廢食油列管擴大 更多餐飲納入 | 環境資訊中心
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廢食油列管擴大 更多餐飲納入

2014年09月22日
摘錄自2014年9月19日中央社台北報導
本單元由編輯部摘錄每日重要新聞,讓讀者能快速掌握過去24小時內,台灣及世界各地發生的環境大小事,並作為環境事件的歷史紀錄。

環保署19日表示,為擴大廢食用油列管,未來只要資本額達2500萬元的業者,都需上網申報食用廢油量及流向,包括知名餐廳如達美樂、怡客咖啡等都將列管。

行政院環境保護署過去列管業者,包括資本額5000萬元以上西式速食業及資本額500萬元以上麵粉類食品製造業者,共有997家業者需上網申報。

環保署廢管處副處長賴瑩瑩受訪時說,未來除了要將麵粉類食品製造業門檻從500萬元下修至250萬元,更要將西式速食業放寬為整個餐飲業,未來資本額2500萬元以上的餐飲業,將全數納管。

賴瑩瑩說,門檻下修後,預計將增加1002家業者、每年增加列管食用廢油約2000噸,目前計畫3個月內完成相關修訂。