疑火雞褊肉引發沙門氏菌中毒 美1死76送醫

有可能是火雞絞肉引發的沙門氏菌汙染，在美國造成一人中毒死亡，76人送醫，目前還無法確定是哪一家業者的產品出問題，也尚未展開商品回收。

美國疾病管制局說，這回沙門氏菌汙染已經有26個州通報病例，許多病患對常用的抗生素出現抗藥性。食品管理單位已經在四個零售點的火雞絞肉中驗出沙門氏菌，其中有三種樣本出自同一家工廠。

農業部還沒有宣布回收，不過它們已經在上個禮拜發布警告，提醒消費者火雞肉一定要煮熟才能吃。