官方抽查 中國粽子15%不合格

臨近端午節，中國國家質檢總局27日公布專項抽查結果顯示，中國市面販售的粽子有15%不合格，抽查結果顯示，大型企業、品牌知名度高的企業生產的粽子，總體品質較好；有8家企業的粽子有嚴重問題，主要是：大腸菌群超過標準限定值100多倍；個別樣品檢出摻加硼砂，粽葉經硫酸銅等浸泡過；個別樣品的酸價、過氧化值超標。

中新社報導，質檢總局組織16家國家級食品質檢中心，對粽子產品進行品質專項抽查，共抽查152家企業生產的256種粽子，產品抽樣合格率為85.5%。抽查範圍涉及北京、天津、遼寧、上海、江蘇、浙江、安徽、河南、湖北、廣東、吉林、福建、陝西、新疆等省市。