中市查問題鴨血 封存銷毀47公噸 | 環境資訊中心
台灣新聞

中市查問題鴨血 封存銷毀47公噸

2015年02月24日
摘錄自2015年2月17日中廣新聞網報導

黑心鴨血風暴延燒,台中市衛生局一連3天出動稽查,清查雙鵬食品公司400家下游業者,其中237家曾購買問題禽血,衛生局已現場封存、銷毀。市長林佳龍肯定警局衛生局聯手稽查,及時阻止黑心鴨血外流。

黑心鴨血,波及餐飲小吃業,台中市長林佳龍主持公安治安會報時,關切問題鴨血後續追查工作,衛生局長徐永年表示,根據檢方提供雙鵬食品公司交易業者名單,稽查下游業者流向,一連3天,出動3百多人次,全數完成清查。

衛生局長徐永年強調,食安就是國安,呼籲食品業者使用合法原料,並按衛生規範準則製造食品,如查獲使用非食品級原料,將依違反食品安全衛生管理法,處以重罰。