中國「毒」害美國 食物鏈疑遭污染 | 環境資訊中心
國際新聞

中國「毒」害美國 食物鏈疑遭污染

2007年05月03日
摘錄自2007年5月2日TVBS報導
本單元由編輯部摘錄每日重要新聞,讓讀者能快速掌握過去24小時內,台灣及世界各地發生的環境大小事,並作為環境事件的歷史紀錄。

美國38個家禽養殖場,在一批從中國進口的飼料中,發現含有有毒化合物「三聚氰胺」,除此之外,美國食品藥物管理局也發現,將近6千隻豬也已吃下來自中國的有毒飼料,這些遭到污染的豬肉雞肉,恐怕早已經被吃進人類的肚子裡。

有毒的三聚氰胺被放進飼料裡面,當家禽家畜吃下之後,三聚氰胺隨之進入食物鏈,變成雞肉豬肉,這些有毒化合物,當然也跟著進入人體體內。除了家禽家畜飼料之外,有毒的還包括蛋白質原料,遭到污染後,再添加進稻米、五穀類,然後被作成麵包、米飯、甚至是披薩,三聚氰胺也一併進入人體。

美國政府目前認定,三聚氰胺對於人類健康影響不大,並沒有打算收回遭到污染的食物,已派專員前往大陸深入調查,預計將對來自中國大陸的,植物性蛋白質食品,加諸更多限制。