腳蜂,築巢地點經常鄰近人類的建築物、活動區域,有時也會寄人籬下,直接在近郊居家房舍的屋簷下定居,可說是一群與人類生活相當接近的昆蟲。

儘管部分大眾對於蜂類的印象總是負面的,甚至避之唯恐不及,不過從生態的角度來看,胡蜂類除能幫助植物授粉,也能捕食森林害蟲。牠們具有維持生態平衡、控制害蟲密度的功能,對人類來說,可是扮演益蟲的角色。

 

【蟲蟲們的秘密花園】

※ 專題介紹:自然生態有時像是人生,看似尋常,但仔細觀察、探究,卻都能發現其中的驚喜和隱藏的意義,而這些驚喜和意義往往是組成生命的要素,值得我們推敲、了解。生物簡介特專欄規劃此專題,為讀者一一揭露昆蟲們的小秘密。

※ 本文與林務局合作刊登

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生物多樣性∣水鹿未知的過去與現在

基礎調查不足 論罪言之過早
作者:廖靜蕙

保育類大型哺乳動物台灣水鹿。(圖片來源:林務局)近日有媒體依據東海大學生命科學研究團隊在玉山國家公園監測3年的結論報導台灣水鹿因天敵雲豹絕跡後,造成族群大繁殖,10年來增加4-5倍,不但啃樹皮造成高海拔的二葉松、台灣鐵杉以及冷杉等樹種受波及,此外,翻食垃圾、接受登山客餵食,漸漸失去原有的求生能力,報導將之形容為「台灣獼猴第二」,說水鹿群數量短期擴大,不僅造成棲地食物短缺、生態失衡。

另一方面,水鹿的生存威脅並未減少。根據台灣的國家公園網頁則說「水鹿受到狩獵壓力和棲息地的破壞,使得中大型哺乳動物的分布越來越侷限在高山地區,目前水鹿基礎生態的研究仍嫌不足。」幾位學者也認為報導所指涉的現象是區域性的,不該一概而論。

水鹿來了

台灣水鹿原本分布在海拔300-3000多公尺一帶,屬於哺乳類保育動物,學者表示,水鹿適應能力強,若非獵捕壓力,是不需要往高海拔移動的。屏東科技大學野生動物保育研究所教授裴家騏表示,某些地區的水鹿近年來確實比較常見,甚至有增加的現象,但全台或整體數量是否有增加則不確定。

「水鹿保育和數量無關,台灣卻太在乎,只看這件事。」裴家騏表示,保育必須要看對象,除了瀕危物種,否則都應該站在生態系健康與否來看。

禾草類是高海拔水鹿最主要的食草。(攝影:林宗以)水池成為水鹿聚集的場所。(攝影:林宗以)

瀕危物種確實應考量數量以及分布範圍,族群是否能永續。但水鹿不是瀕危物種,不是看數量,而是整體棲息地,森林生態系之健康以及生物多樣性樣貌。

單一物種的增加是有可能排擠其他物種,而優勢物種的產生和環境的變遷有關,包括人類使用環境的態度,都有意無意間造成這個結果。

鹿科動物,如梅花鹿、水鹿,雖對環境造成影響,但也須評估環境恢復能力,例如水鹿雖將此地林木啃食殆盡,但是牠們可能會遷移到別處,讓此地有恢復的機會;或不會遷移,則水鹿族群可能會隨著食物減少而式微,這些都是自然規律。

開始適應有鹿的森林

鐵杉林緣幼樹死亡現象與水鹿。(攝影:林宗以)裴家麒認為,以目前的生態環境而言,中低海拔已非水鹿可擴張之地,棲息環境少很多,因此,需了解中高海拔植被之關係。

長期於野外進行水鹿研究調查的台灣大學動物研究所博士林宗以推估,玉山上的台灣水鹿十多年來至少增加3倍,他發現玉山山區中的南二段、新康橫斷步道沿線兩側10公尺的樹木,都有遭水鹿啃食樹皮及磨角的痕跡,總數逾8000棵,多為台灣鐵杉,其次為台灣冷杉等,認為放任族群恐怕影響鐵杉族群。

但是,水鹿與森林共同演化的過程,到底發展了哪些默契,並沒有科學研究論證,台灣即使早期島上滿是鹿科動物,仍留下這片原始森林。太魯閣國家公園保育課長陳俊山即表示,目前的狀況到底好不好,有待論證。

抑制冷杉,玉山圓柏得喘息

有了鹿的森林,會是甚麼樣子呢?(圖片來源:羅東林管處)嘉義大學森林暨自然資源學系暨研究所助理教授詹明勳研究團隊在海拔3742公尺的南湖大山(和雪山圈谷同為冰河時期遺址聞名)所進行冷杉推移以與玉山圓柏的關係,初步觀察水鹿族群喜歡棲息在冷杉與玉山圓柏混合林中,研究團隊也發現,玉山圓柏多為大樹,沒有小苗,而冷杉的則老、中、小苗都有,但水鹿踐踏啃食冷杉小苗,會抑制冷杉推移的速度,反而提供玉山圓柏喘息的空間。

詹明勳也從調查中發現,有些高山樹種的年輪出現的傷痕,疑似來自風雪或水鹿啃剝,雖使得樹木長大的速度減緩,終究挺過來了。

以狩獵抑制水鹿並不妥

水鹿的族群數有沒有增加,對於森林生態系的影響如何,目前尚未有全面的綜觀,卻有學者主張「仿效國外在一定時間或區域開放獵捕,讓人類扮演天敵,防止生態失衡。」

林宗以表示,目前水鹿全世界的族群趨勢仍處於下滑階段,只有印度和台灣保護區內的水鹿族群有增加,不可能讓水鹿的族群因為獵捕再走回以前的狀態。何況,目前調查顯示,台灣水鹿分布,南北差異很大,雖然中、南部玉山國家公園一帶族群數較多,而在北部雪霸、陶塞一帶的水鹿基因呈現明顯的差異,數量缺稀少,甚至建議應提高保育等級。他強調應針對不同區域發展保育策略。
陳玉峰說,狩獵無法解決問題,何況盜獵早已存在。圖為2011年3月22日南投林管處在「丹大野生動物重要棲息地」查獲盜獵山羌2隻及帶頭骨的「台灣水鹿鹿茸」一副,水鹿屍體已被丟棄。(圖片來源:南投林管處)前靜宜大學生態所教授陳玉峰則指出,開放狩獵並不能解決問題,何況未開放狩獵,都已存在長期盜獵。裴家騏也說,以狩獵壓低水鹿族群,效果有限;何況發現水鹿數量增加的地區,通常都是可及性高的地方,獵人到達也方便的地方,意即獵捕並不能抑制水鹿族群。
 

陳玉峰指出「平衡」是指自然系統天然調整機制及其複雜交互相關下的動態、複雜網狀關係,而非哪一位專家經驗法則下的診斷。「台灣的研究時程太短暫,目前制衡說背景資料太囿限!」

水鹿未知的過去與現在

我們真的了解台灣水鹿嗎?(圖片來源:林務局)有多年水鹿研究經驗的林宗以主張發展整合性研究,針對水鹿與高山植被、鳥類、小型哺乳類等進行相關的研究,一旦發現水鹿對高海拔山區植被產生嚴重影響,則需進行適當「人為控管」,包括圍籬或種種管理措施,以維護生物多樣性。

「以前有水鹿是如何我們並不知道,現在水鹿回來了,但到底有多少族群數、有沒有增加都不知道。這些資料都缺乏的情況下,談人為介入似乎言之過早。」靜宜大學生態學系副教授楊國禎表示,沒有科學證據之前不宜防衛過度,族群數稍微增加就要控制。況且,水鹿對於森林生態系的影響不會大於人類,卻不容許水鹿有些影響。

裴家麒也認為「我們對於水鹿以及植被的影響研究太少,不夠完整,連兩年的資料都沒有,因此是無法了解判斷目前的現象。」他建議,將時間拉長,建立10年的監測資料,才有辦法回答水鹿對環境的衝擊是否要人為介入。

裴家騏也說,野生動物族群數量的控制常常出現「過與不及」的現象,表示大家對族群動態學的認識有限;因此,應該針對重點地區去確認原因、找尋有效的方案,而任何方案都應該要有監測,以免過頭。

【延伸閱讀】

 

※ 本文與林務局合作刊登

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菲律賓地下河 列入國際重要溼地

本報2012年7月24日綜合外電報導,張志堯編譯,謝懿安審校

 Storm Crypt攝影菲律賓巴拉望省的公主港地下河(The Puerto Princesa Underground River,PPUR),日前列入「拉姆薩溼地公約」的國際重要溼地。PPUR位於南北狹長型巴拉望島中部的西方,就在公主港市西北方76公里處,是菲國極富盛名的國家公園和保護區,當地擁有有特殊的鐘乳石洞與喀斯特(Karst,即石灰岩)地形,2011年獲選為世界新七大奇景。

拉薩姆公約締約方會議中日前在羅馬尼亞首都布加勒斯特召開,在菲國環境及自然資源部(Department of Environment and Natural Resources,DENR)副部長Demetrio Ignacio見證下,確定PPUR列入國際重要溼地。。

環境及自然資源部保護區及野生動物局(The Protected Areas and Wildlife Bureau)提名將PPUR列入國際重要溼地名單。提名原因在於,這地區涵蓋整個海陸生態系統的生物多樣性保育,且同時包含了8種不同類型的森林、內陸溼地、鐘乳石生態系統、和沿海溼地(像是海埔新生地及海草床生長區)。公主港(或譯為普林塞薩港)市長Edward S. Hagedorn則對DENR的提名表示感謝。

拉姆薩國際溼地公約(The Ramsar Convention)是1971年在伊朗拉姆薩城所通過,旨在溼地保存和永續發展,避免溼地因開發而消失殆盡。菲律賓是該公約第119個簽署國。

※ 同步刊登於台灣溼地網;參考資料:菲律賓資訊局新聞稿、PPUR官網

 

區公所智慧型電表 電費省6%

摘錄自2012年7月23日中央社新竹報導 新竹市政府與資策會智通所合作推廣節能系統,在北區區公所完成智慧型電表系統建置;北區區長洪俊耀23日表示,以7月為例,2012年電費較2011年減少約6%,效果明顯。

洪俊耀說,北區區公所2012年4月完成並啟用兩個樓層的智慧型電表系統,在業務單位及一般辦公室安裝有電表、多工智慧閘道器、多插座電能感測器及通訊閘道器等,進行空調、燈光、電子監控等運作。

他指出,這項系統還具有斷線備援機制,同時收集各項服務資訊傳送給後端資料庫,再對各項設備進行控制。

洪俊耀說,監控者可透過需量控制器及7吋全彩觸控螢幕的圖示化操作顯示,掌握所有用電狀態;另外,為避免用電過度,內建有4種需量預測模式、2種控制模式及10個控制點,可降低電費並省下高額超約附加費。

他說,經過即時電力資訊收集、即時電表資訊收集,系統會提出需量預計統計最佳化、用電警示提報及用電建議未來節省用電可行方法等,是一套非常實用且具效力的系統。

洪俊耀表示,針對使用智慧型電表系統的前後比較,以7月為例,2011年的電費是新台幣12萬2302元,2012年則是11萬4722元,減少約6%,效果明顯。

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低碳城市 行道樹卻老被砍頭

摘錄自2012年7月23日中時電子報報導 台中市號稱低碳城市,但行道樹屢被砍頭,遭護樹團體抗議了,還以「包商會賠」回應,副市長蔡炳坤舉日本經驗,東京每棵行道樹都編號,每三年體檢一次,應該學習這種尊重樹木的態度,否則市府常常都是最後一個才知道,樹都砍了,根本無濟於事。

台中市一再上演樹木被攔腰折斷憾事,建設局長沐桂新護樹大作戰,卻被環保團體在網路發起要他下台連署,昨天他強調,已將修剪許可提升為局長層級核准,也委託樹木保護協會及中興大學森林系到場監督。

沐桂新也無奈表示,大多數修剪樹木的建議來自里長等地方人士,修剪樹木都依市府既有規範進行,但有的位在住家門前的樹木,工程人員修剪時會被要求多剪一點,甚至移植他處。

「誰來關切都不能違反!」胡志強要求農業局檢視《樹木修剪手冊》,訂定機關單位的修剪標準,一旦標準建立後,就按圖修剪。

蔡炳坤強調保護樹林光靠農業局力量不夠,有的校長是包商到學校剪樹剪成大光頭後才知道,樹被砍了無法補救,連台中市低碳環保城市形象都受影響。

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上半年全國造林逾7000萬畝 佔全年造林計劃近八成

摘錄自2012年7月23日經濟日報綜合報導 中國全國林業廳局長會議表示:上半年中國造林綠化蓬勃開展,全國完成造林面積7069萬畝,佔全年計劃的78.5%。

據介紹,2012年上半年,全中國義務植樹22.9億株,11個省區市已完成全年造林任務;確定了首批14個國家級森林經營樣板基地,修訂了森林撫育檢查驗收、作業設計辦法和相關技術標準;全國實現林業產業總產值1.4萬億元,同比增長31%;林產品進出口總值587億美元,同比增長2.8%。總體上看,全國林業繼續保持平穩較快的發展態勢。

下半年,林業部門將抓住雨季、秋季造林的有利時機,確保完成全年造林任務;啟動三北防護林建設五期工程,推進百萬畝人工林基地建設;完成京津風沙源和石漠化治理工程林業建設任務,爭取啟動沙化土地封禁保護區建設試點。

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中國人均碳排放已逼近歐盟水準

本報2012年7月24日綜合外電報導,莫聞編譯 繁華的上海外灘(莫聞攝)中國總體碳排放雖然在2006年超越美國,躍升世界第一,其人均碳排放一直遠低於其他歐美等已開發國家;但最新數據顯示,中國人均碳足跡現在幾乎與歐洲人均碳足跡等量。

根據英國衛報報導,由荷蘭環境評估機關PBL、歐盟執委會聯合研究中心(JRC) 18日公布一份能源相關碳排放報告指出,2011年中國人均排放量增加了9%,達到每人7.2噸,距離歐盟人均值7.5噸,只有一步之遙。

報告指出,全球碳排放總量仍在上升之中,其中OECD(經濟合作發展組織)國家的總量佔了全球1/3。2011年當中,已開發國家的碳排放有所下降,歐洲下降3%,日本減少2%,而許多發展中國家則有所上升,如印度就增加了6%,而中國則增加9%。

中國二氧化碳總排放量在2011年增長9%,比美國高了約80%;但美國的人均數據仍然高出許多,為17.3噸;中國的碳成長主要來自煤炭使用的增加,相較之下,美國煤炭消耗量減少了2%。

不過,這份報告也顯示,近1/5中國排放是生產出口貨物所造成的。資料也未涵蓋國際旅遊導致的碳排放,其佔全球總排放3%,會使富裕國家碳足跡大幅增加;另外,甲烷和一氧化二氮等非二氧化碳溫室氣體數據,也未涵蓋在內。

由於前述原因,歐洲人均碳足跡的總值仍有可能遠高於中國人均值。不過,先前有研究顯示,即使把進口和國際旅遊列入計算,已開發國家的總碳排放還不到全球一半。而根據另一項研究,中國的官方能源統計資料有可能低估20%,所以,中國實際人均碳排放值,應該會比前述報告的數據還要高。

報告也顯示,2011年,全球來自化石燃料和水泥的溫室氣體總排放量增加了3%,這讓全球二氧化碳總排放量達到了創紀錄的340億噸。

 ※ 參考資料:英國衛報報導

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論壇∣瘦肉精牛肉有毒嗎?

作者:盧健泰(放射線科權威教授)

目前瘦肉精有四種,中國所說的瘦肉精一般是克倫特羅(Clenbuterol),毒性為萊克多巴胺(培林)2000倍。它本身就對人體有害,已被當局禁用。培林(萊克多巴胺)Ractopamine)用於美牛、美豬及火雞在美國家及其他地區使用。到目前為止,尚未聞有吃「培林牛肉」發生中毒。

不過我有因用藥過量而發生猴子中毒死亡消息。誰都知道、猴子與人之間生理狀況狀較接近,當用牛及火雞實驗時、測出培林某種「劑量」對牛既安全又能多長瘦肉時。畜牧獸醫學院藥品檢驗院將猴子分成A、B、C、D四組,用來實驗,依體重比例用在(A)低於有效劑量來試。(B)既安全又能多長瘦肉之劑量。結果(A)組及(B)組猴子一切正常。(C)組猴子服用5倍於(B組)猴子之劑量,獸醫發覺猴子發生急性中毒症狀如:心悸,面頸、四肢肌肉顫動,有手抖甚至不能站立,頭暈,乏力或血壓上升時,獸醫急救後復健。(D)猴子服食高於(B組)之7倍劑量,當中毒症狀發生時,獸醫急救無效。

這就是說「藥的劑量用得對、可治好病。用錯了、可要命」。一週後,分「老猴E組」、「壯年猴F組」及「幼猴G組」開始參加食「培林牛肉」,所有被測試之猴子精神狀況、食慾、血壓正常。血液、大、小便常規檢查及生化檢驗均正常。三對壯猴均產下猴寶寶。可安全進入人體試食階段。

人體試食培林「瘦肉精」開始實施,其中一組在全美最大的州立大學醫院舉行。某一天,一個管醫療業務的副院長來找我。談畢與血管外科之間今後業務後,他提及培林牛肉將在本院作人體試食,希望我提供點意見,當然中午餐最合適。為免一般員工疑心把他們當作荷蘭豬(實驗動物),第一個星期在主治醫師餐廳先試驗食培林牛。然後住院醫師餐廳,最後一週在一般員工餐廳舉行。他又問中國牛肉菜單如何?您可以和餐廳老板可先到中國餐館試食(a)乾炒牛河(沙河粉),(b)中式牛排(牛柳)。我在芝加哥時每隔三個月,送舊迎新時,新舊的四位住院醫師都提要吃這兩個菜。三週試驗結果沒有一個醫生說需要去作各種檢查,有些員工則去作體驗。誠如事前所預知,食培林牛肉如一般牛肉一樣、無害健康。FDA根據各實驗單位報告結果,向全世界公佈可安心食用培林牛。

為何歐盟拒美培林牛肉?

商場如戰場,早年歐洲生產的「協和號超音速客機」,從倫敦飛航到紐約只花三小時(波音747飛機要化六小時)。為了保護美國商人權益,芝加哥等大機場附近居民提出控告「協和客機噪音太大,影響生活,如讓協和客機起降,請求賠償「捨棄家園」的損失。官司數載未有結果。美國只准協和號超音速客機先飛倫敦紐約航線。沒有任何航空公司敢購買協和客機。加上汽油價格飛漲,又有一架協和客機失事,真是屋漏又逢連夜雨,該公司只有破產倒閉。30年前德國生產出「體外碎石機」用來治療腎及輸尿管結石,很有療效,各大醫院都想購買。當時FDA(不是議會)規定、整個芝加哥只准購一部,由四個醫學中心共用。等到專利期巳過,美國廠商能製造時,不用FDA批准,芝加哥市一口氣買了10部體外碎石機。

歐盟對培林(瘦肉精)牛,他們知道美國FDA審查食物及藥物比歐洲嚴得多,歷年來有些台灣出口到美國的「罐頭食品」,到美國碼頭被檢驗認為不及格,原船運到歐洲,竟全單照收!他們也知道美國三億人口吃了培林牛已十年,都很健康!拒美牛是基因於歐盟本地區商業利益而已,他不需要美國來協防外敵入侵,不需要請求購買美國武器。美國也不會、也無法向他們威迫。相對的亞洲情況則不一樣,美國國務卿艾奇遜(DeanAcheson)於1950年1月12日在華盛頓宣佈「美國在遠東防線不包括台灣及南韓」,這等於明白告訴北韓及蘇聯、可放心大膽占領南韓及台灣!北韓於1950年6月25日發動攻打南韓、6月28日攻占有首都漢城。1949年10日25日共軍陳毅部隊葉飛兵團攻打金門古寧頭,幸新軍201師原在金門戍守以堅強戰力抵擋兩天,待增援部隊胡璉兵門團抵達,共軍全軍覆歿。共軍無力渡台灣海峽,否則歷史可能改寫。

在美國世界日報101年7月20日B7版,記者錢震宇、許紹軒報導:「羅淑蕾老轟黨。她不挺美牛。基層批羅:掛著藍旗反藍旗。常委表示、之前羅公開反對美牛政策,推說選區壓力,『難道台北市中山區、松山區是農業區嗎?』」。20號那天中午,我和內子在芝加哥華埠廣場吃「蘿蔔牛腩煲」和「乾炒牛河」時,聽到隔桌的客人高談:「一位老人說,台灣牛肉絕大部份是進口的。過去以紐、澳、美牛為大宗。說培林牛肉有毒,不讓進口、算能入台、許多人誤信有毒,不會買來吃。則紐澳牛肉幾可獨占進口市場,所以有人懷疑XXX是「紐澳牛代言人」。另一位長者說XXX當年高票當選,恐怕他想選立法院副院長,等王院長高升後,他就會被選為院長。此願望尚未達成,懷才待(不)遇,屈屈不樂。如果他真有這種想法,精神容易錯亂。另一位女長者,好似是精神科老教授答腔說,XXX如果有空找我在台灣的得意門生某教授名醫談談,則百病盡除。她將會於7月24日立法院召開臨時大會時投美牛一票,則一切已成過去。信乎?」

我希望,為了養豬戶的利益,全民能吃到瘦肉多、肥油少的豬肉,雖政府宣佈豬牛分離政策,讓政府早批准培林(箂克道多巴胺)「Ractopamine」供飼養戶用於豬、火雞及牛!養出價廉美味,又營養的肉食。那時不但不怕國外肉類侵入我市場,我們的肉類還可外銷。讓我再說一次、十次、百次:「藥的劑量用得對、可治好病。用錯了、可要命」。宜與生產該藥的藥廠聯絡,介紹到相關牧場取「經」,養出價廉、營養、對身體健康的豬,火雞及牛。如果害怕有少許培林殘留在肝、肺及腎內;送屠宰場前7至10天,飼料中停放培林(瘦肉精),可更安心吃我們喜歡的動物內臟!

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