金針含硫超標 農民無奈盼轉型

花蓮六十石山和赤科山是金針主要產區，但因金針含硫超標頻被檢舉，100年至今已有60餘件遭處罰，每件被裁罰新台幣3萬元，令農民難以負擔，期盼政府協助轉型朝休閒方向經營。

金針使用硫化物蒸燻加工，主要是為了口感和賣相。」六十石山的金針農說，蒸燻過的金針可保存期限較久，顏色也比較鮮豔，而且比較不會脆化折損，如果只是單純烘乾處理，不僅顏色枯黃，保存時間也短。