製造日期不實 大漢出品「未來豆腐」 | 環境資訊中心
台灣新聞

製造日期不實 大漢出品「未來豆腐」

2010年04月04日
摘錄自2010年4月2日聯合報台北報導
本單元由編輯部摘錄每日重要新聞,讓讀者能快速掌握過去24小時內,台灣及世界各地發生的環境大小事,並作為環境事件的歷史紀錄。

消保會三月抽查豆腐製造、經銷工廠,發現部分業者的產品包裝標示日期,晚於實際製造日數天,「大漢純真品細豆腐」也名列其中。消保會表示,這類當下製造、未來標示的「未來食品」已違反食品衛生管理法,業者應誠實標示。

消保會表示,這類「未來食品」違反食品衛生管理法,食品業普遍存在將標示日期算在製造日後一天的作法,以延長選購期限。消保會已通令各地方衛生主管機關,加強食品工廠實地查核,杜絕「未來食品」出現的可能。