邱文達道歉 將「食用油脂業」優先納入追溯追蹤系統

食藥署統計截至下午為止，受到強冠進口香港飼料豬油波及的產品多達155項。若加上原本的全統香豬油波及產品250項，總計共405項產品受污染。

衛福部部長邱文達也於今日（14日）首度公開向大眾致歉。強調近期將公告「食用油脂業」，包含製造及輸入業者，皆須強制納入「食品及其相關產品追溯追蹤系統」業別，並將於本（103）年度10月31日施行，優先於原有之「肉類加工食品業」、「乳品加工食品業」、「水產品食品業」、「餐盒食品業」、食品添加物業」及「基因改造食品原料業」於104年2月之施行日期。

食藥署副署長姜郁美說，食用油之依法管理期程如下：業者於2014年10月31日應完成官方登錄、納入追蹤追溯系統、「執行強制自主檢驗」的一級品管。2015年1月1日則開始施行二級品管，廠商需於半年內接受第三方驗證機構之衛生驗證。在三級品管的部分，食用油將優先被列入食品良好衛生規範（GHP）普查。