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251029電子報|DIY消化廚餘 居家堆肥、廚餘機、超夯黑水虻⋯讓專家告訴你該注意什麼

2025 年 10 月 29 日       
面對廚餘處理的缺口,家庭端是否能成為循環的一環?全台廚餘禁餵豬,每日有將近500噸廚餘只能焚化或掩埋,造成新的環境負荷。《環境資訊中心》採訪專家,從堆肥到廚餘機,到近年最受矚目的黑水虻,民眾能如何運用自己的力量消化廚餘? 全台每日產生超過2000噸廚餘,其中六成以上原本都用於餵豬。台灣出現首例非洲豬瘟,農業部全面禁止廚餘養豬,...
非洲豬瘟入侵台灣,全國暫停廚餘養豬。廚餘去化管道之一是將廚餘轉化為生質能發電,同步促進能源轉型與減碳。行政院早在2017年推出「多元化垃圾處理計畫」,其中就有規劃廚餘生質能發電,環保署(今環境部)同年在雙北、桃園、高雄、台中等地打造生質能源 廠,但八年過去, 目前僅有台中、桃園兩座生質能電廠運作中。 此外,盤點國內廚餘生質能發電系統,其實都不能100%...
一個數十年來在全球外帶壽司店隨處可見的熟悉身影,在澳洲南澳州成為歷史。作為一項更廣泛的一次性塑膠禁令的一部分。南澳州自9月1日起,率先在全球範圍內禁用魚型塑膠醬油瓶,此舉旨在減少塑膠污染、保護海洋生態。 日本發明,風靡全球 這款小巧可愛的魚型醬油瓶,在日文被稱為「醬油鯛」(shoyu-tai),是由日本大阪公司旭創業創始人渡邊輝夫於1954年發明。最初,...
今年台灣受到許多極端天氣事件的衝擊,丹娜絲颱風對南台灣造成極大的損害;颱風造成的堰塞湖溢流衝擊馬太鞍等聚落;大台北、高雄等也受到高溫和都市熱島效應的衝擊。種種事件讓「氣候韌性」與「城市韌性」的討論浮上檯面,凸顯了我們需要一個能夠同時解決環境挑戰和社會不平等的新發展框架。 本文透過「甜甜圈經濟學」的理論,以及城市尺度的模型實踐,...
鄭和勳:我家以前都在院子尾端做為堆肥場。

          

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