香港品質保證局推食用油註冊計劃 | 環境資訊中心
中國新聞

香港品質保證局推食用油註冊計劃

2014年07月28日
摘錄自2014年7月25日太陽報報導
本單元由編輯部摘錄每日重要新聞,讓讀者能快速掌握過去24小時內,台灣及世界各地發生的環境大小事,並作為環境事件的歷史紀錄。

香港品質保證局推行全港首個香港食油註冊計劃,餐飲商戶、食油生產商、廢食油回收商只要提供食油的安全證明、來源地證明等文件,通過審核,可獲發註冊標誌,消費者如見到標誌,便知道食油可放心食用。

保證局指,黑心食品近年成為公眾關注的問題,因應業界及市民需要,遂推出計劃提高本港的食品質量認證,否認計劃與早前爆出的「地溝油」單一事件有關。

計劃的對象包括餐飲商戶,食油生產商等,商戶若能提供文件,證明使用的食油合適人體食用,或能證明食油來源地等審查,可獲當局發出註冊確認標誌,可於店舖展示標誌作宣傳之用。