如果垃圾可以變成食物,那麼一個棘手的環保議題就可以化解了,但是垃圾怎麼會變成食物呢?《垃圾即食物》這個節目中將介紹來自德國的化學家麥可布朗加(Michael
Braungart)和設計師麥可當諾夫(William McDonough)推出的革命性概念。
循環才是天道
這個概念來自自然,生態圈的一切循環都是的,櫻桃樹在春天開花結果,沒有人會認為滿樹的櫻桃會是「生產過剩」,而櫻桃成熟落地之後也不會被認為是浪費資源,因為果實會被自然分解,成為營養的肥料,分解的果實越多,之後土壤就會越肥沃,成為一個生生不息的生態循環,而在這個過程中沒有任何所謂的「廢棄物」產生。精采內文