2011年10月12日北京工業化學物漂白豆芽日售數千斤北京房山區良鄉大南關村一處廢棄的院落內,有商販使用一種名為「連二亞硫酸鈉」(俗稱「保險粉」)的化學物漂洗豆芽,出來的豆芽色澤亮白,賣相大增。該加工點每日兩三千斤的「亮白」豆芽,在華龍農貿市場批發出售,流入餐館、食堂、百姓餐桌。南京工業大學化學專家顧大偉表示,「連二亞硫酸鈉」是一種強氧化劑,主要在紡織業、造紙業用作漂白劑,其與水接觸后會釋放大量的熱和二氧化氫、硫化氫等有毒氣體。處理過後的豆芽,色澤白亮,個體飽滿。你的關心,關乎環境—讓《環境資訊中心》為環境發聲《環境資訊中心》需要你的支持!我們相信唯有資訊公開普及,才能促成民眾的參與和行動,邀請您加入定期捐款的行列,讓我們持續為環境發聲。前往捐款
北京房山區良鄉大南關村一處廢棄的院落內,有商販使用一種名為「連二亞硫酸鈉」(俗稱「保險粉」)的化學物漂洗豆芽,出來的豆芽色澤亮白,賣相大增。該加工點每日兩三千斤的「亮白」豆芽,在華龍農貿市場批發出售,流入餐館、食堂、百姓餐桌。南京工業大學化學專家顧大偉表示,「連二亞硫酸鈉」是一種強氧化劑,主要在紡織業、造紙業用作漂白劑,其與水接觸后會釋放大量的熱和二氧化氫、硫化氫等有毒氣體。處理過後的豆芽,色澤白亮,個體飽滿。
北京房山區良鄉大南關村一處廢棄的院落內,有商販使用一種名為「連二亞硫酸鈉」(俗稱「保險粉」)的化學物漂洗豆芽,出來的豆芽色澤亮白,賣相大增。該加工點每日兩三千斤的「亮白」豆芽,在華龍農貿市場批發出售,流入餐館、食堂、百姓餐桌。南京工業大學化學專家顧大偉表示,「連二亞硫酸鈉」是一種強氧化劑,主要在紡織業、造紙業用作漂白劑,其與水接觸后會釋放大量的熱和二氧化氫、硫化氫等有毒氣體。處理過後的豆芽,色澤白亮,個體飽滿。