中油高雄永安液化天然氣廠透過技術轉換，將製程產出的冷排水，無償提供當地石斑魚養殖戶，不僅魚的存活率提高1成5，並成功出口日、韓等地，被嫌惡的液化天然氣儲氣槽，轉化成養殖戶搶用的「鑽石水」。
高雄永安液化天然氣（LNG）廠是國內第一座LNG接收站，供應台灣西部工業、發電及民生所需。中油引進大量海水進行熱交換，使LNG從「液態」變「氣態」，處理的「冷排水」以往直接排入大海。
永安廠長盧宗益指出，這些冷排水在製程前經過雙重過濾及電解，水質乾淨。2004年時，當地漁民與廠方人員聊到養殖魚塭是否能引用冷排水，意外促成現在人人搶用「鑽石水」。
中華民國全國漁會理事長黃一成指出，早期漁民抽取海水養殖，要經常換水或投藥。改採冷排水後，水質已電解消毒滅菌，魚存活率提高1成5，且可隨季節轉換，長年維持魚塭水溫和水質，免除施藥風險。