美官方早發現微波爆米花釋毒但未公布 | 環境資訊中心
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美官方早發現微波爆米花釋毒但未公布

2007年09月12日
摘錄自2007年9月12日中央社亞特蘭大報導
本單元由編輯部摘錄每日重要新聞,讓讀者能快速掌握過去24小時內,台灣及世界各地發生的環境大小事,並作為環境事件的歷史紀錄。

爆出微波爆米花釋放聯乙醯的化學物質,導致男子肺部病變死亡的消息,據最新消息揭露,美國環境保護署其實早在1年多以前,便已發現這個問題,但並未向大眾公開,僅通知廠商改善。

亞特蘭大「憲報」12日指出,環保署這項並未向大眾公開的研究結果,只通知了美國各個爆米花工廠,部分美國主要的爆米花工廠已著手移除聯乙醯這種化學物質。聯乙醯會讓爆米花聞起來有更濃的奶油香。

報導引述環保署一份內部文件顯示,環保署的科學家於2006年4月,即針對袋裝爆米花在經過微波後,釋放的氣體進行完整的分析。研究結果出爐後3個月,環保署將這份研究報告附本提供給各個爆米花工廠。 這項報導指責說,在接下來的13個月中,環保署拒絕將研究報告公諸大眾。而統計顯示,這段期間全美消費微波袋裝爆米花,超過7億5000萬磅。

直到上週喬治華盛頓大學揭露,科羅拉醫學院醫生羅斯曾在2007年7月通知美國食品暨藥物管理局,她的病人因長期每天食用多包微波爆米花,導致嚴重肺病。這起事件才引起媒體和社會大眾的關注。