限水期沒水洗碗 台中可用非塑免洗餐具

台中因缺水，不少餐飲業被迫改用免洗餐具，造成垃圾去化壓力更沉重；據統計今年1到3月塑膠容器回收比去年同期成長率7.13%，紙容器13.22%，環保局也無奈；局長陳宏益昨（25日）表示，已放寬公部門、百貨公司、購物中心和量販店業可使用「非塑」免洗餐具，但塑膠餐具仍禁用並加強稽查，已查核72件尚無違規。

缺水「後遺症」，讓紙與塑膠容器量增加。據中部某百貨公司指出，光是美食街改用免洗餐具，每天多出數十袋垃圾；便當店陳姓老闆娘也叫苦，免洗餐具增加成本，垃圾量也增多，「但沒水洗碗，總不能衍生衛生問題破壞信譽」。

台中市環保局昨公布，同意公部門、學校、百貨公司、購物中心及量販店業在限水期間可暫時提供「非塑膠類」免洗餐具，直到中央解除限水令。環保局長陳宏益表示，原本這些場所嚴格限制「內用」不得使用免洗餐具，但缺水期間洗滌不便，只能放寬。環保局提醒，限水期間「限塑」政策並未改變，查有違規仍將對業者開罰。