牛糞污染太嚴重 荷蘭政府擬推牛隻減量

酪農業一直是荷蘭重要的經濟資產，然而，荷蘭若是找不到辦法解決牛糞造成環境污染的問題，可能會讓超過10萬隻乳牛面臨待宰的命運。

據荷蘭乳品協會（ZuivelNL）在2014年的統計報告，荷蘭牛乳產量位居歐盟第三名，全國約有1萬8000座酪農場，佔全國經濟產值的1.2%。然而，荷蘭的牛隻現在卻面臨著被撲殺的命運，這對荷蘭的酪農業來說自然不是個好消息。會有這樣的情況與水污染有關係。

2006年，荷蘭政府曾與歐盟協商，讓他們可以有11年免於被「硝酸鹽指令」規範的權利，以保障國內的農牧業發展。隨著免責期限將在今年的12 月 31日到期，許多荷蘭的農業團體擔心歐盟可能會因為另一個水污染元兇，而不更新雙方的免責協議：磷酸鹽。

磷酸鹽做為另一個水污染的重要因子，自然也在歐盟規範的範圍裡，雖然荷蘭盡力把國內產出的糞肥運送到波蘭、匈牙利、德國當做肥料，但這3年來磷酸鹽的產出量卻還是遠遠超過歐盟所訂定的 1729 萬公斤。

從2016年開始，政府酪農部門便傳出要每年減少820萬公斤磷酸鹽的規畫，然而，要限制磷酸鹽就意味著牛糞數量的減少，要減少牛糞就代表牛隻數量也得跟著減少。因此，荷蘭政府已經與產業相關人士進行緊急會議，並針對限制國家牲畜數量一事擬定具體指南，包括在2017年預估宰殺或出口 17萬頭牛隻，荷蘭政府也將提撥2500 萬歐元（約台幣 8 億 4,163 萬元）的經費來協助計畫進行。

另一方面，荷蘭政府也資助國內農場設立「轉牛糞為沼氣」的技術，藉此開發沼氣發電，然而，沼氣雖然能轉化成可觀的電力需求，但是目前因為建設成本的緣故，是不是要進一步推廣也有待政府拿捏。