【永續海鱻食堂】聰明海鮮買家 只要學會這九招 | 環境資訊中心

【永續海鱻食堂】聰明海鮮買家 只要學會這九招

2016 年 12 月 30 日       
牽來二行程與四行程機車在環署門前實測,一個符合二期環保標準、一個五期標準,但兩者排放的PM 2.5 居然是1500微克以上與25微克,是60倍的差別。環署表示,未來一年將陸續汰舊一、二期大貨車1萬輛、三期柴油車加裝濾煙器1000輛、500家企業雇用環保車隊及淘汰二行程機車30萬輛。 29日上午環保署長李應元在環保署門前回顧2016年空氣品質改善狀況,...
原墾民權益保障與環境保護、國土保安如何取得平衡?台大實驗林該不該回歸林務局管理? 由立法委員許淑華召開的公聽會,昨(29日)於立法院紅樓302室召開,針對「實踐土地轉型正義」、「原墾民用地,重新編地、合法放領」、「活化原住民保留地」、「原墾民耕地如何劃分權責主管機關」及「實驗林之國有土地由林務局統籌管理或放寬標轉研擬專案放領」討論 [1] 。...
不只是買有機,在地產銷食品的需求也越來越高,但根據最新研究,未來恐怕很難「吃在地」!威脅糧食安全的不只是氣候變遷和人口增加,都市擴張也讓農民的處境更艱難。美國《國家科學院院刊》上一份 新研究 以疊圖分析發現,全球都會區面積到了2030年將增加兩倍,而遭到併吞的土地恰是較為肥沃的農地,估計將造成全球3%至4%的農業損失,其中以稻米受創最為嚴重,全球將減產9...
雖然環保署長李應元 29日才宣告PM 2.5 正在逐年改善 ,並將每年砸下20萬繼續改善空污,但對親身感受空污的中南部民代仍是心急,今(30)日立法委員賴瑞隆、陳曼麗等,又找了環保署、經濟部、交通部、甚至教育部等單位辦公聽會,要政府從更多角度提出對策。 賴瑞隆指出,AQI上路一個月以來,高雄地區平均每4.5天有一天紅害,連續27天紅害、橘警,...
高雄鳥會日前於立法院召開記者會,公布高雄旗山的草鴞因滅鼠藥死於巢位中的影像,台灣數量稀有的草鴞族群,因政府發放給農民施用的滅鼠藥,面臨存亡危機。然而草鴞不僅遭滅鼠藥二次毒害,適合草鴞生長的草生棲地,更因為人為入侵進行農業開發岌岌可危。「草鴞棲地的危害比鼠藥更嚴重,」高雄鳥會理事長林世忠29日在該會舉辦的草鴞保育行動平台專家會議中說。...
※ 【永續海鱻食堂】開張一年了! 在這歲末年初的時候,作者白尚儒要將他在海鮮界走跳多年累積的選魚心法傳授給大家,準備好小抄了嗎?開始囉! 保證會考!背起來! 3 選 3 減 3 不 選擇非繁殖巔峰期間的海鮮,少食用以精卵為主打的野生海鮮。 選擇捕撈對環境較友善的漁法,或資源符合永續管理的海鮮。 選擇成長快、換肉率高、對環境負擔小、...
近年來假產品真廢棄事件頻傳,儼然是我國環境與食安的嚴重危機:農田、魚塭被回填了沒人要的轉爐石、電弧爐碴、焚化爐底碴,甚至這些廢棄物還被用來掩護危害更大的污泥等各種事業廢棄物;當這些違法事件被舉發時,污染行為人竟然還可強詞奪理地說這是產品,不是廢棄物,不能用廢棄物非法棄置來處分這違法行為;而環保主管機關有時竟也持同樣見解,無視「任何東西只要被拋棄、...
鄭子熊:一邊砍樹蓋電廠讓大企業可以用光電力排放污染,一邊管制窮人騎二行程?

          

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