3成4豆製品違添防腐殺菌劑 衛福部公布名單

衛福部食品藥物管理署30日公布6月份大豆製品工廠與製造業者稽查結果，抽驗58件的豆乾、豆腐、油豆腐、豆干丁等製品，就有20件被檢出防腐劑、殺菌劑不合格，比例高達3成4，全數開罰。

抽驗不合格業者名單：桃園縣的金上豆干廠、大發豆腐廠、美福龍豆干廠；台南市的順升食品廠；嘉義市的建利號豆腐工廠、復國豆腐店；新北市的振成豆腐、方大豆干廠、三合豆腐、正泉豆腐。