皮蛋、鹹蛋檢出重金屬超標

市售皮蛋及鹹蛋遭檢出銅殘留超標及動物用藥不符規定，不合格率15.4%。防檢局表示，鴨蛋非CAS蛋品，殘留藥品雖為合法核准動物用藥，但未核准使用於蛋鴨，違法用藥最高可處15萬元，已協助衛生機關釐清來源禽場。

台北市衛生局今（25）天公布6月份市售加工蛋品抽驗結果，抽驗26件有4件不合格，其中3件係銅殘留超標，另1件鹹蛋則為氟甲磺氯黴素殘留不符規定。

防檢局也強調，此次抽檢不合格鴨蛋非CAS蛋品，殘留藥品雖為合法核准動物用藥，但未核准使用於蛋鴨，於接獲不合格通報後，即函請相關單位協助釐清來源禽場，目前仍由衛生機關釐清來源中。