近幾年的塑膠產品常可以看到標示BPA Free，但這就表示產品就安全了嗎？塑料根據加工製程配方的不同，含有許多化學物質。雖然不是每種塑料都含有BPA，最近有越來越多研究顯示，BPA Free的產品不一定就表示不含其他有害物質， 且BPA的常見替代物質BPS也和BPA一樣可能危害人體。 但是在這樣的情況之下，日常使用的塑膠製品究竟應該怎麼選擇呢？...

2016年前往德國考察農業期間，接觸不少農民和農業相關組織，但接觸方式多為拜訪，只有邁爾家農場（Fam. Maier）例外，我在邁爾家生活了兩天。 當初安排住宿地點時，由於希望多了解農家生活，決定尋找提供住宿的農場；加上不會德語，只好尋求能以英語溝通的農家。透過德國友人協助網路搜尋，找到兼營家庭旅館的邁爾家農場，更重要的是，主管家庭旅館的瑪麗艾塔·邁爾（...

葉子上，小小的鳥屎偷偷蠕動，仔細多看了一眼，原來不是鳥屎，而是可愛的鳳蝶寶寶。一直以來總是很好奇，野外總是可以發現毛毛幼蟲、看到飄飄飛舞的蝴蝶，但這中間的過程呢？ 蝴蝶的成長是一個完全變態的過程，從卵、幼蟲、蛹到成蟲。幼蟲每隔4-7天會蛻皮一次，每蛻皮一次就多一齡，多數幼蟲共有五齡。讓人覺得最神奇的是，彷彿蛻皮後就成為另一隻毛毛蟲，越長越細緻，...