中國將規定公務接待不准吃魚翅

中國國務院證實，將在三年內發文規定公務接待不准食用魚翅。中國國務院機關事務管理局近日發函給全國人大代表丁立國，對他呼籲通過立法手段，禁止公務和官方宴請消費魚翅的建議表示感謝和支持。

根據中國國務院機關事務管理局的有關答覆，國務院將明確在公務接待中不准消費魚翅，保護鯊魚物種和海洋生態平衡。中國媒體引述國務院機關事務管理局相關負責人說，細化公務接待的管理規定將在三年內出臺，最快會在一兩年。

資料顯示，為了滿足市場需求，每年有多達7300萬條鯊魚的魚鰭被切下並銷售，嚴重威脅到全球海洋生態系統的平衡。而許多漁民採用“海上切鰭”的殘忍作業方式，將捕獲的鯊魚活切魚鰭後丟回大海任其死去，鯊魚軀體被浪費的部分超過95%。

魚翅湯是香港酒店婚慶筵席和生意酒宴的常見菜肴。不過，在拒吃魚翅的呼籲下，香港政府部門和一些社團聚餐、個人聚餐近年都主動減用魚翅，多用燉湯代替。

最著名的連鎖酒店之一——半島酒店此前已宣佈把魚翅類菜肴從該酒店的菜單中去除。半島酒店在香港、上海、北京、東京和紐約經營有九家酒店。不久前，中國退役籃球明星、國際環保組織野生救援協會護鯊大使姚明和英國企業家布蘭森爵士共同呼籲保護鯊魚。