焦點新聞：【糧食日】冬季裡作豐富多元 美濃實踐農村幸福學

　　　　　景觀法協商有進展 暫捨邱文彥版「景觀師簽證」

　　　　　不只是珊瑚白化 研究：海洋食物鏈瀕臨崩潰

　　　　　找無外星生命 NASA科學家：請珍惜地球！

專欄專題：返鄉青年吳松霖：地方若沒有自己的公民力量，只能被欺負

公民參與：連署《食農教育基本法》立法 支持落實食育

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國慶日過後，高雄美濃農民摩拳擦掌拚冬季裡作，這是一年中，最主要的收入來源，家家戶戶都不得閒。 今年來了兩次颱風，氣候過於潮濕，似乎不利於白玉蘿蔔，美濃沿途的農地，有些太早種的蘿蔔，歷經雨水洗禮，已出現頹勢；按照老人家傳承的知識，國慶日下種的白玉蘿蔔則陸續冒出土地。

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台東池上鄉的稻田美景聞名中外，但周圍卻有稻田改建成停車場；雲嘉南濱海國家風景區擁有台灣最大的沙地與潟湖，卻打算在嘉縣布袋海景公園打造高17公尺高的高跟鞋教堂。面對缺乏整體考量的開發計畫，立法院正努力推動「景觀法」，希望讓台灣重要地景的維護有法可循，並冀望本法能趕在本會期順利通過。

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2014年起，氣候變遷觸發一波大規模水底熱浪，造成各地珊瑚白化死亡。今年底，預估全世界38%的珊瑚會受影響，更有5%會死亡。不只如此，澳洲阿得雷德大學的新研究顯示，由於溫室氣體排放、過度捕撈和地方性的污染，全球海洋食物鏈已瀕臨崩潰邊緣。

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76歲的科學家伯魯奇（William Borucki）今年7月從NASA克卜勒（Kepler）任務首席調查員的職位退休。該任務的重大發現之一，就是找到太陽系以外的第一顆宜居星球。然而，伯魯奇警告：「地球是個非常特別的地方。除非我們有足夠的智慧和科技可以保護地球生物圈，否則他將變得跟其他星球一樣毫無生機。」

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幾個懷抱創造理想農業經濟的年輕人，畢業後踏上雲林農村土地，卻發現土壤與水質在六輕工業排放物長期汙染下變得不堪使用。不能使用的土地要如何談發展？現實告訴他們，除非先解決汙染問題，不然不可能在農村構築理想。

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為什麼需要食農教育基本法？近年國內爆發多次重大的食品安全事件，而食安問題的源頭，在於現代人與飲食體系的疏離，彼此信任的瓦解。

健康的飲食體系，必需建立起食物與社區、農業、土地、生態的連結，才能面對當代食品安全問題的新挑戰，食農教育就是建立連結的最佳方式。學習者經由與食物、動物、植物、自然環境、農民、飲食工作者和相關行動者互動的體驗過程，認識在地的農業、正確的飲食方式，以及兩者所形成的文化，還有農業、飲食方式與生態環境的關聯性。

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應該有很大部分來自觀光客...希望大家減少製造。例如：自帶飲用水。

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