李欣哲

2005年8月30日，紐約商業期貨交易所的西德州原油（WTI）價格創下每桶70.85美元的歷史天價，而在2004年同期時，油價尚在每桶43美元左右。把時間再往前推至2004年初，當時的紐約西德州油價僅

有超過10億的人因水資源不當的管理及偏頗的優先次序而無法獲得適度的供水，更有20億的人因此無法獲得應有的衛生條件。美國水利分析師彼得‧葛立克預測，如果水利及衛生設施沒有徹底改善的話，在未來20年中，將

第一次的國際婦女節的慶祝活動起源於西元1911年，從當初數個國家的參與，如今已經是全世界婦女盛事，活動內容包括拓展女性人權及鼓勵政治性與經濟性過程的全面參與。而今年則特別強調女性在用水教育及管理的重要

結束對農人、農業鼓吹者、環保人士及政策制定者的訪談後，我與同事們得到了一個結論：這個問題的答案，一部份取決於我們社會對效率的定義。那種取決於農人是否可以得到利潤，且能維持其土地的效率定義是很獨特的，只

這死亡區域也許是一個引人注目的頭條，但這只是我們現代農業系統所帶來的許多影響之一。灌溉導致地下蓄水層損耗，除草劑積留於地下水，養豬廠廢水污染河川，還有基因改造作物（GM協會已通一翻為基因改造，因改良一

我這些沒有呈現出來的資訊是重要的，因為當一個體系只以單一變數作為決策基礎時，它只能達成單一目標。如果你只是讓土壤中的磷含量達到最佳狀態，你並不能因此就有一座健康的花園；如果你只根據你兩個小孩其中一個的

 我認識的一位青年朋友，我想她在沒有好好思考過一根香蕉的歷史（從種植、生長到被人類吃漢娜和其他「在家接受教育」的青少年做了一趟貝里斯之旅，他們看到猴子、雨林和馬雅村落，但是讓大家記憶最鮮明的是一座香蕉

今日沒有時間為健康著想，明日您就沒有健康的時光──愛爾蘭俗諺我們不應將之歸咎於人類本性，是那鄙劣的習俗導致人性墮落──丹尼斯‧迪德羅戴夫‧湯瑪士是連鎖速食店溫蒂漢堡的創始人，他於今年1月8日過世，享年

我們的母親是美麗的 她綠色的膝蓋無邊 她棕色的擁抱永恆 她藍色的軀體 告訴我們一切 --愛莉絲．華克美國的建國者可能從未料到，現今國家管理體系會變成這樣。今天，傲慢的政府機關的主要資格條件似乎是維護私

我的心靈花園一角，有一棵小植物叫尊敬，我喜歡每週為它澆一次水。 -- 霍姆斯 （Oliver Wendell Holmes）在天光中，我的心靈穿過所有事物，看進一切生物，然後我在青草與植物中看到了上帝

　　滿足於擁有少量財富的生活 　　尋求高雅但不奢華 　　精緻但不趕流行 　　有價值但無須體面 　　富裕但不一定是有錢 　　認真求知、安靜思考、輕聲細語、行事率直 　　以寬闊的心聆聽星鳥、嬰孩

在我的桌子上有一張刊登於報上的相片，內爾達．威廉斯，76歲，住在愛達荷的Arbon 山谷，手裡捧著一支.點22步槍。威廉斯的表情冷酷，她剛射殺了一頭美洲獅，這頭美洲獅殺死了她的澳洲牧犬後還沿著她的前面