「健康工房」兩款豆漿受蠟樣芽孢桿菌污染

香港食安中心在零售及生產層面抽取了12個食物樣本及6個環境樣本進行檢測，結果顯示，該6個環境樣本滿意，另外4個食物樣本（包括三個玄米豆漿和一個黑豆漿）的蠟樣芽孢桿菌含量超出《食品微生物含量指引》的標準，蠟樣芽孢桿菌濃度介乎每毫升21萬至60萬個。

根據中心制定的《食品微生物含量指引》，每克食物內含10萬個以上的蠟樣芽孢桿菌，可能會危害食用者的健康或不宜供人食用。

兩款受污染的豆漿是「健康工房」有機玄米發芽豆漿及「健康工房」有機黑豆漿，每樽500毫升，來源地是香港。

食安中心已向生產商發出警告，該生產商亦已應建議，暫停售賣及生產兩款受影響的產品，以便檢討和改善生產流程。生產商亦主動回收該兩款受影響豆漿的其他批次產品。