廣東爆鎘米事件 政府護航遭批

廣州市16日公布鎘米抽檢數據，卻不肯同時公布廠商、通路及市場流向，遭質疑罔顧安全為商人護航。專家則建議，避免長期食用同區域的產品，可降低中毒機率，而土壤專家則希望政府能有相關法令及預警系統，避免悲劇重演。

廣州市食品藥品監督管理局16日公布食品抽檢數據，其中抽檢18樣的米及相關米製品中，有8樣產品不合標準，金屬鎘含量皆超過0.2mg/kg，合格率僅有56%。而政府並未公布相關廠商、產品清單及銷售通路等資訊。廣東大學學生17日要求政府公開相關資訊，才得到4個餐飲地點可能出現鎘米的訊息回應，而直到18日才公開製造商名稱。

訊息公開曲折過程，引起中國民眾許多非議。政府被質疑為商人護航，卻把民眾的權益全擺在一邊。截至20日，中國媒體都尚未公布所有鎘米的可能流向，中國食品安全疑慮又添一樁。