中國草莓驗出農藥殘留 長期食用將致癌

前日，中國記者隨機在北京新發地農產品批發市場、美廉美超市、昌平採摘園以及路邊的草莓攤，購買了8份草莓樣品，隨後送到北京農學院進行檢測。

經檢測，8份樣品中全部都檢測出了百菌清和乙草胺兩種農藥。含量最高的是在新發地購買的4號草莓樣品。含量最低的是在昌平採摘園購買的7號樣品。

首都農產品安全產業技術研究院趙建莊教授表示，中國的病害有20多種，果農會在生產過程中或多或少地使用農藥。經檢測，殺菌類農藥只檢測出百菌清，但含量很少。對比國家規定的1mg/kg以下的殘留限量標準，即使殘留最高的4號樣品，檢出結果僅為國家標準的百分之一左右。最低的7號樣品，檢出結果更是僅為國家標準的千分之五左右。

專家介紹，美國已把乙草胺列為B2類致癌物，如長期食用乙草胺殘留的食物，可能會導致乙草胺的代謝物中毒，有致癌性。