有機茶園生機處處

對於有些個視茶如痴的我來說...進到魏麒麟的有機茶園，真是有無限的驚喜。不似一般趴匐地面的低矮姿態，順應自然生長的茶樹長到了約80公分可以順手採摘的高度。茶園的一隅有水塘，水塘中有蓮花，圍繞水塘的岸邊種著數株梅樹，茶園內更栽種了各式果樹，檸檬、柑橘、金桔、無花果、火龍果、芭蕉...等，另人欣喜的是還有我極愛的桂花...真像是眾神不留心灑落了珍珠，幻化了一處神奇的所在。

第二梯次自然農法研習營，來到了花東縱谷。在眾山環抱下，魏麒麟的茶園裡，一年四季都有花開，一年四季都有收成...

別小看了這處看似渾然天成的茶園，因為先前施灑農藥與化肥，土地受到傷害﹔買下這片土地後，為了讓其逐漸回覆生機，著實讓茶園主人吃了不少的苦頭。在堅持完全尊重自然法則下，經過人工除草、自然堆肥及前2、3年生產量趨近於零的等待後，整體環境生態逐漸達於平衡，病蟲害問題也自然"不藥而癒"。

整體環境生態逐漸達於平衡，來自於"包容"。不刻意修剪的茶樹，自然長的較高，除了更易於採收外，因為通風性良好，也能降低病蟲害的發生。而除了茶樹外，園中雜種的10多種作物，以及水塘環境營造中動植物生態相的多樣呈現，都神奇發揮了抑制病蟲害發生的微妙作用。自然原來有其神奇的平衡與回報，如果我們能夠懂得。

採摘新鮮的茶葉，加上數片薄荷葉與野薑花，我們在這生機處處的茶園中，喝茶。