全面追查並下架美受污染毒菠菜 | 環境資訊中心
台灣新聞

全面追查並下架美受污染毒菠菜

2006年09月19日
摘錄自9月18日中國時報台北報導
本單元由編輯部摘錄每日重要新聞,讓讀者能快速掌握過去24小時內,台灣及世界各地發生的環境大小事,並作為環境事件的歷史紀錄。

喧騰多日的美國疑似問題蔬菜風波擴大,美國食品暨藥物管理局已警告消費者,避免食用所有含生鮮菠菜的沙拉。造成問題的菠菜目前發現在2處台北市高檔超市也有販售,昨日已全面下架。衛生署今日將要求進口業者說明,並進一步清查是否還在其它地區販售或是否有高檔餐廳採購使用。

衛生署食品衛生處處長蕭東銘說,美國FDA發布的回收訊息是針對「Natural Selection Foods」公司生產的所有生鮮菠菜與含菠菜沙拉製品,有效期限在2006年8月17日到10月1日。感染該型出血型大腸桿菌,可能引起程度不一的腸出血,嚴重者會出現溶血性尿毒症候群,甚至死亡。

北市衛生局藥物食品管理處長姜郁美表示,台北查到的3盒出問題美國公司外銷的菠菜,已帶回二盒進行檢驗,另一盒要求業者立刻下架不得販售。賣場也有來自美國其他公司外銷的菠菜,因未傳出汙染疑慮,可繼續販售。姜郁美也指出,有問題的菠菜如果買回家炒食,就不會對健康產生威脅。