問題胡椒粉 通路遍及全台一半縣市 | 環境資訊中心
台灣新聞

問題胡椒粉 通路遍及全台一半縣市

2015年04月27日
摘錄自2015年4月25日中央社新北市報導

新北市衛生局25日表示,台灣第一家有限公司違法使用工業用碳酸鎂,製售胡椒粉等調味粉,通路遍及全台一半縣市,北中南都有,已經通知縣市衛生局稽查下架。

「台灣第一家公司」涉嫌以工業級碳酸鎂原料,摻入調味品,檢方24日搜索並帶回多人調查,台灣第一家總經理、副總陳姓姊弟,今天凌晨各以新台幣200萬元交保。

新北市衛生局副局長林金富下午表示,稽查時,透過進出貨的帳目勾稽比對,赫然發現「台灣第一家」進貨的碳酸鎂等,因為價格比食品級還要低,疑似使用工業級原料,於是衛生單位開始調查。

經衛生局深入比對,台灣第一家有限公司生產的純黑胡椒粉、純白胡椒粉、台一黑胡椒粉、台一白胡椒粉,4種胡椒粉摻用工業碳酸鎂。

衛生局說,胡椒粉胡椒鹽添加工業用碳酸鎂,波及全台超過一半的縣市,北中南都有。有些是使用大包裝,已通知下游業者所在的縣市衛生局,通報業者下架。