鮮食大腸桿菌超標 超商疑溫度控管出錯 | 環境資訊中心
台灣新聞

鮮食大腸桿菌超標 超商疑溫度控管出錯

2015年05月22日
摘錄自2015年5月21日中央社 台北報導
本單元由編輯部摘錄每日重要新聞,讓讀者能快速掌握過去24小時內,台灣及世界各地發生的環境大小事,並作為環境事件的歷史紀錄。

桃園市衛生局抽查連鎖超商三明治、涼麵、沙拉等輕食,其中大腸桿菌群超標,全家、萊爾富、星巴克等知名連鎖商店都在不合格名單內,超商回應可能為保溫問題,將加強管控。

桃園市衛生局今天(21日)公布不合格的名單,包括萊爾富的樂活彩蔬沙拉與五色蘿蔓沙拉、全家便利商店的玉子海鮮沙拉和明太子鮮蝦 PASTA沙拉、星巴克的樂活蔬果棒。

全家指出,這項檢驗是 4月底時抽查的,根據桃園市衛生局提供的名單,不合格是同一家門市的 2項商品,推測應是溫度管理的問題,已經針對這家門市要求溫度管理上要更加留意。