《抗議無肉日》中山大學生 請「孫中山」吃炸雞 | 環境資訊中心
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《抗議無肉日》中山大學生 請「孫中山」吃炸雞

2010年04月07日
摘錄自2010年4月7日自由時報高雄報導
本單元由編輯部摘錄每日重要新聞,讓讀者能快速掌握過去24小時內,台灣及世界各地發生的環境大小事,並作為環境事件的歷史紀錄。

中山大學4月6日首度實施「無肉日」,鼓勵全校教職員及學生於每個月的6日食用蔬食,校內餐廳、便利商店、福利社等,從中午至下午4點不提供肉食販售,引發學生抗議,還扮成禮儀師向孫文與蔣介石銅像餵食炸雞腿。

由學生組成的「打狗柴山大學學生權益促進聯盟」則在「無肉日」首日發動抗爭,批判校方全面推動蔬食的措施。學生批評「無肉日」的象徵意義大於實質效果,假借減碳之名,剝奪學生的飲食自主權。聯盟發言人蔡雅如表示,學校若要倡導環保,應該在校園內實施更嚴格的垃圾分類、減量與回收,讓學生從生活中學習,「無肉日」只是做做樣子。

中山大學行政副校長吳欽杉澄清,「無肉日」是鼓勵性質非強迫,每個月只有1次,並非全天實施,剛開始可能很多人不習慣,學生仍可選擇校外的餐食,也歡迎提供不同的意見。