2013年06月12日菜脯防腐劑超量 嘉義查扣8.6萬公斤嘉義縣調查站會同嘉義市衛生局，11日查扣嘉義市唯一一家製造菜脯業者所存放8萬6400公斤疑似添加防腐劑「苯甲酸」超量3倍的菜脯，抽檢化驗。40年製造菜脯經驗的林姓業者承認，加工過程靠目測及經驗添加，可能超過用量。至於外銷日本的菜脯，怕退貨，絕不添加。林姓業者說，加工過程中，只靠目測及經驗添加，可能因而超量，因為土地被徵收，已經不再加工，查扣的菜脯是庫存，他是嘉義市最後一家加工菜脯業者。林某曾被衛生單位查獲，檢驗若確認超標再犯，將依食品衛生管理法移送地檢署偵辦。你的關心，關乎環境—讓《環境資訊中心》為環境發聲《環境資訊中心》需要你的支持！我們相信唯有資訊公開普及，才能促成民眾的參與和行動，邀請您加入定期捐款的行列，讓我們持續為環境發聲。前往捐款
嘉義縣調查站會同嘉義市衛生局，11日查扣嘉義市唯一一家製造菜脯業者所存放8萬6400公斤疑似添加防腐劑「苯甲酸」超量3倍的菜脯，抽檢化驗。40年製造菜脯經驗的林姓業者承認，加工過程靠目測及經驗添加，可能超過用量。至於外銷日本的菜脯，怕退貨，絕不添加。林姓業者說，加工過程中，只靠目測及經驗添加，可能因而超量，因為土地被徵收，已經不再加工，查扣的菜脯是庫存，他是嘉義市最後一家加工菜脯業者。林某曾被衛生單位查獲，檢驗若確認超標再犯，將依食品衛生管理法移送地檢署偵辦。
嘉義縣調查站會同嘉義市衛生局，11日查扣嘉義市唯一一家製造菜脯業者所存放8萬6400公斤疑似添加防腐劑「苯甲酸」超量3倍的菜脯，抽檢化驗。40年製造菜脯經驗的林姓業者承認，加工過程靠目測及經驗添加，可能超過用量。至於外銷日本的菜脯，怕退貨，絕不添加。林姓業者說，加工過程中，只靠目測及經驗添加，可能因而超量，因為土地被徵收，已經不再加工，查扣的菜脯是庫存，他是嘉義市最後一家加工菜脯業者。林某曾被衛生單位查獲，檢驗若確認超標再犯，將依食品衛生管理法移送地檢署偵辦。
