倫敦母乳冰淇淋 衛生疑慮遭禁售 | 環境資訊中心
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倫敦母乳冰淇淋 衛生疑慮遭禁售

2011年03月03日
摘錄自2011年3月3日聯合新聞網報導
本單元由編輯部摘錄每日重要新聞,讓讀者能快速掌握過去24小時內,台灣及世界各地發生的環境大小事,並作為環境事件的歷史紀錄。

英國倫敦西敏市政府基於衛生健康理由,將倫敦市區餐廳所販售、標榜由母乳製成的特製冰淇淋沒收檢驗。

英國廣播公司新聞網(BBC News)報導,名為「嬰兒卡卡」的這個甜點,2月在柯芬園的冰淇淋店銷售。商家將母乳加入香草豆和檸檬皮後製成冰淇淋,每分14英鎊(約台幣670元)。

創立這家店的歐康納表示,母乳捐贈者都曾接受身體檢查,且奶水也都經過加熱殺菌。

官員表示,銷售以體液製成的食品,有傳染病毒之虞,尤其是肝炎。

官員說:「身為地方官員,我們支持小型企業,也鼓勵創意,但我們必須保護消費者安全。」