2013年06月12日
摘錄自2013年6月12日公共電視報導
本單元由編輯部摘錄每日重要新聞,讓讀者能快速掌握過去24小時內,台灣及世界各地發生的環境大小事,並作為環境事件的歷史紀錄。
禁宰活禽政策,上路後的第一個端午節,因為電宰場大塞車,堆滿排隊等著被宰殺的雞隻,讓雞販等不到雞可賣,有家庭主婦,提早去市場搶雞肉。
上午8點不到,市場就擠滿了買菜的民眾,12日是端午節,也是傳統市場禁宰活禽政策實施後第一個民間重大節日,有家庭主婦因為11日一早到市場採購拜拜所需的牲禮,卻買不到雞,只好提早2小時上市場。
禁宰政策實施後,每遇到週六、週日,屠宰場就塞爆,有攤販就抱怨,過去可以手宰土雞時,就算遇到重大節日,上午7點就能準時開賣,根本不會出現等不到貨的情況,還有雞販抱怨,台北市家禽批發市場電宰品質不佳,經常拿到的雞不是雞冠缺角就是肉質損傷或內臟不見了,甚至30隻送去電宰,拿回卻只有20隻,生意根本不用做。
雞販表示,他們並不反對政府的新政策,但因為配套措施都沒做好,讓他們疲於奔命還賺不到錢,擔心農曆7月中元節時,等不到雞的情況會更嚴重。
