食品廠隨意添胭脂紅500斤成品被封存 | 環境資訊中心
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食品廠隨意添胭脂紅500斤成品被封存

2011年05月18日
摘錄自2011年5月18日光明日報福建報導
本單元由編輯部摘錄每日重要新聞,讓讀者能快速掌握過去24小時內,台灣及世界各地發生的環境大小事,並作為環境事件的歷史紀錄。

南安市霞美鎮霞美村一家沒有食品生產許可證,名叫麥唯食品廠的食品作坊,工人們隨意添加胭脂紅、檸檬黃、日落黃、乙基麥芽酚、加濃麥芽酚精等食品添加劑。南安市質監局、食安辦和工商局的執法人員前往現場,查封了這家食品作坊。

執法人員稱,在生產烤肉和雞排等肉類食品時,禁止添加胭脂紅、檸檬黃和日落黃等食品添加劑,但這家作坊違禁添加。

雞肉和雞內臟上面,蒼蠅不停地飛舞。該作坊約200平方米,被一截矮牆隔成了兩間。場內污水橫流,水泥地面上到處是暗紅色的污跡。

每個工人都沒穿工作服,也沒戴口罩,甚至連手套也沒戴。胭脂紅、檸檬黃、日落黃、乙基麥芽酚、加濃麥芽酚精等食品添加劑,就放在他們面前的上管理系統上。