2014年10月02日
摘錄自2014年10月1日中央社台北綜合外電報導
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英國22歲女大學生帕克泰特發明凸塊標籤（Bump Mark），讓人用手指一摸，就知道食物是否腐壞，可能取代現行有效期限標籤。她已因這項設計獲獎。
英國「每日郵報」（Daily Mail）報導，22歲的帕克泰特（Solveiga Pakstaite）是在課程上與盲人合作時，想出以這種新式標籤凸顯食物有效期限的點子。
帕克泰特發明的這種標籤，質地會隨著包裝內的食物腐壞而變化。這種標籤內含的明膠腐壞時，會讓標籤開始變得不平順，並隨著時間產生凸塊。標籤平順代表食物適合食用，凹凸不平表示食物應該丟棄。只要用手指一摸，就知道食物是否過期。
她說：「因此，濃度愈高，明膠維持固體狀態的時間愈長。這種標籤只是複製包裝內部食物的變化過程，所以，過期資訊將比印出的有效期間精準。」
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